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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じゃが芋のシャリシャリした食感を楽しむ素朴な田舎料理。 唐辛子でピリッと、甘酢でシャキッと炒めます。 ■◆やたら漬け 語源は「やたらとなんでもいれるから」、長野県の方言です。 漬物や野菜、唐辛子を細かく刻んだものが一般的。...時間がかかります。鹿肉ツクネが来ません。つなぎに、福耳唐辛子焼き200円...
...(銘柄は失念) 玄米のパフと生ハム、甘長唐辛子、チチャロンが一緒盛になって到着。 これはおつまみ的なもので、手でつまんでいただきました。玄米の香ばしさ、甘長唐辛子のロールの面白さ...蛤の肉ソース アップ ■23年7月 アルプスサーモン&フッコ 唐辛子トマトソース アップ...
...■鴨ねぎ味噌焼き しっとり仕上げた合鴨とねぎに甘めの味噌を塗って炙り焼きに ■八幡屋礒五郎 烏賊の七味焼き 280年続く老七味唐辛子の老舗...
...ただ、赤唐辛子による辛味はかなり弱かったですね。赤唐辛子は使われていたのかなぁ?オリーブオイルの中に赤唐辛子は見えなかったですしね...
...■伏見唐辛子 ■大きなさつまいも ■オクラの真丈挟み ■いももち磯辺巻き ■とり天 柚子胡椒おろし 2個 ■北海道産クリームチーズ生ハム大葉包み ■アボカド生ハム巻き ■半熟玉子 ■鶏つくねの湯葉チーズ巻き ■アスパラ豚バラ巻き ■牡蠣のおぼろ昆布巻き ■明太大葉巻き 4切 ■帆立 ■大海老 ■穴子の一本揚げ ■おまかせ5種盛り合わせ ■おまかせ8種盛り合わせ ■出汁巻き玉子 揚げ出し風 ■丸ごと舞茸の揚げ出し ■バニラアイス ■主菜 ■大山どりと葱の塩焼き 柚子胡椒おろし、青唐辛子味噌添え...
...かなり忙しくされていて、入り口で何組も断られていましたよー。 馬刺しや焼き味噌、舞茸 福耳唐辛子、揚げナスなどをいただきました( ^ω^...
...きくらげ 絹さや 人参 椎茸 えのき ・焼物 鮎塩焼き 甘唐辛子焼浸し ほうずき玉子 山廃味噌 蓼の葉 蓼酢 ・御飯...人参、椎茸、えのきと具沢山。 「焼物」は季節の鮎塩焼き。 甘唐辛子焼浸し、ほうずき玉子に山廃味噌、蓼の葉、蓼酢が添えられる。...おいしかったです。 あしらいはミニトマト蜜煮、甘唐辛子...
...■厚焼き玉子(九条葱入り)「750円」 ■沖縄ゴーヤチャンプル「780円」 ■栃尾揚げの玉子とじ「580円」 ■万願寺唐辛子 薄出汁浸し「550円」...
...ニンニク感はしっかりと効いていましたねぇ。でも、塩胡椒の効きはかなり弱かったです。赤唐辛子の辛みも徐々に徐々にピリピリした辛さが口の中に現れましたが...
...そしてコーヒー。 味は私好みのやや薄味ですが、素材の味はしっかり出ています。 連れのスパゲティを味見しましだ、唐辛子の風味が効いている生白魚...
...すり鉢に入った雑穀ご飯。その上につまみ菜かなんかだったかと。トマトや胡桃もはいってます。そして角切り生サーモンと糸唐辛子。小皿に金山寺味...
...元々味はついているが、テーブルに置かれている調味料をかける事で、更にクミンや唐辛子の味が引き立ちエスニック感を増す 食べて美味しく、焼く...
...何杯でも飲めそうな危険なハイボールです。笑 もろきゅうが運ばれてきました。きゅうりに味噌と香味野菜を合わせた練り味噌です。唐辛子を合わせた練り味噌と水々しいきゅうりの相性抜群です...
...ソースはかなり甘め。とんかつソースとしてはやり過ぎですが、丼のソースとしてはイケています。 七味唐辛子&マスタードのパンチ力を付加して、...
...スティック野菜+味噌マヨ ■小鉢:長野県産丸なすの田楽・唐がらし醤油糀味噌(\160)...シソの実塩漬け ■けんちん汁、蕎麦の実粥 自家製梅干し、唐辛子の麹たまり漬 ■右が搾りたて豆乳 アイスコーヒー、牛乳...具だくさんの味噌汁、とろろ汁、納豆、温泉玉子、焼き鮭、唐辛子のたまり漬け...
...こちらはロールでなくストレート)に生キャベツ・大量のキクラゲ・糸唐辛子。 それとこちらのお店...ごはん欲しいす。 でかめの木耳、糸唐辛子、生キャベツが、スタンダードな豚魚との差別化でしょうか?...甘目の味付け~大好きです 他は~生キャベツにキクラゲに糸唐辛子~ッて感じかナ~...
...糸唐辛子も入ってシマってるお味!味しかった〜(^^♪...辛口が好みの方はカウンターテーブルに用意されております七味唐辛子をふりかけると一層美味しくいただけますね。...焙りチャーシュー以外は千切キャベツとわけぎに針唐辛子だけで...
...お玉一杯で… ■卵がけごはん用のお醤油、チリソース、七味唐辛子(お味噌汁にはマスト)、コショー(サラダ、スクランブルエッグ等にはドバドバ)...極めつけは小鉢に入ったサルサ&ガッカモーレ。トマトと唐辛子のサルサはけっこう辛い...
...お蕎麦は上品な感じのするお蕎麦ですね。 つゆも私好みのつゆで美味しかったです。 面白いと思ったのは七味唐辛子ではなく、山椒をかけていただ...
...テーブル調味料のプリック・ポン(粉砕唐辛子)を、のりたまの如くかけてちょうどよし。 副菜は人参マリネ...マグロの万願寺唐辛子とキーマの二種盛り スパイスと手間ひまに感動!...というかノドを直撃する刺激が あります。もしやザク切りの青唐辛子…! 具だと思って口に入れる度...
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