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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぷりぷりの地鶏『阿波尾鶏』。 ■囲炉裏を囲んで食べる、『媛っこ地鶏の囲炉裏焼き』 ■愛媛の地鶏『媛っこ地鶏』...
...◆付きだし ◆地鶏たたき ◆串焼き6本 ◆イカ団子&手羽唐揚げ ◆卵焼 ◆茶碗蒸し ◆飯物 てな感じの内容でした。 地鶏のたたきは何せ食感がいい感じで歯ごたえが堪りませんでしたね...■~焼き鳥~ ■鳥ねぎ(さつま地鶏)...
...■~鳥~ ■鳥ねぎ(さつま地鶏) ■砂ずり・はつ・下心 ■~牛豚~ ■豚バラ ■牛バラ ■~海のもの~ ■貝柱 ■~てんぐオリジナル~ ■つくね(当店人気の串) ■しそ巻 ■アスパラ巻 ■うずら ■~野菜~ ■しいたけ ■じゃがいもバター ■にんにく ■蓮根(レンコン) ■■ 一品料理 ■ ■~すぐでる一品~ ■皮酢 ■冷奴 ■チャンジャ ■~揚げ物~ ■鶏の唐揚げ ■いか団子 ■スティックさつま ■~その他の一品~ ■地鶏とキノコのパイ包み...
...■もも 一本 ■皮 一本 ■ナンコツ 一本 ■本日のおまかせ串 一本 ■本日の串焼き盛り合わせ 五本 ■手羽 一本 ■地鶏入り葱つくね 一本...
...■串焼き おまかせ5本 ■乱切りレモンたっぷりの メガレモンサワー ■地鶏ツクネ ■右:厚切りハラミ 左:センマイ焼き コレ初めて 質はいいので今後に期待?...のだが何本か食べたい串を見つけたので「メガレモンサワー」879円をオーダー。同時に「地鶏ツクネ焼き」249円もお願いした。メガレモンサワーは乱切りレモンたっぷりの「ガンガン...
...■土佐ジローのネギまみれ 【噛めば噛むほど旨みが溢れる 土佐の地鶏土佐ジロー 事前に近い環境での放し飼いで、脂肪が少なく噛めば噛むほど旨みが溢れる土佐ジロー。土佐こだわりの地鶏をお楽しみください。】地鶏土佐ジローを炒めてネギを上にどさっとかけました...
...・松山鯛めし 1,150円 ・ふくめん 370円 ・地鶏の炙り(塩みかんソース) 700円 ・せんざんき 580円...大根とジャコのサラダ(自家製みかんドレッシング)、地鶏の炙り。 まず...刺身五種盛り(鯛、はまち、かつお、いか、太刀魚)、蛸の唐揚げ、地鶏の塩焼きをいただく...
...■120分単品飲み放題 ■手羽先焼き 2個 ■~媛っ子地鶏~ おすすめ ■もも串、ムネ串、皮串 各2本 ■唐揚げ、タタキ...■1階 ■2階 ■3階 ■鯛の塩辛&じゃこ天 ■姫っこ地鶏のたたき ■ホテルのお勧め ■大街道辺り ■コチラです...松山の地の物を頂く 「じゃこ天」 「鯛の塩辛」 「姫っこ地鶏」たたき&砂肝 量は少なめですが...
...軟骨のコリコリ食感が程よいアクセントに。 ■②鳥ねぎ 薩摩地鶏のもも肉だそう。 お肉の質感も上々でジューシー♪ ■③しそ巻き...軟骨のコリコリ食感が程よいアクセントに。 ②鳥ねぎ 薩摩地鶏のもも肉だそう。 お肉の質感も上々でジューシー♪ ③しそ巻き...■いか団子 ■スティックさつま ■~てんぐ定番の一品~ ■地鶏ときのこのパイ包み...
...■セミエビ、塩焼き、身をアップです ■セミエビ塩焼きです ■奥伊予地鶏塩焼きアップです ■奥伊予地鶏塩焼きです ■生春巻 スイートチリソースです ■天ぷら盛り合わせです、海老天...自分は味分かりませんが、相方曰く超美味しいとのこと。 奥伊予地鶏塩焼き...
...価格も比較的リーズナブルですし、 鍋も良いです。 媛っこ地鶏がある焼鳥屋さん 初来店 朝〆炙り肝ゴマ油 770円 月見つくね 275円 ねぎま(媛っこ地鶏)220円 手羽(媛っこ地鶏)275円 砂ずり 165円 ×2 つなぎ(タレ焼き...
...■忘年会コースの一例 飲み放題も付けれます ■冬季限定、地鶏寄せ鍋コース ■コース内容は相談に応じます ■熟練の焼き...■とりユッケ オリジナルユッケだれでささみを漬け込みます。 ■地鶏のタタキ 皮はカリッと焼き上げて回りわ軽く炙るだけ。玉ねぎ...■バニラアイス ■シャーベット ■~お鍋~ 冬季限定 ■地鶏鍋(2人前~要予約) 写真は3人前...
...濃厚のようなさっぱりのようなちょうど良いバランスなのかなー そしてメインはガツンと 豚フィレと地鶏モモ肉のグリル ハニーマスタードソース...
...■半熟玉子の明太ポテトサラダ やまやの明太子を贅沢に使用しています。 とろ~り半熟玉子と絡めて。 ■地鶏のもも鉄板焼き 旨味が強く程よく締まった地鶏のもも肉を使用...
...炭と豪快な炎で焼き上げる宮崎焼き鳥 地鶏を豪快な炭火で調理して、備長炭で焼き上げます!焼き鳥は、新鮮な国産のお肉を使用。新鮮な素材を使い...
...■肉料理 ■和牛ステーキ鉄板焼き ■せんざんき〜媛っこ地鶏の唐揚げ〜 ■自家製牛すじ煮込み ■ドリンク単品飲み放題...■おこぜの唐揚げ ■自家製出汁巻き玉子 ■媛っこ地鶏のおろしポン酢 ■宇和島鯛めし ■伊勢海老の味噌汁...いざ一口。新鮮な魚で当然美味しい! 媛っこ地鶏の唐揚げ...
...【しょうゆらーめん 1000円+特選トッピング 400円】 媛っ子地鶏と天然醸造丸大豆醤油、愛媛産小麦の太麺 豚ちゃーしゅー、とりちゃーしゅー、めんま...【しおらーめん 1000円】 媛っ子地鶏に大野あさりの旨み...
...ちなみに,以前食べた ●薩摩地鶏の刺身(500円) 地鶏だけあって,コリコリした食感がなかなかよいです。...■朝絞め鶏の刺身(レバー)500円 ■薩摩地鶏の刺身(500円)...
...■● 鉄板焼きアラカルト ● ■もやしと豚のソース炒め ■地鶏もも肉のマヨネーズ焼き ■イカゲソのソテー、季節の野菜炒め、地鶏砂ずりの塩こしょう炒め ■キングサーモンの照焼きバター ■特上タン塩焼 ■地鶏もも肉のマヨネーズ焼き...
...■つぶ貝 造り ■サーモンカルパッチョ ■媛っ子地鶏の炙りレバ刺し ■ホルモンもやし炒め ■やみつき塩昆布 (きゅうり、きゃべつ) ■媛っ子地鶏のももタタキ ■軟骨スパイシー唐揚げ ■若鶏唐揚げ (塩、甘辛、スパイシー) ■【デザート】 ■媛っ子地鶏もも...
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