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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬の炊き合わせ ■万願寺甘長とじゃこのサッと炒め ■琥珀鶏のタルタル南蛮揚げ ■本日の特選ステーキ ■松茸と万願寺唐辛子の天ぷら ■コ...
...これだけが異質な感じで美味くなかったです。 万願寺唐辛子焼き は2本焼いたのをぶつ切りにして、揚げたジャコと鰹節をたっぷり掛けてあり、醤油を付けて食べます。 この万願寺唐辛子は全く辛味が無く、ピーマンみたいな感じで美味いのですが...やはり一番気になった鰹の藁焼きを真っ先に頼み、それから揚げジャコと万願寺唐辛子焼き...
...(山梨 赤鳥)柚子胡椒で◎ ■豚ばら肉(岩中豚)の網焼き 唐辛子味噌で◎ ■浅利のぶっかけ(〆に最高です)◎...このように、付け合わせの辛味噌を付けると、 焼き合わせた青唐辛子と味噌の風味が、 ばら肉の旨みと融合して...5、丸茄子と桜海老の旨煮◎ 6、豚ばら肉(岩中豚)の網焼き 唐辛子味噌で◎ 7...
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