中華街の家族との食事にぴったりのお店

...1360円 ・厚木（シロ）ホルモンの唐辛子水煮 1470円　■里芋と岩ガキの煮込み...海鮮のダシと香りはとても感じられますが、唐辛子の辛さと花椒のビリビリはそれほど感じません。食べ進めていくと麺に唐辛子が絡まってくるのは福満園さんと同じで...

...豚肉や牛肉ではなく鶏肉で、黄唐辛子（黄灯籠唐辛子）のチリソース「黄灯籠辣椒醬」（ホワンドンロンラージャオジャン）...薄切りカットのカボチャ。そして最後に中華の心を思い出させる唐辛子...

...ぺぺ ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ」 パスタ料理の1品目は、とうもろこしの甘みを...ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ　■自家製ジンジャーウォッカのモスコミュール...ぺぺ ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ ・ラグー ディ オッソブーコ レモンの香り...

...サッパリヘルシーで嬉しい♪　■豚ホルモンの唐辛子炒め 中国東北地方で大人気!!おなじみ柔らか豚腸を...本場四川の極上の味わい!! 花椒の芳しい風味と唐辛子の辛味による、二種競演のハーモニー♪ 痺れる辛さと香り高さは...美しい切れ込みのマツカサイカは、ぷりぷりな食感がいい。 唐辛子が入っているので...

...000円　■牛肉とピーマンの細切り炒め　■牛肉の四川風唐辛子炒め ★☆　■牛バラ肉とじゃが芋の土鍋煮込み ★　■牛肉の赤唐辛子炒め ★　■牛肉の黒胡椒炒め　■牛肉のオイスターソース炒め...夜なのに定食が5種類ほどあり。辛さは3種類から選べたので、唐辛子2・山椒3でオーダー...

...◆料理長が考案した特製の麻婆豆腐です♪ 辛さの中にコクのある味付けです。唐辛子や山椒は本場中国から仕入れている為、香りも味も普段の麻婆豆腐とは格別！！！...期待して訪問したのですが期待した料理は思った物とは違ってマイルドな山椒唐辛子煮でした...

...改めていいただくとかな～り酸っぱいです。塩系白濁スープなので鶏ガラじゃないかと思いますが、酸っぱさでよく分かりません(笑) 唐辛子の辛さも麻痺する酸味なのに...

...■蒸し鶏の生唐辛子入り新鮮ソース　■■フカヒレ・ナマコ　■フカヒレの姿煮〈1枚〉　■蟹ミソ入りフカヒレの姿煮　■フカヒレと三種海鮮の炒め　■■アワビ・おこげ　■アワビの醤油煮込み　■アワビのクリーム煮込み　■アワビとアワピ茸の二種唐辛子黒豆ソース炒め...▼豚肉の四川新鮮唐辛子炒め 「炒め」って書いてあるから...

...うーん。なんというか、クックドゥーの麻婆と同じ方向の味付け。唐辛子の辛さも山椒の刺激もほぼ皆無。濃さは十分にあるので...本格的な麻婆豆腐と言うとかなーり辛いイメージがある自分。 唐辛子のからさと、山椒のピリピリで紹興酒の味が変わってしまうような。...自分の知っているものよりは山椒感が少し控えめ、唐辛子感の方が強めですね...

...■やっぱり中華には紹興酒でしょ！　■鶏肉の四川風唐辛子炒め　■２次会だというのに、皆さんよく食べますねぇ！　■芝海老のチリソース　■あさりの炒め　■お水の向こうに人生がみえる。。。　■鶏肉とカシューナッツの炒め　■ナスの四川風唐辛子炒め...今日は泊まりなので覚悟の上の素早い行動。 「はい！鶏肉の四川風唐辛子炒めでぇ～す！」←鶏と葱...

...■カキの唐揚げ　■かわえびのスパイシー炒め　■ニラレバの唐辛子炒め　■フカヒレあんかけ炒飯！！！　■やわらかゆで豚肉のニンニクソースかけ　■牛肉細切りっとナスのピリ辛炒め　■鶏肉のピリ辛唐揚げ 1,050円　■蒸しホタテの唐辛子ソースかけ 1,260円...○牛肉と唐辛子のおこげ 最初の2品でフウン…となっていたのですが...

...全体的に、優しい味付けですが、麻婆豆腐はトウガラシも、山椒も効いたもので、美味しかったです。 辛いの苦手な方は...いいかも。 [3] 孫麻婆豆腐：TVでも紹介されている一品。青唐辛子、赤唐辛子が入っています...

...■海老のマヨネーズソース和え 干し唐辛子、花山椒等の香辛料でエビを炒める。 プリプリのエビをカラッと揚げ、特製マヨネーズで和えた大人気の海老料理です。　■殻付海老の四川唐辛子炒め　■殻付大海老のにんにく蒸し　■フカヒレの姿煮（1枚）...中華の定番メニュー。　■鶏肉の四川唐辛子炒め ちょっとピリ辛に仕上げた...

...■もちもち餃子の麻辣ソース 数種類の唐辛子を調味料をブレンドして仕上げた特製麻辣ソースは辛味は少なく香り豊...麺線は大腸(モツ)麺線。 おろしニンニクと唐辛子ペーストと烏酢は 別の入れ物で提供。...紅焼牛肉麺は、台湾を代表する牛肉料理らしく、醤油ベースで唐辛子の入ったピリ辛スープに長時間煮込んだ牛肉の入った煮込み麺との事...

...950円 野菜スープ 950円 コーンスープ 950円 唐辛子入り酢のスープ 1,200円 ザーサイスープ 1,200円...私は東京で仕事だったのですが、妻は辛鍋を作るべく四川唐辛子を買い求めに横浜中華街に行き...辛さはかなり控えめ。花椒の風味は微弱で、唐辛子の辛さも弱めです...

...自家製のラー油は赤唐辛子、青唐辛子、一味唐辛子...

...サツマイモ/エリンギ/青トウガラシ/カリフラワー/ ニンニクの芽/ニラ/ほうれん草 【逸品】...ツ/オクラ/白菜/レンコン/ジャガイモ/サツマイモ/エリンギ/青トウガラシ/カリフラワー/ニンニクの芽/ニラ/ほうれん草 【逸品】...牛すじ、ハチノス.牛肉の唐辛子巻きも絶品！！...

...■孫麻婆豆腐 「メディアで注目を集めた絶品♪青唐辛子、赤唐辛子などの二十数種類の食材と、包丁で叩いた牛ヒレ肉が美味しさの秘訣」 と書いてあったのでかなり期待！！ しかし。。 辛さはほとんどない。唐辛子を直接口に入れて噛まないと辛味が出ないので意識的に...

...鰯のフリットのマリネ。 まあ、イタリアの天麩羅の南蛮漬けの赤唐辛子なしというところか。 イタリアンだけあって、彩も良いな。...じサラミを形を変えたのかと思っていましたがそれぞれの味が違って 唐辛子入りのサラミもあり 美味しかったです～♪...スパゲッティが絶妙な塩梅。 ニンニクと唐辛子が効いたスバゲッティを...

...全体的に辛めの味付けでした。 特に麻婆豆腐は唐辛子の辛みが強く、辛いのが苦手な方は厳しい味付けと思います。 辛みの成分は唐辛子の「辣味」がメインで花椒いわゆる山椒の辛味はなく、辛みの強い料理は全て唐辛子の辛みメインです...