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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...氷温熟成「国産牛舌」 ■熟成 氷温熟成「国産牛舌」 ■熟成 三十日間熟成「金舌」 ■付け合わせ、こなす、万願寺唐辛子 ■溶岩 レバーの溶...
...氷温熟成「オリーブ牛」サーロインステーキ 旬の三浦地野菜 すだち醤油 ・〆飯 阿波尾鶏の 旨だし鶏茶漬け 美馬の唐辛子 「みまから」 味噌のアクセント 又は...
...何度か伺っていますが、久々に母とランチに利用しました。 この後の予定があったので2品にとどめましたが、マルゲリータは唐辛子オイルをかけると飲み物に変化...
...トリュフ マッシュポテト ◇野菜 アスパラ ブロッコリー ◇ステーキ ・ヒレ ・サーロイン 千葉県産 美笑牛 →醤油 辛子、青唐辛子、ニ...
...濃厚で深みのある美味しさ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ▶青唐辛子としらすのペペロンチーノ 青唐辛子のピリッとしたアクセントに しらすの風味が加わり...脂自体はやや野生味もありパンチがあります ▪︎青唐辛子としらすのペペロンチーノ 2.4mmのスパゲットーニ 青唐辛子の辛味とレモンの酸味でさっぱりのパスタ...
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