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口コミ・お店の情報に「四川山椒」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シメ。 相変わらず全体的に辛くて、次の日に残りそう…でも、病み付き。 料理がこれでもかと言うほど四川山椒がかかっており、辛い物好きなら満...
...自家製ラー油と、四川山椒、青山椒を抽出した香味油の強烈な辛さが感じられ...タレは白胡麻に鎮江香酢を合わせて自家製辣油、四川山椒、山椒オイルを加えた粘度はとろみがある白胡麻タレで濃いめの胡麻風...1080円 をオーダーしました。 辛さはそうでも無いですが、四川山椒と青山椒のオイルで痺れが結構ありましたね...
...人気の理由。 ・よだれ鶏はしっとりとした肉質｡豆板醤や四川山椒､ラー油の風味も利いている｡ ・ピータンはとろりとした黄身...麻婆豆腐を頼もうとしたら麻婆茄子とのW麻婆があったんで頼む。四川山椒がきいていて麻の痺れる辛さがいい！...よだれ鶏は人気の品でちょうど良い辛さ。 麻婆豆腐は四川山椒がピリリときいた麻(マー)の逸品...
...四川朝天辣椒や香り高い赤色の四川山椒を使うオリジナルブレンドの豆板醤が決め手...000円）あとせめてスープがあれば嬉しいかな。 ■四川山椒の香りが素晴らしい‼️...■豆板醤は厳選された唐辛子と四川山椒を使用して...
...美味しく頂きました。 四川山椒炸裂！！痺れるつけ麺(≧∇≦)ｳﾏｰ マイレビの 雨男さん のレビューを拝見して、 「三田製麺所」 に 「山椒つけ麺」 なるものがあることを知った。 雨男さんのレビューによると、四川山椒の利き方が尋常でなく痺れまくるということ...明らかに担々麺の赤茶色い色。 海苔の上には魚粉ではなく、四川山椒が乗っていて...
...鶏ガラ・丸鶏・モミジからとったスープに多めのラー油を加え、四川山椒と唐辛子の痺辛感をアクセントに、黒胡麻の風味豊かな味わいでコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。備付の麻辣椒・四川山椒・四川青山椒・朝天辣椒・辣油で好みの痺辛を楽しむことができます...ネギ、ミンチと超シンプル。 テーブルに4種類のスパイスが。 四川山椒...
...■"エスサワダ"特製麻婆豆腐 四川山椒の香り ■中秋の満月 煎堆皇(チントイウォン) ■生姜の酵素で固めたミルクプリン...・"エスサワダ"特製麻婆豆腐 四川山椒の香り ・中秋の満月 煎堆皇(チントイウォン)と生姜の酵素で固めたミルクプリン...
...■＜香港蒸籠ヨドバシ梅田おすすめメニュー＞ 【ランチタイム】 ”四川麻婆豆腐”四川山椒がピリッと効いた際立つからさ！！ 【ディナータイム】 ”四川風坦々麺”コクのある辛さ！深みある旨みをご堪能下さい！！ ■点心...
9中華ダイニングザイロン
西梅田駅3分◆ピリ辛”プレミアム麻婆豆腐”はワンランク上の味わい！この麻婆で世界がかわる！
14095人
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...ご飯に良く合う味わい。 何より印象的なのが華やかな山椒の香り。 お聞きすると2種類の山椒を使うらしく 青山椒と四川山椒を、調理の度にミル...
...お味はどうなんでしょう？ お店の説明書どおり 甘味と香りの高い四川山椒の香りは とても良く食欲をそそります❗ 先ずは１口。。...この目玉料理、3種の豆板醤に、唐辛子・四川山椒・自家製山椒油・自家製辣油などを重ね...辛さの中に甘みのある四川朝天辣椒、香り高い赤色の四川山椒...
11中国名菜 陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店
【創業1862年四川省成都で生まれた伝統の麻婆豆腐】
6945人
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...唐辛子の辣（ラー）と四川山椒の麻（マー）が効いた、本家の味が楽しめます。 オーダーは、 強い辛味の中に、旨味・コク・豆腐の風味を十二分に感じ、四川山椒の刺激がご飯を進ませる【陳麻婆豆腐セット】（1200円）...｢唐辛子の辣と四川山椒の麻が効いた､本家の味を提供します｣ と紹介されています...
...辛めにしていただきました。 辛さは希望が言えるようです。超激辛もありました 素敵な赤さで登場した麻婆豆腐。 一口食べてみると、四川山椒がぷわ～っと鼻に抜けます！ そして次に旨味と甘み、そしてビリビリ感が押し寄せます！これは美味しすぎる～！！ 麻婆豆腐と言えば四川山椒が絶対に欲しい私の好きなタイプの麻婆豆腐です！ 豆板醤と甜麺醤...
13幸福飯店 ルクア大阪
【ルクアB2Fバルチカ内】香港調の屋台！本場の熟練シェフがおりなす豊富な点心をご賞味下さい
3053人
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...■海老の蒸し餃子（2個） ■スティック海鮮春巻き（1本） ■鶏の唐揚げ ■本日の青菜炒め ■四川麻婆豆腐 特製ラー油と四川山椒を使用した本格麻婆豆腐 ■青椒肉絲 ■羊肉の四川風炒め ■辣子鶏 ■美味しいカエルの山椒塩炒め 鶏肉のようなあっさりとしたカエルを四川山椒でシビレる辛さに！...
...Sサイズ（1～2人前）550円 Mサイズ 1045円 ■サーモンのお刺身 四川山椒と青葱のソース Sサイズ（1～2人前） 935円 Mサイズ（3～4人前） 1650円...
...「シャトーブリアン」能登牛。辣子鶏の牛肉版のようなアプトプット。中華の四川山椒と和の花山椒が共演しております。付け合わせはアスパラ。...金針菜、生姜、茄子 ○静岡県の鰻の天ぷら 白焼にして一晩寝かせて天ぷらに 四川山椒のソース...
...セレクトランチは麻婆豆腐が必ず付きます。 もう一品は干焼蝦仁、五目春巻き、葱醤鶏からエビチリを選びました。 麻婆豆腐は四川山椒と唐辛子が効いてとても本格的な味付けです。 四川山椒のピリピリ感と唐辛子のヒリヒリ感で美味しく食べられます...
17立ち飲み居酒屋LIBERTY
【インボイス対応店】お仕事終わりに梅田で手軽にサクッと飲むならここ！
2362人
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...辛さ控えめ、味付けも濃すぎずマイルド。 これはご飯のお供ではなくつまみに最高！ 粗めカットのネギが合いすぎる。 適度に効いた四川山椒がいい感じ...
...スパイシーです1ヶ…154円 ■★●マーボー豆腐 四川山椒使用ヒリヒリ痺れます ■◇◆◇ 海鮮 ＆ 野菜料理 ◇◆◇...■●【大人気】タンタン麺 ヒリヒリ辛～いが旨い。ゴマの香りと四川山椒辛味 大サイズ200円プラスにて承ります辛さのＵＰ承ります...■麻婆豆腐定食 ■野菜炒め定食 ■タンタンメン ゴマの香りと四川山椒の辛味【お好みメンセット】＋200円でミニやきめしが付きます...
...15分ほど待って餃子定食が来ました。 小鉢には麻婆豆腐が入っています。 唐辛子は入ってますが、四川山椒は入ってません。 ピリ辛感はありま...
...■とり皮ポン酢 ■いか担々塩辛 ■うずら玉子（6個） ■梅水晶鬼おろし ■炙りしめ鯖 ■【辛～い逸品】 ■四川よだれ親鶏 ■四川山椒砂肝刺し...
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