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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 305 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■赤 ■白 ■鶏飯盒雑炊 ■ニラ玉飯盒雑炊 ■【熊本地鶏】 天草大王 熊本の天草地方で飼育されている幻の地鶏です 上質で弾力のある肉感をご堪能ください。...■地鶏おまかせコース...
...空いてました！ ここは黒さつまといつ鹿児島の地鶏をメインに使っているらしい。 お決まりの馬刺しを注文して、串はおまかせで。 食べてびっくりめっちゃ美味しい‼️ 地鶏特有のしっかりとした歯応えと焼き加減...適度な歯応えがあって、他の地鶏に比べると食べやすく美味しい地鶏でした...
...バルサミコ酢のソースがいいです。 焼鳥は天草大王のモモ肉熟成と妻地鶏の白肝とモモ肉。つくね、ささみ、ぼんじり等。 さすがの地鶏で食感もあり、こんなに違うんだなと感動。飲み物は生ビール→レモンサワー！...お部屋は全部個室なんで子連れでも安心です！ 鶏肉は天草大王を中心に九州の地鶏が使われておりこだわりを感じますね！...
...■鯛 ■カンパチ ■サーモン ■シマアジ ■◆[鹿児島県] 地鶏刺し ・[熊本県] 馬刺し ■地鶏刺し ・小 720円 ・大 980円 ■<早い者勝ち...■カマンベールチーズ揚げ ■◆焼き物 ■[宮崎県] 地鶏の炭火焼 ・小 720円 ・大 980円...
...■いいちこ ■【紫蘇焼酎】 ■【泡盛】 ■残波 ■鍛高譚 ■地鶏のゴロゴロ鉄板焼き しょうがと地鶏の香りがマッチした絶品！男女問わず人気...海鮮・刺身系はありませんので肉食メインで追加注文！ 地鶏がなかったので「モモの鉄板焼き800円」と「レバーのタレ焼き650円」間に「にんにくの素揚げ450円」 「もも焼き」は可もなく不可もなくつて感じでしたが...
...■阿蘇あか牛ザブトンの石焼き 熊本ブランド牛【阿蘇あか牛】！ ■天草大王もも肉の石焼き 熊本ブランド地鶏【天草大王】！ ■特上4～5人前...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉すどう 熊本本店
フルアテンド型 焼肉
10140人
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貯まる・使える
...・ランプ ・ハラミ ・タン（白いのはタン元） ・天草地鶏 特にハラミのぶ厚さはすごい、口に含んだときのジューシーな感じもたまりません！天草地鶏もうまみを思いっきり感じられます！...09］お肉セット4500円１の皿（ランプ、タン、ハラミ、天草地鶏）...
...これがすご旨っ。天草大王のたたき。天草大王とは熊本が誇る幻の地鶏で、捌いてから（余談やけど、京都では捌くを、つぶす言うてた）新鮮なうちに出荷されるんでもちろん旨い。また地鶏やから歯ごたえ十分...天草大王のタタキを注文。 天草大王は絶滅した天草の固有の地鶏を再交雑して再現した熊本に来たら味わってもらいたい鶏肉...
...馬肉と、熊本名物料理を堪能して来ました。 《馬刺しの特盛り》《地鶏の唐揚げ》《辛子れんこん》《馬刺し 上》《蛸蒸し》《地鶏炭火焼》《鯵の活き造り》…などなど、注文。 馬刺しの特盛りでは...蛸の味が楽しめ柔らかくなっていました。 驚かされたのは、地鶏の腕１本焼き！手羽と手羽元が繋がっている状態を見たことがなく...
...■オリジナル海鮮丼 ■肉 ■地鶏刺し ■和牛炙り刺しとろ いくらのせ ■熊本直送赤身馬刺し...各380円 ■角ハイボール ■馬刺し ■辛子蓮根 ■地鶏焼き ■焼肉 ■内観 ■外観 ■とろけるような上質な脂が絶品...食べ物は「馬刺し」「辛子蓮根」「地鶏焼き」からスタートします...
...10年の歳月をかけ奇跡の復活を遂げた幻の地鶏。 ■天草大王もものコロ焼き ■天草大王チキン南蛮...■阿蘇のあか牛、本場の馬焼き、幻の地鶏天草大王と熊本のおいしいブランド肉が少量多種、全て味わえる！...｢おぉー!｣でした。 今度そちらに行く時は、レバーとあか牛と地鶏モモをワインで堪能します(*´ω｀*) (その時は...
...■鴨そば ■逸品 ■鳥さつま揚げ ■ハツおろしポン酢 ■チーズ盛り ■漬物盛り ■厚揚げ炙り ■串 鶏肉は長崎県対馬地鶏、大分県冠地鶏...
...■ししとう ■山芋 ■淡路島たまねぎ ■エリンギ ■いかだ ■一品料理 ■とまとスライス ■秋田県 比内地鶏 たまごかけごはん ■鶏のお...
...まぁゴボウが強いね。 天草大王ポテトサラダ照り焼きソース。これは良い物です。 天草大王である必要はしらんが、熊本の地鶏ですからな、幻のな...
...好みの赤みを注文。甘めの醤油に滋味深い馬刺しがよく合う。揚げたての辛子レンコンもとてもいい。地鶏（天草大王）のたたきも、いかにも九州らし...
...■うなカツサンド ■〆 ■炒麺（蟹味噌ポルチーニ、軟骨ボロネーゼ、シラスペペ玉） チーズトッピング：200円 ■ユッケ飯（地鶏、海鮮、馬...
...■【 〆 -SHIME- 】 ■極み鶏 大摩桜の鶏まぶし ～地鶏昆布出汁で～ 極み鶏 大摩桜使用！お出汁をかけても美味しく2度楽しめます。 ■鶏出汁鶏飯 鹿児島郷土料理。地鶏出汁が旨い！ ■肉巻きおにぎり...広くはないが狭く感じることもなかった。清潔なかんじ。 宮崎の地鶏「天鶏」と...
...部屋は掘り炬燵の個室でした。 コース料理は ※小鉢 ※造り 本マグロ、車エビ、太刀魚、本アラ、カンパチ※土瓶蒸し(帆立、穴子、地鶏、松茸、) 贅沢な内容です、アラは久々に頂いた。 ※土瓶蒸し （帆立、穴子、地鶏...
...半熟玉子が美味い。 ◯レアアジフライ もう少し大きいと嬉しいですね！笑 ◯地鶏の炭焼き めちゃくちゃレアだから心配したら生で食べれると言われたので...レアアジフライ、これは初めて食べましたがウマい。タルタルソースが合う。地鶏炭火焼...
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