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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鮪のスジをはがした大トロや丁寧に処理されたあん肝などネタにはこだわりがあります。が、皿にシャリを団子に丸めてネタを乗っけて出された ああ握りではないのか...
...シャリが赤酢と普通のと使い分けてあります。 こだわりが感じられます。 白身系は普通のシャリでした。 ■赤だし 魚のツミレ団子入りです。 ...
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