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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 133 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーダー！ ·醤油らーめん サーブ。 スープからズズーッ…。キリッ！としたカエシの醤油ダレに力強い鶏出汁のスープ。軍鶏系の地鶏じゃないでしょうか...
...これは旨い！ さすが地鶏ラーメン会のお店でですね...ご馳走さまでした。 地鶏らぁめんのお店、味は塩と醤油の2種類です。...唐揚げ居酒屋『そらまめ』さんの跡地。地鶏スープがうまい超有名店の系譜を継ぐラーメン屋さんです...
...また来ます。ごちそうさまでした。 2024年2月13日（火）地鶏、豚...ヘタレの私でもほとんど汗ばむことなくいただけます。出汁は地鶏...
...待つこと10分ほどで着丼です。 スープは鶏の旨味がガツンと出た鶏油もしっかりとある鶏と水スープ。鶏には青森シャモロック、比内地鶏、五穀味...
...ランチタイムは大盛サービス。麺は中太ストレート又は細縮れを選択できます。細縮れ麺でいただきました。 地鶏の清湯に醤油の香り。鶏油もアクセ...
...■メガハイボ ■魯人サラダ ■唐揚げ ■地鶏炭焼き ■牡蠣天麩羅 ■牛ハラミワサビ焼き ■いぶりがっこクリームチーズ...多いやつとさまざまなので、席のみ予約。 まずはハイボで乾杯。オーダーはメニューから地鶏炭焼き...
...そうして、２日目の今夜、提供されるのは「地鶏そば」！ これは、『麺屋一燈』グループ時代は煮干しの限定しか出していなかったリョーマくんが、店を開業するに当たって考案した新メニューで！ 地元・青森県の地鶏である「青森シャモロック」と隣県の秋田県の地鶏であり...
...■DNAを感じる器 ■良店 ■塩 ■地鶏と豚の醤油玉子入りの麺大盛に黒豚わんたん(2個)トッピング、バラ焼き丼(やまざきポーク) ■地鶏と豚の醤油玉子入りの麺大盛に黒豚わんたん(2個)トッピング ■地鶏と豚の醤油玉子入りの麺大盛に黒豚わんたん(2個)トッピ...
...シャルドネ 英国王室御用達。優雅で上品な味わい。食前食中にも合うバランスのとれたシャンパーニュ。 ■青森県産のこだわり地鶏『青森シャモロック』 五戸町でさらなる美味しさを目指して改良された地鶏「青森シャモロック」を取り扱っております。 肉はきめ細かく締まっており、味が非常に濃厚。そんな地鶏を存分に味わっていただくメニューをご用意...
...麺は中細のストレートタイプを使用。 麺の表面はツルツルしていますが、食感はコシがあり食べやすい麺ですね(^^)/ スープは地鶏とハマグリをブレンドした珍しい組み合わせ...
...ユッケと、燻りガッコが最初に運ばれてきます。ユッケ、あとでオーダーしたたたきもそうですが、この辺は基本地鶏的な歯ごたえのあるお肉を使用、...
...■あべどりガーリックソテー ブランド地鶏「あべどり」を使ったガーリックソテー。...■（阿部繁孝商店）あべどりの唐揚げ 3種のフレーバー 北東北を代表する有名地鶏・あべどりを...
...■八木産ホヤ刺し 味に定評ががある岩手県八木産のホヤです。旬が夏頃なので時期限定でご提供しております。 ■地鶏もも肉の炭火焼き 旨味たっぷりのもも肉を炭火で焼くことでジューシーな仕上がりに！...
...スープと相性バッチリです。 具は超豪華。まずは肉。肉は長谷川豚のスモークとリエット。リエットは「青森地鶏と岩のりのリエット花筏仕立」となっており...
...トロたく巻660円 葉ワサビ巻495円 鉄火巻715円 中トロ巻990円 すじこ巻880円 生うに巻2200円 ■地鶏のタタキ ■鳴門金...
...店主さんが1本1本ていねいに串打ちをしているという串焼きは、炭火で焼き上げられてとても香ばしい。 地鶏の魅力を存分に引き出したジューシーな串焼きで、どれを食べても絶品でした。 出張で弘前に行った際に、グルメなお友達から紹介されて伺ったお店でしたが、大正解！ 日帰りだったのですが、JR弘前駅からもすぐ近くなので安心してギリギリまで楽しめました。 次回は泊りで行って、もっと地酒を堪能したいと思います。 弘前に好きなお店が一軒増えました♪ 地鶏の焼鳥が甘い...
...■七戸 原田製麺所謹製 タリアテッレ スパッデラータ ■地鶏のアル マットーネ ■干し柿のグラッパ漬けジェラート...主菜の「地鶏のアル・マットーネ」は、提供された瞬間「あれっ...メインは、地鶏のアル マットーネ...
...限定は書いてなかったので店員さんに聞きますと「鰹とアサリの白醤油」と「鯛の煮干しと比内地鶏」でいずれも750円とのこと。 初訪問ですので...
...さらにはシーザーサラダに刺身の盛り合わせ。 どれも新鮮です。塩をつけて食べるのはいいですね。 皮がついている地鶏はうまく火が通ってます。...
...メニューに並ぶ焼鳥は、名古屋コーチンを使用しているとの事で、価格だけを見れば多少高く感じてしまうかもしれませんが、ブランド地鶏ですからね...
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