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口コミ・お店の情報に「土佐酢」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...車海老は軽く湯引きで・・うるい、ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ、わけぎ等に土佐酢のジュレと新生姜のガリの針生姜がトッピングされていました、天然帆立の肝も添えて有りました、凄く繊細な料理で盛り付けも丁寧、土佐酢のジュレがまろやかな酸味で美味しかったです。 八寸：鯛の粽寿司、筍田楽、うすい豆...■先ずは生ビール ■うるい、ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ、わけぎ ■土佐酢のジュレと新生姜の針生姜添え...
...酒飲みのあてにはたまりません ■里芋の唐揚げ 人気の一品 ■漬物盛り合わせ 京都といえば ■たこ酢 鰹のきいた土佐酢で ■あさり酒蒸し ...
...000円台だったのでちょっと高く感じました。 海藻盛・・・もずくと海ぶどうと岩のり？ 箸休めによかったです。 しゃこの土佐酢・・・パサパサしてるように感じましたが...
...ひやおろし ■秋刀魚 翡翠茄子 黄菊 菊菜松茸浸し 針生姜 土佐酢 ■椀 ■秋の利き酒セット ■土瓶蒸し 鱧 海老 銀杏 松茸...土佐醤油 山葵 秋刀魚 翡翠茄子 黄菊 菊菜松茸浸し 針生姜 土佐酢 ドリンクは秋の利き酒セット～お好きな三種～（2000円）を注文...夕食は、堂々とした懐石料理。 先付 ずわい蟹土佐酢 鰤焼き霜 壬生菜ぽん酢あん 椀 牡蠣真丈 白木茸 うぐいす菜...
...◆向付 ・茂魚 へぎ造り 土佐酢 梅肉 ・烏賊細造り 割り醤油 造りに関してはやたらと梅肉を推される。 まぁ確かにそっちのほうが美味しかったんだけど、だとしたら梅肉だけで出せばいいんじゃないのかなぁ？という疑問が。 「基本は土佐酢や醤油で、味変で梅肉が」みたいな説明だといいのかなぁと思いました。 実際...美味しい。 蒸し物）穴子、湯波、椎茸などをタレに漬けて頂く。 強肴）太刀魚の土佐酢掛け...
...■たまべぎ塩 ■白まいたけ・土佐酢おろし（450円） ■ズッキーニ・もろみ味噌（400円）...・とうもろこし天 ・豆腐屋さんのおあげ ・つぼだい土佐酢 ・九条葱だしまき つぼだいとおあげが好きでした(´ω｀)...☆たまねぎ・たまねぎ塩（450円） ☆白まいたけ・土佐酢おろし（450円） ☆ちりめん山椒の炒めご飯(650円)...
...日本酒東洋美人(2015.12月) ■7】酢物:ズワイ蟹の千枚漬け巻き いくら 土佐酢ジュレ(2015.12月) ■1】先付:甘鯛の蕪蒸し 釧路の昆布森の雲丹...平茸 厚揚 金時人参 蕪 7】酢物：ズワイ蟹の千枚漬け巻き いくら 土佐酢のジュレ 8】食事：ゴボウとセリの土鍋ご飯・鰆の幽庵焼きの丼仕立て 味噌汁 香の物...
...■干し海老のかき揚げ ■牡蠣の天ぷら ■生麩の味噌チーズ焼 ■助子の玉子とじ ■くもこの茶わん蒸し ■合鴨ロース ■魚介の土佐酢ゼリーかけ...
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