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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...黒ビール煮込み ■鴨のレバーパテ バケット添え ■なんこつのから揚げ マスタード和え ■信州リンゴソースの地鶏から揚げ ■オイルサーディ...
...結構辛さがあります。スープは信州黒姫地鶏のガラを使用した黄金ダシに...麺の太さは中ぐらいです。スープは信州黒姫地鶏のガラを使用した黄金ダシに秘伝のゴマダレを合わせたもの...9/10 〈スープ〉 9.5/10 信州黒姫地鶏のガラを使用した出汁に...
...とても柔らかい肉質です。 ■豚トロ 脂っこくなくさっぱりとした味わいです。 ■信州福味鶏 信州の地鶏のもも部位を使用し、とても柔くて、さ...
...テイクアウトで 当日は花火等あり、テイクアウトや予約も多数の中、気持ちよくテイクアウト予約を受けて頂きました。 レバー、地鶏、かしら、シ...
...初めて行ったのですが、評判どおり知覧地鶏がとても美味しかったです。 お酒の種類も豊富で...今度はやっと入店することができました。 看板メニューの知覧地鶏とその他２～３品を注文しました。...ウチでもやってみよ♪ ココのお店は〝地鶏炭火焼き〟というのが売りらしいです...
...つまみは地きのこのおろし和え、旬野菜の天麩羅、 こすげの地鶏 かへし焼きを注文(^^) さすがに地物と自信の料理だけあってどれも美味しい ですね〜♪ 特に地鶏のかへし焼きは美味しかったです(≧∇≦)...綺麗な店内にJAZZの流れるお洒落な雰囲気 蕎麦前を日本酒で 地鶏の肝焼きは酒が進みます！ 〆には鴨せいろ蕎麦...
...案内されて着席。 メニューを確認して少し「ベジタブルスープカレー」と「国産地鶏の唐揚げ定食」で悩む。Σ(-᷅_-᷄๑) このカレーも美味そうだなぁ（メニュー参照） 【国産地鶏の唐揚げ定食980円】税込 にしました。 ご飯は大盛り無料です...■豚丼 みそ ■豚 ■食い方 ■メニュー ■メニュ ■カウンター ■入口 ■国産地鶏の唐揚げ定食980円...
...つけ汁に含まれるコロコロ鶏肉は歯応え抜群の地鶏。 松茸は想像したほどつけ汁の味に割り込んで来ておりませんが...鶏塩、味玉。刻み玉ねぎが好き。並んでいなくてよかった 地鶏と松茸のつけそば 中華そば(醤油) JR信越本線 今井駅...うちの近くにもあったらいいのに！！！ 美味しくいただきました 地鶏と鴨の旨味を味わう！ 注文品：中華そば８００円...
...■揚げ物 メニューは仕入れ状況等により日々変動致します。 詳細はスタッフまでお問い合わせください。 ■信州福味鶏の唐揚げ 地鶏を自家製ダレに漬け込んで...
...■ワインクーラー。 ■黒姫地鶏のササミとそその背油（肝臓）のリゾット...グリーンピースと菜の花 ビーツの薫るソースとともに。 ■黒姫地鶏のササミとそその背油（肝臓）のリゾット...グリーンピースと菜の花 ビーツの薫るソースと共に 黒姫地鶏のササミとそその背油（肝臓）のリゾット...
...先付、煮物、小鍋、刺身、焼物などなど。 キノコや山菜などを使った品が多くそこはかとなく秋の信州を感じさせてくれました。 小鍋は地鶏とキノコ...
...子羊、熊などジビエソーセージもあります。 ・自家製鹿肉のテリーヌ。うまい。全然ジビエ感ない。おつまみに最適～。 他にも信濃地鶏のテリーヌやクルミ入りのテリーヌなどもあるそう...
...■二パックに分けてあり嬉しい ■さあ〜食べよう、伊賀焼、土楽黒鍋 ■クレソン鍋 ■地鶏と豆腐クレソンのシンプル鍋 ■〆稲庭うどんにはどっさりかけて❣️ ■ハバネロ七味...野生のクレソンを友達からもらったので クレソン鍋*\(^o^)/* 鴨がないから 地鶏を胡麻油で皮だけ炙って...
...濃厚でクルトンカリカリです。 ■２０１３/０５/ｘｘ 信州ぶっかけ丼、とろろ/醤油まめ/しば漬け/オクラ/地鶏そぼろ/○○味噌？/温玉子/...
...普通のかけの丼で！ 付け汁多い！！＾＾ノシ 鳥の脂とネギの風味！ そして新蕎麦＾＾ ああ～～～最高です！ 鳥は地鶏って事は無いのだろうけど味のある鳥でしたねー最高の出汁が出てました 鳥臭さもなく文句なし そしてネギも旨い季節になりました！...
...■上田 福味鶏の塩焼き しっかりとした旨味と肉感のある上田市の地鶏をシンプルに塩焼きで ■はちの子チーズ...580円 ・福味鶏唐揚げ 750円 ■肉料理 ・信濃地鶏西京焼 750円 ・福味鶏の塩焼き 750円...・鶏肉の炙り焼き →ふっくらジューシーな地鶏で...
...松代大本営の地下豪、訪問時のお昼ご飯美味しかったです。地場サラダは新鮮でドレッシングが美味しいかったです。地鶏のかつも旨みのあるしっかりしたお肉でソースとのアンサンブルも最高です❗ かぼちゃのサラダも食感も味付けも良く...
...つくね、軟骨混じりでこんがりしてて美味しい。 味噌汁、ちょっとぬるいな。味は悪くない。 壺の上の鶏肉、なんとか言う地鶏だって。 既に焼け...
...あしらい ■2014.11 お造り 鯉の重ね 信濃雪ます ■2014.11 地鶏のつみれとそば米の吸物 ■2014.11 信州きのことフォアグラのソテー...松代芋と焼茄子の琥珀寄せ 信州きのことフォアグラのソテー ベビーリーフを添えて 地鶏のつみれとそば米の吸物 お造り 鯉の重ね 信濃雪ます 信州サーモンの味味噌...
...トラウトキャビアとおろし柚子 炙り秋刀魚と地茸・水菜のおひたし 信濃地鶏のロースト 焼き葱添え 帆立貝の牛蒡風味グラタン フォアグラのソテー お寿司仕立て...カラスミ…忘れました、 写真を撮り忘れたメインディッシュも明日の信州牛を想定して、地鶏の…をオーダー...
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