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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カルピスレモンサワー ジンカクテルレモンサワー カシスレモンサワー ■【媛っこ地鶏のタタキ@980円】 中サイズでも結構な大きさ。♪...僕はビールでとりあえず喉を潤します。 ぷひゃ~♪ 旨いね。^^ 【媛っこ地鶏のタタキ@980円】 大もあったんですが今回はとりあえず中のサイズを 注文しました...
...詳しくはホットペッパーをご覧下さい。 ■サラダ ■どらもみじ海鮮サラダ ■ベーコングリーンサラダ ■~串焼き~ ■媛っこ地鶏 ☆レバー串(2本) 320円 ☆手羽先串(2本) 360円 ☆皮串(2本) 320円 ☆砂肝串 320円 ☆ハツ串(2本)...
...お蕎麦 少し幅が 広めのお蕎麦です 固めにゆでてあり するりと食べるより 噛んで味わうって感じ 出汁つゆには 比内地鶏が 入っています わたしには 少し辛めに 感じましたが お店の味ですもんね これが 普通なのかもしれないwww いよいよ...
...今度はカキフライの方を食べに行きたいと思います。 伊予地鶏っていうのがあるようだ。たたきは食感良くなかなかウマイぞ! 道後温泉本館でさっき飲んだ麦酒を抜き、 (おっと!飲酒後の入浴は御法度!) 2軒目と思いながら土産買いがてら散策していたら ホテルに帰る道すがらポツンとあった、もつ鍋やさん。 さっき魚介系だったから肉いこうか、肉。 伊予地鶏って書いてある...
...行ってしまいます。 行くと純けいを20本ぐらい食べてしまいます。 程好い噛み応えと旨みが癖になります。 他にもっと美味しい地鶏は他の店で食べれますが...
...その他に「鯛塩つけsoba」や媛っこという愛媛の地鶏を使って仕込んだ「媛っこ地鶏らぁ麺」の計3種類。 それぞれ大盛りや味玉乗せ...ューの名前にも店名である「錦」の表現を使った醤油ベースの「媛っこ地鶏らぁ麺」のようだが...
...愛媛が誇る媛っこ地鶏の名店 自社で媛っこを育てる味、お値段ともに納得のお店。...★しろ 小肉 ★〆は由来ちゃんぽん(鶏ガラスープ) 媛っこ地鶏 松山に来て魚ばかり食べていて、 ちょっと肉も食べたい、と思ってこちらへ お店のご主人は元漁師で、 今は自らが媛っこ地鶏の生産者なのだとか きっと拘って鶏を育てているだろうから...
...■厚切りベーコンと温玉のサラダ ■特製・海鮮和風サラダ ■いよの肉料理 ■媛っこ地鶏の唐揚げ ■牛すじ煮込み ■和牛ステーキ鉄板焼き ■和牛・炙りたたき...■海鮮アヒージョ ■えびマヨ ■イカの明太和え ■イカのウニ味噌和え ■地鶏のクリームコロッケ...
...さすがJAの中のレストラン、野菜が新鮮 「からし菜」や「玉葱の炙り」は珍しい 伊予ミカンも食べられるのは嬉しいですね 地鶏と言えば、肉質...
...◎お刺身盛り合わせ(2100円) ◎姫っこ地鶏炙り(980円) ◎朝引き鳥のレバー(880円) ◎砂肝の煮びたし(650円) ◎ジャコカツ(480円) ◎宇和島鯛めし(980円) ◎カレイ唐揚げ(値段失念) ◎鮮魚の唐揚げ(値段失念) お刺身(カツオ・カンパチ・サーモン・タイ・ヒラメ・タコ・サワラ)は鮮度がとても良いのですが、いかんせんボリュームが少なかった(´ω`;) さすがに2100円で14切れって、CP悪いです。 ただ、ダメだったのはこれくらいでしたね。 鳥のレバ刺しや、地鶏モモ肉の炭火焼きは絶品!...
...の最高の立地 ■大衆酒場の雰囲気は最高 ■日本酒とお通し ■地鶏親とししゃもと炭火 ■焼いてるとこ ■おいしそう ■(外観) ■(外観②) ■店内入口前メニュー ■名物!地鶏の塩ダレ焼き520円 ■お通し ■生ビール380円...という時にも気軽に立ち寄れますな 晩酌にもってこい♪ 愛媛地鶏...
...若とり(もも)、ねぎま(胸)、せせり(首肉)、ひな皮、かしわ(地鶏)、はつ(心臓)、すなずり、レバー(肝)) ■ぼんじり(二本)...若とり(もも)、ねぎま(胸)、せせり(首肉)、ひな皮、かしわ(地鶏)、はつ(心臓)、すなずり、レバー(肝)、つくねという内容です...若とり(もも)、ねぎま(胸)、せせり(首肉)、ひな皮、かしわ(地鶏)...
...松山の食堂ならば 鍋焼きうどん! なんですが その上を行く地鶏バージョンがあるんだと?...■なべ焼きうどん 名物‼松山のソウルフード ■地鶏なべ焼きうどん ぬく~いなべ焼きは心も体もほっかほか♬...■おもてなし一品 ■若どりのからあげ ■地鶏の手羽先からあげ...
...松山鶏の唐揚げに関してはとにかくパリパリした揚げ方が上手で塩加減も程よく美味しかった。鶏肉の良い感じの食感も感じたので、地鶏を食べたという満足感もしっかりと感じることができた...
...■城川産媛っこ地鶏の香草焼き愛媛産フレッシュトマトのソース ■モンブランのタルト...これはオシャレ!ソースも美味しかった! あと地鶏で野菜を巻いてるやつ。噛めば噛むほどいい味が出ます。...・ 本日のシェフのおまかせパスタ料理 Main ・ 媛っこ地鶏のカチャトーラ or 宇和島産鯛のグリル ポルチーノ茸のソース...
...■つぶ貝 造り ■サーモンカルパッチョ ■媛っ子地鶏の炙りレバ刺し ■ホルモンもやし炒め ■やみつき塩昆布 (きゅうり、きゃべつ) ■媛っ子地鶏のももタタキ ■軟骨スパイシー唐揚げ ■若鶏唐揚げ (塩、甘辛、スパイシー) ■【デザート】 ■媛っ子地鶏もも...
...■レンコン肉詰め ■しいたけ肉詰め ■ご飯もの ■地鶏釜飯 ■皮丼 ■地鶏丼 ■焼おにぎり ■おにぎり ■ビール ■ハイボール...これも焼きたて。^^ こっちは食感が全く違います。 ■地鶏釜飯...
...・焚物 瀬戸の寄せ焚き 小鍋仕立て ☆×3.4 具材は野菜と鰆と穴子と地鶏で鰆と地鶏の味わいはしっかり、味付けはシンプルな出汁。 ・焼物 伊予黒毛和牛赤身肉の煮浸し...産地を知らないと、普通。甘鯛の萩蒸し味付けが素敵で、餡を飲み干しました。焼き物は、地鶏で...
...ゆず胡椒でピリッとした味付けもまた美味しいです。 「伊予地鶏の塩焼き」(¥750) 愛媛の地鶏も美味しく頂きます。お肉は身が締まっていますが...■じゃこてん ■フライドポテト ■揚げ出し豆腐 ■地鶏のチキン南蛮~タルタル~...
...(↑明らかに乱駆郎さん向け発言w) 骨付き鶏足 600円もいただきましたよ♪ 愛媛県産の地鶏を使っていて、 ガリガリアツアツで出てきます...
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