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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...種から育てた実生柚子を用い、一粒一粒完熟した手摘みの唐辛子との 絶妙なバランスで作り上げたオリジナルの柚子唐辛子は、 五段仕込みの出汁のうまみを一層引き立てます。 「白ねぎ」...この「愛でる」ということもとても大切。 ★ゆず胡椒 唐辛子を入れ込んだ自家製とのことで...
...驚きの身の柔らかさと肉本来の旨みに感動♬*゜ 万願寺唐辛子と、スーパーフルーツトマト、...【揚げ物】 鮎うるか揚げ 木の芽塩、新丸十、青唐辛子。 和歌山の鮎を、白子と真子だけで作った子うるかと一緒に...【揚げ物】 鮎うるか揚げ 木の芽塩、新丸十、青唐辛子...
...和歌山県は梅だけでなく山椒も生産高No.1。隠し味の唐辛子がアクセント。 山椒と梅酒ってピンとこないのですが、スパイシーさが絶妙な梅酒。...
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい!
4135人
貯まる・使える
...鹿児島県産の黒毛和牛のトモサンカク、北海道の雲丹、万願寺唐辛子、スペインの塩を合わせた内容となっています。⠀ ⠀ 焼き加減のちょうど良いトモサンカクも美味しいですが、この万願寺唐辛子がかなり好きシャキシャキとした食感でした...八寸 漆器で作った特製の箱をあけると見た目も美しい八寸が。 鴨と万願寺唐辛子 新牛蒡のフリット 鮑の肝和え 新蓮根のカラスミ和え 手羽先の唐揚げ...
...■尾崎牛のたたき ■手羽元煮込み ■エビと万願寺唐辛子のグリーンカレー ■大根、玉子、鴨つみれ、チョリソー...鶏つくね、ゆば玉、大根 ¥940 超辛ですが香ばしい柚子唐辛子でいただきます。沢山付けると火を吹きます。ゆば玉旨し。 ・...そして〆はやはりカレー、今日は・ エビと万願寺唐辛子のグリーンカレー ¥950でした...
...サーモンにタコ、メジマグロ 焼き魚は銀鱈の西京焼き 万願寺唐辛子とあん肝ソテーに昆布 これ、ちょっとだけご飯食べたい!...900円 つるむらさき、パプリカ、トマト、万願寺唐辛子 野菜はシャキシャキがありつつ、上品な味わい...煮付けと悩んだけど、西京焼きて珍しい! ズッキーニ 万願寺唐辛子 あん肝 昆布 がついて豪華〜♪♪...
...上品な甘みがフワッと広がります。 お通しはたけのこと青唐辛子の和え物。 歯ごたえがよく、青唐辛子がぴりりときいていて、お箸が進みます。 ...この日いただいたものはこちら! ◼️お通し ピリ辛メンマ 青唐辛子と糸唐辛子がいっしょに和えられたメンマ...
...■昭和通り大通り沿いにございます ■4名席は2名様よりご予約承ります ■縞鯵 金目鯛のお造り ■車海老のかき揚げ 万願寺唐辛子の天麩羅 ...
【日本橋駅徒歩1分】接待や歓送迎会など様々なシーンで利用可能! ☆土・祝の特別プラン販売中☆
41977人
貯まる・使える
...江戸切蕎麦膳(だったかなぁ)が1880円。天ざるに焼き鯖の棒寿司が付いている。天麩羅は、海老、椎茸、蓮根、獅子唐辛子、南瓜。 蕎麦も梅雨...
...■奥州街道 <福島> 長久保のしそまき&きゅうりの華まき ■甲州街道 生麩卓上串焼き そばの実青唐辛子みそのせ(4ケ) ■中山道<岐阜>...
...絶品! ネギ、あまりに美味しくて、使いきりました(笑) 赤唐辛子を使った柚子胡椒も、本当に美味しいです。 ◆冷し鉢 賀茂茄子和蘭煮 万願寺唐辛子、空豆、黒皮南瓜、丘ひじき、打茗荷、木の芽。 さっぱりと美味しくいただきました。 万願寺唐辛子...
...■海鰻(はむ) ■玉蜀黍(たうきび) ■女鯒(めごち) ■伏見唐辛子(ふしみたうがらし) ■茗荷(めうが) ■穴子(あなご)...そして、かきあげの上に乗った万願寺唐辛子?の天ぷらが、味的にも、食感的にも程よいアクセント。...海鰻(はむ)、玉蜀黍(たうきび)、女鯒(めごち)、伏見唐辛子(ふしみたうがらし)...
...皮の部分は湯引きにしてポン酢とともに。一味唐辛子が少し落とされた身の美味しさもさながらゼラチン質の皮の部分は虎魚で最も美味しい部分と言っても過言ではないかと。『凌ぎ』には京の都の某店のソレを彷彿させる『r』の加減が絶妙な『鱧ずし』。今年は祇園祭には出向くことは叶わなかったものの皿から少し都の雅を感じさせていただきました。『焼物』には九州産の『活鰻』の地焼に『真名鰹』の西京漬のツートップに万願寺唐辛子に玉蜀黍の天ぷらを添えられた皿と続きコースの主役には暑い夏に程良く効いた冷房...
...アスパラ白和え 打ち茗荷 前菜 穴子小袖寿し、海老黄身焼き、三色真蒸焼き、鳥松風、 蛍いか酢味噌、しらす香味和え、甘長唐辛子新挽揚げ 色とりどりの前菜で...
...■黒霧島(芋) ■中々(麦) ■◆カクテル ■水だし煎茶割り ■金魚 焼酎に大葉の香りを移し、炭酸で割って唐辛子を金魚に見立てました。 ...
...揚げ出し、ライス、あおさのお味噌汁、切り干し大根の小鉢。 揚げ出しは、ブリ3切れ、豆腐、茄子である。おろしには、ネギと糸唐辛子。ブリは柔...
...とても居心地が良かったです。 ほんとに辛い塩辛というものが気になり注文してみました。 塩辛自体が辛い(塩辛い)というよりは唐辛子の辛さが加わっていて やっぱり辛かったです...
三越前駅徒歩2分!歓送迎会ご予約受付中 飲み放題付き 季節のKINZAコース7,700円
7575人
貯まる・使える
...本日はコースで5500円 ★前菜5点盛り えんがわユッケ 蒸し鶏と長芋の千切り梅水晶 生湯葉のお刺身 万願寺唐辛子のお浸し 無花果とマスカルポーネ 本来ならば日本酒のあてにしたい内容だ...
...■半ライス100円をお願いしました ■唐辛子の小山を溶かし込むと一気に辛さが増します ■うどんorそば...ハバネロあたりの大辛の唐辛子を少量で調整してるんじゃないだろうか?...汁のとろみもほどほどで食べやすいですね。 卓上の3種の唐辛子を順番に加えて食べてみます...
飲み放題30分延長の「2.5h飲み放題 7000円コース」がお得! 歓送迎会ご予約受付中!
15083人
貯まる・使える
...お通し、おばんざい3種(エリンギの明太子あえ、鯛と万願寺トウガラシの醤油あえ、キャベツと蟹の胡麻酢あえ)、唐揚げ、ななサラダ...造り~ 三点盛り合わせ まぐろ、いか、海老 揚げ物~ 万願寺唐辛子の海老真丈揚げ 焼き物~ 国産牛と蒸し鮑 煮物~ 蓮根饅頭...我々のお料理は、 京揚げ麩と干し柿の胡桃和え 万願寺唐辛子の明太子おろし和え 豆鯵の南蛮漬け アスパラのにんにく味噌添え...
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