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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...迷うことなく2束でお願いします。 ポルチーニとドライトマトとバジリコを和牛と地鶏をしっかり煮込んで旨味の濃いお出汁がタヤリンに纏わっていて、あと2束、替え玉したい...jp/ainishiuma 白トリュフてんこ盛りでした パルマ産生ハムと和牛、地鶏と三種の肉を使ったコンソメスープ 発酵バターを使ったクロスティーニ...
...■☆セイコガ二のリゾット ■☆アマダイ ■☆焼き野菜 ■☆比内地鶏 ■取り分けて頂きます。 ■☆チーズの焼きプリン...■黒トリュフと地鶏スープ ■熊本の赤牛のヒレ肉、鹿児島蒲生の筍、高知産徳谷トマト...烏賊 ☆セイコガ二のリゾット ☆アマダイ ☆焼き野菜 ☆比内地鶏 ☆チーズの焼きプリン ☆燻製アイス...
...最高の身質で食感旨味共に本当に素晴らしい ノドグロ小丼 ☆☆ しっかり炭の香りをつけている 宮崎地鶏っこをイメージした品 生穴子 ☆ 針烏賊 ☆☆ 針烏賊特有のパキッと感が素晴らしく...
...■☆ピータン、分葱 ■☆自家製チャーシュー ■☆但馬地鶏と泥蓮根 ■☆瀬戸内貝、豚のスペアリブ、人参のスープ...☆秋刀魚と里芋 ☆ピータン、分葱 ☆自家製チャーシュー ☆但馬地鶏と泥蓮根 ☆瀬戸内貝、豚のスペアリブ、人参のスープ...・羊のスープ ・河豚セロリ ・但馬地鶏蓮の葉 ・大海老の煮込み...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20668人
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...メイン料理:鶏もも肉とじゃが芋のフリカッセ デザート、コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ランチB 小皿:ペルシュウ 前菜:播州地鶏とビーツのサラダ フランボワーズソース 温前菜:鮎の赤ワイン煮込み パスタ:生ホタルイカとふきのとうのパスタ...
...私は家で比内地鶏や名古屋コーチンやその他の地鶏しか食べません。 牛肉はキツくてあまり食べないので、週に2回か3回はそのような鶏肉を食べているのです。 ロックンビリーS1では比内地鶏を40回以上食べています...
...■デザートのスープ ■もも饅頭 ■看板 ■前菜:イベリコ豚スペアリブ、丹波地鶏の蒸し物、イベリコ豚トントロ焼豚、海月、イベリコ豚肩ロース焼豚、チシャトウ中華漬物...前菜: 何時も通りと美味しいものです。鶏の蒸し物が、以前と変わり、丹波地鶏の黒鶏になっています...
...■プリプリの麺、具、スープがたまりません! ■仕上げは冷麺 ■地鶏、美味しかったから、サービス再度注文です♪ ■生ビ...いろいろオーダーして待ちます。 塩系で、タン、カルビ、地鶏。 タレ系で、カルビ、カイノミ、そしてキムチと野菜の盛り合わせをオーダー。 噂通り、どの肉も美味いですね! 野菜も綺麗だし、食べやすさを考えてカットされているのも嬉しいです♪ 地鶏を追加し...
...これは好みがわかれるところかもしれないが、私には非常に美味しい。 かたや、手羽、モモは脂もあり、確かに鶏に近いがかなりの地鶏風しっかり歯ごたえがありました...
...鶏のお刺身、TKG、感動しました。再訪決定! 熊本地鶏 天草大王 を使用しているらしい。 最初に生物、逸品、サラダ...これはまた訪問せないかん。ご馳走様でした。 とっても美味しい地鶏の焼き鳥やさん いつも、満足して帰ります。...ほんまか?? かさ原越えは相当よ。 鶏肉は地鶏ではないらしい...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
39708人
...また伺います!!! ひさしぶり いつもクソ並んでるら敬遠してたけどあまり並んでなかったからひさしぶりにきた。地鶏のフライバーガーと大好きなミルクくるみ...
...■まるで焼きそば! (^∀^)ノ ■牛と鶏の藁焼き p(^_^)q ■カラスミとアサリのオイルソース! (^_^)b ■地鶏 骨付きモモ肉のロースト...
...細切れは生姜焼きに使えるようなレベルのものです。 生姜焼きもかなり研究しています。 鶏肉は違う店で丹波地鶏を買いますが、焼き鳥も買うのでまたの機会にレビューをアップさせて頂きます。 自分たちが食べる用は丹波地鶏のもも肉、犬のご褒美用、お祝い用は丹波地鶏の胸肉です...
...増して、シャラン鴨だの神戸牛だの比内地鶏だの名古屋コーチンだなと偽物が山ほど提供されているので、そのようなものが偽って出されるとハラワタ...
...丹波と薩摩とか聞き覚えのある地鶏ではなくて京都黒鶏…、鶏好きとしては興味津々です。...色んな部位が食べられる♫ 三宮の東門にある焼鳥屋さん。丹波の地鶏を使っているそうです。 早い時間はいっぱい...そんなブランドものを求めなくても美味しい地鶏はあります...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
神⼾市指定の旧グラシアニ邸で優雅なひとときを…⾷通をもうならせる地産地消を⽬指したフレンチ
15502人
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...泡を混ぜると栗のあまさに深みが出ます。 メインはしっとり仕上げた丹波地鶏のむね肉にフォアグラバター、 一口モモ肉をネギと香ばしく串に刺し...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ヨーロッパ料理とナチュラルワイン。ワインショップも併設。
16173人
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...メインガッツリは無理な感じでしたので、前菜2品パスタをチョイス! ☆地鶏とフォアグラ 牛蒡ピクルス?添え ☆白子と山芋アンチョビソース ☆鹿肉のラグーソース 麺は平打ち麺でした!タリアテッレかなぁ~? まずは白を頂きたく、白子を先に持ってきていただきました、無理言ってすいません。。。 白子も山芋も凄く美味しくて、何か新しい感覚?アンチョビが表面に塗られていて、(キヨ的見解生なのか、小骨が見ていたので自家製かな?) ソースはしっかりパンでさらえて頂くくらい美味しい! 地鶏とフォアグラも厚切りハムのような感じの...
...“できないと答えつつ、なんとかお客様のために対応する!”このサービス精神に感動した! ・丹波地鶏のコンフィ ・ピッツァはシラスのピッツァと茄子のピッツァ とにかく牛か豚か迷いましたが...
色んなお肉を少しずつ。アラカルトでもコースでもお楽しみ頂けます。
21844人
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...ドレッシングも控えめ。 多分オリーブオイルと塩くらいで 何より野菜の味が濃くて美味しかった。 ●肉3種 淡路島の地鶏 北海道の蝦夷鹿 広島の中山牛 イチボ? だったかな… どれも美味しかったけど、 味わいはイチボ 地鶏が凄くジューシー! ●ポルチーニと舞茸のチーズリゾット これかなりチーズたっぷりで濃厚で 黒胡椒も良いアクセントで美味しかった...
...まずは一品料理を注文しました。 さわらのお造り、玉子焼き、地鶏の塩焼き、茄子田楽、山口さんのトマト。突き出しは鯛の白子ポン酢でした。 一品料理のレベルは可もなく不可もなくでしょうか。地鶏の塩焼きを絶賛しているレビューが多いようですが...いくらでも食べれる美味しい南蛮漬けでしたw 次に「丹波地鶏の塩焼き」です...
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