中華街のカウンター席のあるお店

...豚肉や牛肉ではなく鶏肉で、黄唐辛子（黄灯籠唐辛子）のチリソース「黄灯籠辣椒醬」（ホワンドンロンラージャオジャン）...薄切りカットのカボチャ。そして最後に中華の心を思い出させる唐辛子...

...なかなか大きさのエビはオイルの中でプリプリ泳ぎます。 オリーブオイルはニンニクに赤唐辛子、ローズマリーとシンプルで旨い。 ・ローズマリーのフォカッチャ（\450）...ズッキーニ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、いんげん。 辛みオイル頼んだ。ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ、タイム、唐辛子をつけこんだもの...

...「坦々麺」のスープは比較的あっさりした上品なタイプで，唐辛子や山椒の辣さもあまり強くありません。 比較的マイルドで万人受けしそうな味わいでした...②季節の青菜炒め(990円) 空心菜をニンニク・赤唐辛子・白湯スープで炒めた一品...

...ぺぺ ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ」 パスタ料理の1品目は、とうもろこしの甘みを...ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ　■自家製ジンジャーウォッカのモスコミュール...ぺぺ ゴールドラッシュと万願寺唐辛子のピューレ ・ラグー ディ オッソブーコ レモンの香り...

...サッパリヘルシーで美容効果も嬉しい♪　■豚ホルモンの唐辛子炒め 中国東北地方で大人気!!おなじみ柔らか豚腸を...本場四川の極上の味わい!! 花椒の芳しい風味と唐辛子の辛味による、二種競演のハーモニー♪ 痺れる辛さと香り高さは...■豚足の煮込み　■豚肉とピーマンの細切り炒め　■若鶏の四川風唐辛子の炒め...

...うーん。なんというか、クックドゥーの麻婆と同じ方向の味付け。唐辛子の辛さも山椒の刺激もほぼ皆無。濃さは十分にあるので...本格的な麻婆豆腐と言うとかなーり辛いイメージがある自分。 唐辛子のからさと、山椒のピリピリで紹興酒の味が変わってしまうような。...自分の知っているものよりは山椒感が少し控えめ、唐辛子感の方が強めですね...

...■もちもち餃子の麻辣ソース 数種類の唐辛子を調味料をブレンドして仕上げた特製麻辣ソースは辛味は少なく香り豊...麺線は大腸(モツ)麺線。 おろしニンニクと唐辛子ペーストと烏酢は 別の入れ物で提供。...紅焼牛肉麺は、台湾を代表する牛肉料理らしく、醤油ベースで唐辛子の入ったピリ辛スープに長時間煮込んだ牛肉の入った煮込み麺との事...

...■生ハムとサラミの盛り合わせ　■プーリア産フレッシュブラッターとフルーツトマトのサラダ　■カラブリアの唐辛子の効いたサラミ『ンドゥイヤ」のクロスティーニ...

...で、重宝するのが、ラボエムさん。 まずは、定番の青トウガラシのペペロンチーノ。...)を注文。 私は『青唐辛子とジャコのスパゲティ』(¥1000...■プリックリーガール 唐辛子のスパイスウォッカとウチワサボテン...

...通常でも結構辛いですが、激辛にして下さいというと山椒とトウガラシを たっぷりいれてくれて、いい感じになりますよ。...粗めの唐辛子「朝天辣椒面」 今回の味変手順 １．赤山椒 心地よいシビレ ２．青山椒 スッキリとした香り ３．麻椒 辛さと香りのベース作り ４．粗めの唐辛子「朝天辣椒面」 麻婆豆腐にピッタリの唐辛子 ５．特製調味料 マイオリジナル...

...おいしー (白麻婆豆腐) 名物。赤では無く、青唐辛子の麻婆豆腐。関内の麺屋勝治の青唐辛子麺を彷彿とさせる珍しい品。ひき肉たっぷりでツンとした青唐辛子がベースとなり大変美味かった...

...肉もメニュー写真に比べるとだいぶ見劣りして、その代わりに紅生姜でスキマを埋めている感じです。   高菜は普通に高菜。唐辛子が少し入っているのでピリ辛です...

...シャンツァイと八角の香りが食欲をそそります。 ごまのコクよりはトウガラシと山椒の辛みが勝ってます。 塩気もかなり強め。...実は唐辛子たっぷりの一番辛い料理だと知って驚いたものですが...¥680 海老唐辛子炒め ¥1280 二人でシェアしても満足感がありそうなボリュームでした...

...私には少し甘過ぎるかな？ テーブルに「泡盛の唐辛子入り調味料」と「お酢に唐辛子入りの調味料」が準備されてますが、唐辛子入りの調味料を適量入れる事により甘さが押さえられます...