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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■この日注文したもの ■シャコガイ ■グルクン唐揚げ ■地魚の酢味噌あえ ■真っ黒イカ墨焼きそば ■ソーキトマト煮...正直・・・・・う~んと言った感じです(笑) 刺し盛は、もうちょっと地魚を多く載せれば...
...※撃レアな海老のため入荷が少なくない場合が多いのでご希望のお客様は事前にご連絡くださいませ。 ■地魚のアラのマース(塩)煮 マース煮は塩で味付けした沖縄の煮魚の料理法です。とてもシンプルですが素材の味が最大限に引き出され、とても美味です。 ■地魚のアラの煮付け 地魚の煮付けです...
...めっちゃ美味しかった! ◆FISH ・宮古島水揚げの地魚のマース煮仕立て 伊良部産鰹節とシブイのすり流し ... ◆RICE ・宮古島太モズクと地魚のリゾット ぼろぼろジューシー仕立て 美味しいモズクと...
...オーダーはにぎり寿司特上1500円、あら煮1000円、生ビール500円、にしました。 ネタは主に伊良部島から仕入れる地魚が中心とのことで話をしながら沖縄らしくオリオンの生ビールをいただきながら...
...■ランチメニュー ■ディナーメニュー ■季節の養生定食 ■彩り野菜と国産鶏もも肉のおろし煮定食 ■地魚フライ定食 ■ゴマそば ■あったか...
...宮古島旅行 3日目 沖縄ならではの地魚を求め予約 店内は広く席もゆったり♡ ☆アカジン刺身 初アカジン♡...私は普通の味の方が好みかな 山盛り過ぎてもずくでお腹パンパン 笑 念願の地魚♡アカジン アカマチ 大満足♡あとはマクブをいつか食べたいな♡ 美味しく頂きました...
...■揚げ出し豆腐 ■チキン南蛮 ■揚げ物 ■カマンベールフライ ■ポテトフライ ■軟骨の唐揚げ ■鶏の唐揚げ ■伊良部島の地魚 ■刺身味噌...
...我が家では詰め物を施してラザーニャのように仕上げることが多いものですから。 ・地魚のインパデッラ(ほぼポアレ) 細かな鱗の除かれた赤い皮目はやさしく焼かれていました...900円~のみ? アラカルトもイケるんだっけ? コースは 季節の野菜,近海地魚,肉系の前菜三品と パスタ料理(選択制) メイン料理(選択制)...
...ここははずせない。 地魚が食べられる 宮古島のパイナガマビーチからちょっと行ったところにある、海産物中心の食堂。金曜日の夜に訪問。 店の名前が示すとおり、海のものが中心のお店。定食系の料理もあるが、時価の魚類もある。イセエビのオーブン焼等の一品料理もある。 席は4人がけのテーブルが5組に、30人ぐらい入れそうな座敷席が奥にある。鮮度の良い魚を出すための、生簀があったりする。 この日は松竹梅とある梅の定食(2500円?)を注文。サラダにモズクの酢の物、味噌汁、香の物、刺身にラフティ、地魚のから揚げなど...
...「刺し盛り」は是非注文をおすすめします。宮古島産の魚介類ばかり6〜7種類盛られてきます。しかも全て美味しい! 地魚のバター焼きやウツボ料理なども...
...かつ、中身が見えて、機械じかけが動くタイプで、見ていてとても面白いです。 生ビールはサーバーです。 いずれも現金のみです。 地魚の刺身などは...
...このお店は、ワインを飲みながらおいしい料理を楽しめる店。 ワインは20種類以上常備しているそうですが、 地魚や宮古牛によく合うワインを選んでもらうといいと思います...
...【お食事】 〈琉球の味〉宮古島ジュ-シ-御飯 or 熱々石焼チャンプル-御飯 地魚で採ったアーサーの味噌碗 【甘 味】 和琉創作オリジナル 季節のデザ-ト...【お食事】 〈琉球の味〉宮古島ジュ-シ-御飯 or 熱々石焼チャンプル-御飯 地魚で採ったアーサーの味噌碗 【甘 味】 和琉創作オリジナル 季節のデザ-ト...
...■ガーリックシュリンプ ■本日のお刺身3種盛り合わせ 伊良部の漁師さんがとってくる地魚は鮮度抜群◎泡盛との相性も抜群です!! ■地魚のユッケ ■あさりの酒蒸し ■イカのにんにくバター焼き ■白身魚の甘酢あんかけ...■島野菜のバーニャカウダー その日仕入れた新鮮な野菜を使用しています。 ■地魚と海ぶどうの美ら海サラダ ハーフ・・・・・・640円 レギュラー・・・・780円...
...お魚は、お二人で漁に出るか、 懇意にしている漁師さんから直卸かのどちらか。 おかげで、ミジュンやタイクチャーマチという地魚を鮮度よく頂けました...
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