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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...軽く柚子胡椒で味付けしているのだろうか。染み出る鴨の脂と塩加減の絶妙さが素晴らしい。噛心地は鴨そのものなのだが、脂の旨味は和牛に等しい。...
...大層な名前ですが、牛丼やすき焼きのようなタレで食べさせる料理に、サシの入った和牛は合わないと思ってますので、旨いのは確かだけど、脂身ばっ...
...■「蔵王和牛盛り合わせせいろ」(1,980円) お肉屋さんでやってる蕎麦屋さん。 小鉢3種と低温調理したお肉(2種類)の食べ比べと蕎麦のセット。 板さんの経歴がすごい。 山形市 肉と蕎麦えんじゅ 蔵王和牛つけ蕎麦をご紹介! - KABUOのぶらりグルメ旅...1,980円で前菜、蕎麦、高品質な和牛が楽しめるので...
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