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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【ご宴会ご予約承り中】旬の食材を生かした一切手抜きの無いご宴会料理をご用意致します。
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...冬の鍋◎ ※写真は4人前です ■牛もつ鍋 プリプリで旨味たっぷり絶品牛もつ! 【出汁をお選びください】 旨塩だしor和風だし 1人前 ■具沢山!山海ちゃんこ鍋 海鮮もお肉も入った贅沢な1品◎ 【出汁をお選びください】 旨塩だしor和風だし 1人前...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
旬の素材の真味を活かし奥深い味へと導くフレンチ◆貸切のパーティーやウェディングにも対応
5933人
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...良い空間です。 今回は、2800円のコースを頂きました。 前菜にフルーツトマトの和え物と、キッシュ、帆立貝の焼物、ウニと和風ダシのジュレを頂きました...
...タコのペペロンチーノ パスタが出来上がる前にスープが提供されます。 和風出汁。 特に昆布の風味が強く出ています。 和の「五右衛門」を象徴する出来栄えですね。...スープ、サラダ、ドリンクの詳しい感想は前回と一緒なので割愛します。 優しいお味の和風出汁のスープ...
...醤油も美味しかったですが 潮も美味しく 甲乙つけがたい美味しさ そして 具も秀逸 ザクッっと食感を残してある青菜 和風出汁溢れる姫竹 白身しっかり 中は 半熟のうずら 貝は柔らかく 旨味たっぷり 2種のチャーシューも とっても美味しく...
...青海苔をスープで解きながら味わうのが、良。 麺には海藻を練り込んであり、和風出汁のスープとは素晴らしい相性。 固め仕上げでも良かったかも...
...未提供な先客が何人かいたようで、 10分位で提供されました。 熱々のカレー汁は、通常のカレールウと違い、和風ダシの旨味が効いたタイプだ。...
...今回オーダーしたのは、カレーうどん。そば・うどん店で食べるカレーは一味違い 和風出汁の効いたカレーつゆが最高。うどんにたっぷりかけたカレ...
...とっても麺美人。 キレイに畳まれた麺がステキ! クリアなスープは動物系と和風出汁のバランスが良い 塩ダレは立ち過ぎずマイルド インパクトこそ無いけれど...琥珀色に輝くスープは、角とまろやかで優しい味わい。 鶏ガラと魚介系、和風出汁のバランスガ秀逸...
...注文 焼豚らぁめん大盛 チャーメシ 餃子 合計1620円 まず大前提として、私は和風ダシが強い豚骨はあんまり好みではないのと、柚子が強い...
...注文した贅沢だしそば。煮干し、昆布、本枯れ節などで。いわゆる動物系は使用していない。スープを一口飲むとなんとも濃厚な和風出汁。しかし魚介...
...これを煮干し系の和風出汁と香り高い醤油がガツンときて淡麗ながらインパクトのある味わいになっています。...味もスープと釣り合いとれててバランスいいと思います。 きれいな和風出汁ですっきりしたラーメンと感じました...
...カレー南ばんはうどんにして、また豚肉、鶏肉、野菜からチョイスでき豚肉に。 大盛だけありなかなかのボリューム! カレーは和風出汁にスパイシーさを感じる絶妙なバランスで美味しい!!トロミ加減もいい感じです...
...300円 鴨のカレー南蛮は、鴨肉がたっぷり。 野菜もたくさん入っています。 カレーは、思っていたよりスパイシーでしたが、和風出汁とのよい塩梅で美味しいです...
...カレー南ばんなどにもこれらが付くみたいです。 カレーソースは、業務用と思われるカレー粉を感じるもの。 粘度は普通で、和風出汁の効いた味わい...
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