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口コミ・お店の情報に「地魚」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...記憶は曖昧だが、多分5年以上は経っていると思う。 前回は昼は『すり鉢ラーメン』なるものと、夜は地魚を出す鮨を食べたが、イマイチだった事を...
...´▽｀) いやぁ、最高すぎました♡ 久しぶりに旨い地魚の寿司屋に出逢った。 地魚というと、田舎握りでシャリが大きくなりすぎたり、ネタとのバランスが悪かったり、地魚自体も味わいも臭みがたってしまったりしまいがち...
...・・・ 旨さがあまり感じ取れなかったような・・・ 鮨の方は、３個載った皿がお得な感じなのか・・・ 残念ながら、地魚らしきモノは少なく・・・ 一寸期待に反していましたね...
...スズキの卵は初めて食べましたが、脂ののったタラコみたいな味でした。豆腐も豆腐屋さんの豆腐と思われます。 できるだけ地魚を使っておられるそうです...
...■マグロ ■サーモン ■タコ ■馬刺し ■■本日の地魚■ ■お刺身、焼き魚、煮魚、揚げ物 時価（800円〜1500円） ■■焼き魚■ ■県内産馬肉ステーキ（ヒレ肉） ■由利牛ステーキ（モモ肉） ■牛タン ■焼鳥 1本 ■鳥皮 1本 ■焼鳥バジル焼き 1本 ■■揚げ物■ ■旬彩の天ぷら ■海老フライ 大2本 ■鶏唐揚げ ■軟骨唐揚げ ■揚げ出し豆腐 ■当日の朝に水揚げされた、新鮮な味わいが魅力の『地魚のお刺身』 その日の朝に水揚げされた...
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