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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新幹線に乗る前に利用させていただきました。 私は、地魚の11貫盛りを 駅直結のお店は助かります。 新幹線に乗る前に利用させていただきました。 私は、地魚の11貫盛りを致しました。 富山で白海老、ホタルイカ...十分楽しむことができました。 もちろん味も大満足でした。 地魚旨し 富山に来たら...
...1人前…1500円 2人前…2800円 3人前…4000円 4人前…5000円 氷見、新湊など富山湾の朝獲れの地魚を取り揃えています。 ...
...上以上がいいかと思います。 (2017.6.11) 富山の地魚を堪能できる寿司店@空港。 週末の夜に訪問。...早速メニューを見ると、美味しそうな地魚のネタが並んでいます。 ほとんどのネタが富山県産なんですね。...見つけたら是非食べてみてください。 旅の最後に美味しい地魚の寿司を食べられて大満足...
...良い店と出会え満足であった。 地魚の生寿司だけど 八尾の風の盆に行く前の腹ごしらえで寄りました。 ビルの地下にありましたが、和風の活かしたお店です。 地魚主体の握りです。 そこまでは良かったのですが・・・・・・ 第一印象は、”一つ一つの握りが小さい”これにつきました。 高級ネタのウニが入っているけど、北海道の漁師町の店を知っていると違いは明らかです。 (比べるのが間違いかもしれないけど) どうも北陸は、相性が悪いようです。地魚活かした手軽なお店...
...ここのは全体的にネタがいまいちです。鮮度が悪いとは思いませんが、脂ののりやシャリの握り具合はいまいち。地魚系握りも種類が不足で満足いかないですね...
...ミシュランガイド 2018.3.13 春の天ぷら、白エビお造り、地魚握り うまい! 九州出身で、新潟で修行した方にお寿司握っていただきました(^^)...さすがの富山。旬に入っていなくても最高のクオリティ。かわはぎ肝和え、、絶品。 地魚握り しゃりはややふっくら目...
...■【月】 ■【雪】 ■◆【天然の生け簀】富山湾鮨 ■富山湾鮨 一人前 富山湾の地魚のみでお作りします。 県外からのお客様におすすめ! ※季節により内容が変わります...¥1200、¥1500、¥2000、¥2500 となっています。 他に 富山湾の地魚をつかった 『富山湾 にぎり・ちらし』というのもあるそうで...
...大人は職人さんが手渡ししてくれた方が嬉しいです。 地魚5種盛からスタート、真鯛、鰤、こはだ、鮪、あとは。。...富山県民はこんないいものをこんな安くくってるのかあ。地魚なのかな白身魚が油のっていて美味しかった気がします...山湾の名物の白海老はにゅるっと甘味があって味が濃く感じました。 地魚のカマスは湯引きしてあるので皮目が美味しくシャリっとしていました...
...とやま鮨さんの炙庵さんへ。 一皿でもいただけますが、地魚の握りのセットをいただきました。 4300円くらいだったかな。 地魚の握りなので、白身魚が多め。 これが食べたかったのだ~と。...■2023年富山湾満喫セット ■地魚鮨...
...お店のLINE登録で1貫無料となる握りは日替わりでサーモンでした。 脂が乗ったサーモンで美味しいですが地魚の握りが良かったですよね。 ・...
...やはり、地魚よりマグロか・・・ 駅から直接行けるお店...地元の魚種が多く(メニューにも地魚って書いてある)、 選ぶのが大変なくらい。 つじのみは「キツネメバル」って名前の地魚で...
...今回初めて食べたが絶品であった! 富山の美味しい地酒・地魚を心行くまで 富山市にある地酒・地魚を楽しむことができる昭和37年創業の老舗お寿司屋さんです。...富山の銘酒「立山」はキレのある辛口な味わいで、美味しい地魚とグイッとすれば最高な一時を味わうことができます...
...名刺代わりの一貫は平目から。 ん?そんなに旨味が。 海が近い分、地魚の良さを期待していましたというというのが本音。 また、茶碗蒸しにはシャリが入り...天然の生簀(行きのタクシーの方に聞いたのですが)と呼ばれる富山湾の地魚だけに...
...しかも、順番の関係で親方らしき人の前を確保。 今回は奮発してCコースを選択。地魚を中心に握ってもらう。やっぱり白身魚はうまいね。 あと海老も。富山といえば白海老...寿司屋でムラサキがいらなかったよ 【2009.10.18(土)】 富山湾の地魚だけという特別お任せコースに大満足...
...黄金焼きとろさば、中トロ、大蒸しエビ、昆布締め三種、玉子、などなど食べたけどうーむ。 富山の実力はこんなもんじゃないはず。 地魚も味わえる人気店 毎度の流浪旅 弾丸で富山まで行った際...
...未だ納得したことは無かったのですが、今回は、納得、唸りました。 料理も、富山の地魚を中心に丁寧な手間がかかっており、ほのかな隠し味など、極めて繊細で...産地を記載しましたが、いくつかのネタを除いて、とにかく徹底的に富山の地魚なんですよね...
...口頭で注文するスタイルで。 *かわはぎ 肝付でとっても美味しいお気に入り *ぶりとろ 脂たっぷりとろっとろ *地魚三貫 甘えび嬉しい *ホタルイカの沖づけ 味付け濃いめ *本ガツオ 濃厚だけどさっぱり...
...というもの。 最初は植物だと思わず、地魚のたぐいかと思いました(笑) 山菜らしい青臭さがありつつ...氷見や射水の方でもお店を開拓してみたいですね♪ 安い!地魚がおいしい! 仕事できて...プリプリしてておいしい。 最後に富山湾の地魚寿司で締め...
...タブレット注文になり、新幹線レーンのみにかわりましたが安定感はある。 ご馳走さまでした。 きときと! 白エビ、鰤、喉黒、地魚、昆布〆 な...
...#立ち喰い寿司 #富山グルメ #富山寿司 #ミシュラン一つ星 ミシュランの名店が立ち食いで楽しめる 富山で唯一赤酢で地魚が楽しめる鮨人人(じんじん) 富山出身の知り合いに紹介されて初訪問です...
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