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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥10800 ・車えび 頭 ・車えび 1 ・車えび 2 ・新銀杏 ・満願寺唐がらし ・鱚 ・蓮根 土浦 ・帆立 ・椎茸 ・アスパラガス ・穴子 ・かき揚天丼 ・赤だし 香の物 ・メロンシャーベット [野菜定食] (車えび2 野菜10) ¥8640 ・車えび 頭 ・車えび 1 ・車えび 2 ・新銀杏 ・満願寺唐がらし ・小玉ねぎ ・水茄子 大阪 ・蓮根 土浦 ・百合根 ・椎茸 ・アスパラガス...■NO.2・野菜定食〜新銀杏 ■NO.2・野菜定食〜満願寺唐がらし...
...しゃくっとした食感に仕上げた生大根とオコゼの皮、胃袋、身を決め手となるおろしポン酢とニンニク唐がらしオイルとローストカシューナッツのアクセント、白髪葱と穂紫蘇、更に肝とオリーブオイル、醤油を合せた肝とペーストを満遍なく混ぜて戴く中華なお造りの一品。 おろしポン酢との塩梅がバッチリでピリ辛なニンニク唐がらしオイルの香りが鼻から抜ける一体感抜群のお造りでオコゼの食感や淡白さを味わう一品としてうまく纏まっていましたよ...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16575人
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...丹波産の朝倉種の山椒を石臼引きで香り、色合いを壊さない製法で作られた拘りの山椒粉を使われています、七味も国内産大辛鷹の爪一味唐がらしを使われています...
...細うどんの上に甘辛醤油味で煮付けられた牛肉の薄切りが乗せられ、その上に長ネギが トッピングされ、ごま油が回し掛けらて糸唐がらしが飾られています...
...やり過ぎなくらいこだわってるであろう奥深いフルーティなカレーがわかりにくくなってしまった。 熱い!唐がらし!はふはふアチチ・・・あれ。じ...
...■〆の刻み鶏炙りごはん ¥200 和海では定番のこちら。美味しいスープを余すことなく楽しめますので是非是非。 今回は”青唐がらしみそ”が添えられており...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
55190人
...豚バラ肉、青唐がらし、ラー油(表面に浮いてる赤いの)、パクチー...タイ風にかけているのかな。 ひやかけ』豚バラ肉、青唐がらし、ラー油、パクチー、オニオンスライス、クミン...8月限定 『にくキュー』 キューリ ごま 粗挽き唐がらし 塩こぶ レモンスライス みょうが しょうゆ 天ぷら 白ねぎ...
...の3パターンよりトッピングを選択します。 中でもバランスよさそうな「特製つけ麺」を選択しました。 卓上の調味料は、ラー油、一味唐がらし、...
...シートがおかれることで、プライベートスペース不自然な窮屈さを感じさせます。 カウンターの上には唐がらしと、液体。 この液体が何なのか説明...
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
37022人
...ライスの上には味の濃い合挽きキーマで味の変化を。 本格スリランカとしてポルサンボル(ココナッツと唐がらしのふりかけ)とカッタサンボル(魚と玉ねぎのふりかけ)...
...ハモとジロール茸のペペロンチーノは、アルデンテのパスタに程よい塩加減とピリっと 香ばしくきかせた唐がらしとガーリックの味が絶妙でした。 ...
...食券を買って12分後に着座しました。 10分待ってご対麺。 真っ白な切立丼ぶりです。 具はチャーシュー2枚、細切りきゅうり、糸唐がらし、...
...フォン・ド・ボー調味料、クミン、カレーパウダー、オールスパイス、しょうがペースト、みそ、コーヒー、クローブ、カルダモン、焙煎唐がらし、唐がらし...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
36389人
...いかめし(200円)が美味しすぎる。 ”冷し”には青唐がらしもお忘れなく♪ 冷し塩ラーメン 900円 青唐がらし 50円 私の大好きな五稜郭さんも冷やしラーメンを出している!...■外観。少しは冷やしラーメンの宣伝したら良いのになぁ。 ■青唐がらし 50円 辛いモノが苦手でなければゼヒ!...
...食べても食べても減らないボリューム。 肉もガッツリで、優しい感じのダシもなかなかでウマー。 そして、天かす2種類&唐がらしはフリー。 こ...
...白いコック服を着たスタッフが5人、テキパキと仕事してます。 浅草開化楼の麺箱が積んであります。 卓上調味料は、黒煎り七味、唐がらし、お酢...
...チャーシューに半分に切った煮卵、白髪ねぎ、刻み葱と小口切り、糸唐がらしががのった見た目にもきれいな醤油ラーメン スープを飲んでみるが相変わらずクリーミーで決してくどくもなくて...
...・ブラックペパー[インド産、マレーシア産] ・山椒[国産] ・焙煎唐がらし[唐がらし(中国産)] ・花椒オイル[花椒(中国産)] ・ターメリック[インド産]...みそ、チキンブイヨン、乾燥赤ピーマン、ブラックペパー、でんぷん、香味油、参照、焙煎唐がらし...
...ディ ルーコラ」 ルッコラのサラダ ■「ブロッコリー」 ブロッコリーをニンニクと唐がらしで炒めたもの ■「プロシュット エ モッツァレッラ」 生ハムとモッツァレッラ...ディ ルーコラ」ルッコラのサラダ 「ブロッコリー」 ブロッコリーをニンニクと唐がらしで炒めたもの 「プロシュット エ モッツァレッラ」生ハムとモッツァレッラ...
...かなり少なかったのかもしれません。 出てきたそばは、半身の大きな焼き茄子、大根おろし、レモン、チャーシュー、しし唐がらしが上に乗っており...
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