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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 108 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旬を味わう季節素材 ……■■□ ■――∞◆冷製地鶏逸品◆∞―― 自社加工場を持つ塚田農場だから実現したここだけの味わいを、ぜひお楽しみください。 ※当社の冷製地鶏料理は、塩せき加工を施した地鶏を使用しています...
...やっぱりプレモルは苦手です↓ オススメ６種盛 ：葱塩タン・地鶏・豚バラ・カルビ・シロ・トントロの６種で盛りつけも奇麗♪タンはちょい厚めで葱を乗せてそのまま食べると旨うまです♪地鶏は地鶏とは思えないくらい柔らかで美味しい♪豚バラはこちらの一押し...
...ごはんのサイズをお選びいただけます。 ■おつまみ ■酔っ払い甘えび ■太胡瓜の酢みそかけ ■大根のパリパリサラダ ■地鶏のしゃぶしゃぶ 生でも食べれる鮮度のものを仕入れています。ミシュランのスターシェフたちが愛する地鶏をサッとしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。本当に美味しい鶏を実感していただけるお料理となっております。 ■おとと揚げ（イカのつみれ） ■地鶏のたたき...
...■能登牛のフィレステーキ ■刺し盛り ■金時草 ■もずく ■お部屋 ■からし蓮根 ■牛モツ塩煮込み ■串盛り合わせ ■地鶏炙り焼き ■ハ...
...卍郎さん 今回もフリースタイルの時間帯に伺いました 【注文したもの】 ⚪︎紫蘇せせり ⚪︎ソリレス ⚪︎つくね ⚪︎ハツ ⚪︎地鶏もも ⚪︎砂肝 ⚪︎ぼんじり ⚪︎ししとう ⚪︎ふりそで ⚪︎手羽先 （追加） ⚪︎レバーパテ...
...○マッシュルームのクリームスープ ○うさぎとフォアグラのパテ ○白子の英国風バター焼き ○薩摩地鶏のタタキ ○子羊の炭火ロースト ○海老と菜の花のパスタ ○バケット ○ハウスワイン...
...カラスミ風味 ■フォッカッチャ ■カチャトーラ 地鶏の白ワイン煮込み猟師風 ■マリナーラ...メインの方は、「カチャトーラ 地鶏の白ワイン煮込み猟師風」と「マリナーラ...ガスエビ、加賀蓮根、金沢せり、能登地鶏...
...■中細のストレート玉子麺 ■豚バラのロールチャーシュー ■能登地鶏のガラや野菜を使った無化調で優しいスープ ■卓上カスターセット...それだけじゃなく、 化学調味料未使用 で、豚骨を使わず能登地鶏のガラや淡路島の玉葱など様々な素材を使用した “医食同源”...５７０円 428kcal 【スープ】 能登地鶏の胴ガラや大量の香味野菜（淡路島の玉葱等）の出汁 と...
...オーナーは著名なソムリエとのこと。 古びた鉄階段を昇ると２階は落ち着いた個室が３室 料理は能登の地鶏、加賀の地養豚、七尾湾の地魚に加賀野...
...来店しました。 赤みの残ったレアチャーシュー、泡立った白いスープを見てそらみちさんの「地鶏と貝の泡白湯」のようなのを期待していました。(...
...◆ナムル盛合わせ ◆季節の焼き野菜盛り ◆京澤サラダ ◆和牛カルビ ◆和牛ロース ◆特選上シロ ◆薩摩黒豚の豚バラ ◆能登地鶏のせせり ◆さっぱり冷麺 ◆アイスクリーム どれも味付けされています 塩たくさんで...
...良かったです。 北陸健康鶏って何ですか、と訊きましたが、 お肉屋さんに訊いても、はっきり教えてもらえない、地鶏の一種みたいです。 ・スー...
...旨いねぎ焼きを食べることができました。 ごちそうさまでした。 金沢粉もんマストお勧めの名店です。 粉焼き、地鶏、たまご焼きなど、いずれも...
...さつま地鶏盛り合わせ さつま地鶏 ・・・ 刺し 能登鶏 ・・・ 焼き 大まかにはこの様な分け方をされているみたいです。 ”地鶏” には定義が有るそうで ”鶏” が劣る訳でも無い様ですが...
...奥のパンは席料・サービス料込み300円というチャージになっています。 おかわり自由です。 ■比内地鶏のレバームース＆バゲット レバーってこんなに美味しかったんだ！と初体験のお味でした...
...市場直送の鮮魚料理やお肉のグリルから地鶏料理を楽しめます！「厚切り牛タン焼き」は...■カルパッチョ ■牡蠣のアヒージョ ■茄子のミートグラタン ■地鶏の串焼き×3本 ■イベリコ豚の生ハム...今回は友人でワイワイとラグビー観戦も兼ねての飲み♪ 地鶏の串焼きやローストビーフなどが楽しめるコース料理をいただきました...
...抹茶のブラマンジェ ■ハントンライス(2009.06) ■地鶏ふわふわオムライス(2010.08) ■オムライスは「タンポポ」スタイル(2010.08) ■ビジネスマンプレート、日替りは地鶏の親子丼(2011.03)...～ 2009.06 ハントンライス 2010.11 地鶏ふわふわオムライス 2011.03 ビジネスマンプレート（地鶏の親子丼） 2011.04...
...■内観 ■エコール・ブリエ 450円 ■グランバッサム 380円 ■地鶏の卵プリン 320円 ■カリビアン 380円 ■クリーム・ブリュレ 400円...注文メニュー ・グランバッサム 380円 ・エコール ブリエ 450円 ・地鶏の卵のプリン 320円 ・カリビアン 380円 など 今回食べた中では...
...■大きな赤海老のエビマヨ ■手作りソーセージ盛り合わせ ■宮崎地鶏のたたき ■トリュフと手作りベーコンと燻製卵のポテサラ...■グラッパ ■日替わりのおすすめメニュー ■宮崎産の地鶏炭火焼き ■マグロとアボカドのアオサ和え ■ハムカツ...良かったですよ、取り合えず注文したくなる料理ですね。 ・宮崎地鶏のたたき 香ばしい感じと絶妙な焼き加減が最高ですよ...
...が，肉の味は濃厚でうまい．そしてまた，皮の下の脂もカロチンが沈着して黄色く色づいて，ひと際うまい．若どりとの差は歴然で，ブランド地鶏とブロイラーの若どりとの差よりも明白だ．はじめは固ってなー，と思っていたごつい歯ごたえも，そのうちその固さがやみ付きになるのであ...
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