天神の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...日本最大級の地鶏である熊本県産『天草大王』のお料理もあります。 今回は...完食してました 熊本地鶏”天草大王”の水炊が最高！ 今回は、”Japanese Cuisine 菜な 春吉店”に行ってまいりました。 何より、天草大王の博多水炊きが絶品でした。 生産者より産直で届く熊本の地鶏”天草大王”を丸鶏のままで仕入れているそうで...

...■活イカ刺　■胡麻サバ　■辛子蓮根　■ひとくち餃子　■地鶏の塩焼　■フグの唐揚げ　■地鶏のたたき　■緑茶ハイ　■呼子のイカの姿造り（小） ...どれも新鮮で味はしっぽをばたばた(^^) ◇天草大王(地鶏)塩焼 名前は知っていたが食べたのは初めて...

...好きだから全然嬉しいけど！ ■赤鶏の炭焼き 炭焼きかわかんないけど、焼いたやつ！ 地鶏に近いような歯ごたえ。 一旦、海鮮から離れました(^-^) ■タコと大根の煮物...鍋 物：厳選！博多和牛もつ鍋 or 朝〆！博多地鶏の水炊き（水炊きをチョイス） 逸 品：博多明太子三種盛り（そのまま...

...前菜も早速運ばれてきます。 ★前菜★（写真参照） ・カツオとカンパチのカルパッチョ ・豚と鴨のテリーヌ ・地鶏のたたき ・ピリ辛たたき胡瓜 ・ホウレン草のスペイン風オムレツ ・イベリコ豚生ハムのカナッペ ちょこんとそれぞれのってきます...

...身が柔らかく、旨味をギュッと凝縮したイカの一夜干し。　■地鶏のもも焼き...■華コース　■炉邸コース　■ゴマさば　■穴子の藁焼　■地鶏りもも焼き　■のどぐろの原始焼き　■アイスクリーム...竹炭塩・柚子胡椒・きゅうりが添えられてます。 お肉は地鶏みたいに硬いのかと思いきや...

...■九州のうまいもん　■薩摩地鶏炭火焼　■博多 和牛 もつ鍋 １人前 『味噌』 『醤油』...タコだけは、あまり味のないタコでした。 薩摩地鶏のタタキ これは、地元のちょっとしたお店でも食べられそうな感じ。 秋田だか岩手で食べた比内地鶏のような感動はなかったかな...

...■～ 肉 ～　■フランス産鴨ロースと葱の塩焼き　■地鶏の炭火焼　■和牛サーロインステーキ　■～ ご飯もの、みそ汁 ～...■鯛　■ビール　■お刺身　■サラダ　■ごまさば　■地鶏炭火焼き　■ハイボール　■カマ焼き　■①お刺身盛り合わせ...その後は有機野菜のせいろ蒸しや焼き魚や地鶏の炭火焼など出てきました...

...■季節前菜3種　■ずわい蟹とジュンサイの冷やし茶碗蒸し　■博多地鶏手羽先一夜干しの唐揚げ　■京都祇園米料亭の厳選米「翁霞」...縞鰺は好きなお魚ですし、海苔醬油が合いますね。　■◆博多地鶏 手羽先一夜干しの唐揚げ・・好きな品。♪...ズッキーニの揚げ浸し 京都胡麻豆腐 雲丹添え 博多地鶏とクレソンの茶碗蒸し◎ お造り5種 平目 うみぶどうと七味 蛸...

...パルミジャーノレッジャーノの器に乗せて　■日向地鶏の炭火焼 軽い朴葉の薫製の香りと共に　■デザートの盛り合わせ...■グラッパのソーダ割り（2020.12）　■田口さんの天草大王地鶏と山口さんの椎茸のスパゲティー（2020.12）...パルミジャーノレッジャーノの器に乗せて 日向地鶏の炭火焼 軽い朴葉の薫製の香りと共に デザートの盛り合わせ...

...あえてもつ鍋。) とても美味しかったです。 地鶏美味しかった！ ヤフオクドームのイベント後にホテルから近いのでたまたま目に入り予約無しで入りました。 ラストオーダーが近い時間でしたがカウンターでゆっくりいただけました。 お料理の説明をして頂き地鶏の水炊きコ...２０００円 酢もつ ４００円 明太子の天ぷら ６００円 地鶏「天草大王」の炭火焼き１６００円 餃子 値段失念 お造り...

...ネギの歯応えとまぐろの旨味が味わえる 人気のお鍋です。　■地鶏鍋　■もつ鍋（※要予約）　■◆ 〆 ◆...■佐賀のお酒　■お通し　■お造り盛合せ(三人前)　■地鶏炭火焼　■穴子白焼き　■白子ポン酢　■白子天ぷら...年始で無かったネタや売り切れメニューもありましたが、海鮮、地鶏...

...■*★*刺（数量限定）*★*　■熊本馬刺（特上赤身）　■ゴマカンパチ　■*★*焼*★*　■和牛サガリ焼　■牛タン塩焼き　■地鶏塩焼き　■...

...それに負けないぐらい脂の乗った鯖がめちゃくちゃ美味い。 地鶏焼き。地鶏といえば宮崎が有名だけど、どこの地鶏だろう...

...■枝豆　■【魚料理】　■自家製！！マグロ餃子 6個　■自家製！！イカしゅうまい 3個650円 4個850円　■【鍋】　■はかた地鶏の水炊き(雑炊付き) 一人前追加 鶏肉 1780円 追加野菜 700円 コラーゲンたっぷりのスープと博多地鶏が沢山入ったお鍋。 「博多地鶏のつくね」と「たっぷりのお野菜」と共に旨みが凝縮された当店のお鍋を是非お召し上がりください...

...宮崎県産の霧島鶏を頂きました。付け合せにはインゲンとしめじです。シェフの説明にあったよう、宮崎と言えば地鶏のイメージですが、こちらの霧島...

...鮑なども お願いして ワインも持ち込みで オーナーとおしゃべりしながらご一緒に楽しませてもらいました。 コースは 硬い地鶏や 牛しゃぶとか いらないからお断り 厨房から運ばれてきたガーリックライスは ベチャベチャして 不味い...

...■お通し三種　■お刺身盛り合わせ　■茶碗蒸し　■揚げ物　■地鶏焼き　■蒸篭蒸し　■栗おにぎりとお味噌汁　■刺身５点 ヒラマサ...名前失念…　■香箱蟹　■大分県産しいたけの天ぷら　■地鶏のたたき　■ワイン、シャンパン各種御用意しております！...茶碗蒸し 揚げ物 地鶏焼き...

...553号線の通り沿いにあります。 地鶏屋「やまぢ」さんの後に出来たお店で、造りはそのままでしょうか？...@280 ・・・ ”たたき”なのに串刺しと珍しいです。 地鶏のコリコリ感がよく、ポン酢で食べるからさっぱりで美味しい♪ ・...つくねが美味しいらしい！ さっそく昔地鶏やさんがあった所です！ 中にはいるとなかなか殺風景！...

...■先付 ■白レバーパテ ■タタキ 2種 ■鍋：幻の地鶏“天草大王”の水炊き（モモ肉・スネ肉・ムネ肉・つくね・野菜盛り） ■〆のだご麺or雑炊 ■デザート ※2名様～　■【幻の地鶏 “天草大王”】しゃぶしゃぶコース 幻の地鶏“天草大王”を使ったしゃしゃぶをメ...

...刻みワサビ　■いぶりがっこのクリームチーズ和え　■博多地鶏の生ハムとトマトサラダ　■お通し　■名物 鶏ラーメン...定番ですね。　■ウインナー。数量限定なので注意！！　■地鶏たたき。ゆず胡椒との相性抜群！　■松介特製ねり...もも、ささみ、いぶりがっこのクリームチーズ和え、博多地鶏の生ハムとトマトサラダ...