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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日の一番はこれ ■土鍋ご飯は炊きたて、美味しい♪ ■⚫和牛の肉刺し ■⚫濃厚な胡麻だれ ■⚫漬物 神田さん特製 ■⚫土鍋の炊きたてご飯 ■⚫鯵のなめろう ■⚫和牛の肉茶漬け ■個室のお部屋です。 ■お酒とお茶 ■ずわい蟹...⚫肉茶漬け 土鍋ご飯 白菜漬物 新鮮な和牛を肉刺しで...
...勝浦の中トロ。 ■お椀は桑名のハマグリと塚原のタケノコ。 ■黒毛和牛に花山椒と大根の花。お肉がとても上質で赤身の美味しさがしっかりと。...融点の低さで知られる上田畜産(兵庫県)の但馬玄(プレミアム黒毛和牛)...
...■伊佐木の枝豆すり流し ■水蛸、中トロ、鱧 ■和牛時雨煮 ■青梅、日本酒ジュレ ■胡麻豆腐 ■冬瓜粥煮(車海老...2,000円(税込) ◆黒毛和牛〜トマトすき焼き膳〜 3,000円(税込) 今回はすき焼きをいただきました。 めずらしくトマトが入っていて、この酸味がすき焼きの甘みと合う合う! 黒毛和牛のお肉は無論ウマウマなので言うことありませんが...
...■有機人参と雲丹を使った贅沢なムース ■和牛を使用した自家製のユッケ※年齢制限あり ■黒和牛炭火焼き重 ■記念日ケーキ ■黒毛和牛ユッケ...
...~ かげろう ~ 【内容】 ・すり流し ・先付 ・お野菜 ・和牛四種(和牛タン・和牛ハラミ・和牛ランプ・近江牛シャトーブリアン) ・蒸し物 ・和牛もも肉の網焼きしゃぶ ・お食事 ・赤出汁 ・デザート +2...
...■こころのこり ■つくね ■豚バラ ■せせり ■和牛 ■そぼろ丼 ■身は、ふっくら、しっとり、ジューシィー ■皮が...赤ワインとの相性ばっちりです♡ ◆和牛(尾崎牛) 焼き鳥ではなくもは焼き牛ですね!...やわらかくて、ジュ~シ~!! 焼き鳥で一番好きな部位。 ■和牛 尾崎牛三角ばらの串焼き...
...雲丹グラタン ・野菜 とうもろこしのすり流し とうもろこしの春巻き ・肉 和牛ハンバーグ 合鴨の炙り青梅ソース ・〆もの 本日の土鍋ご飯(ウニご飯) 茶そば...・突き出し:しじみ汁 ・黒むつの塩焼き ⚪️銀鱈の西京焼き ・だし巻き玉子 ・和牛とフルーツトマトのサラダ ⚪️牡蠣の有馬煮 ・おでん:大根...
...優しい。とても優しい。 そら豆の良き香りでthe素材を味あわせる豆腐。 和牛の唐辛子炒め このスパイスチップのようなものがとてもくせになりますが山田シェフの前回の美しい和牛使いを知ってしまったのでこっちの方向ではなく...天然はまぐりと干しナマコの酸辣煮込み 春筍とそら豆の香り炒め 桜えび 黒毛和牛舌と豚肉の回鍋肉 豆苗のカラスミ炒め 〆はもちろん橋爪さんの麺です!...
...反則だと思います(笑) ■フルコース16500円(総額)。和牛しゃぶしゃぶ仕立。ご主人調理の和牛と、お出汁に、花山椒が合わさって、とーっても美味しかったです(╹◡╹)(╹◡╹) ■フルコース16500円(総額)。和牛しゃぶしゃぶ仕立...
...すりながしよりも スープのほうがわかりやすいということなのでしょうね。 メインはお友達が鯛茶と親子丼 私は和牛のバター焼きと水炊き。 鯛茶は胡麻ダレのかかった鯛茶は キリッとしつつもほのかに甘く お出汁をかけるとまたさらに味が深まり 永遠にリピ決定だったそうです。 親子丼も卵が蕩けてお肉は歯応えがあり 上品な美味しさだそうでした。 私の和牛も口の中で蕩ける系 お肉の甘い香りがなんとも言えませんでした...
...八寸 (4) 鯛白子のお椀 (5) 鯛とハリ烏賊のお造り (6) 毛ガニカニ味噌焼き (7) 太刀魚木の芽焼き (8) 黒毛和牛桜蒸し (9) 桜えびとうすい豆の炊き込み御飯 (10) 酒粕のプリンとイチゴ(さちのか) (11) 抹茶...
...酒と一緒ならなおさらよし!!! ■~お肉料理~ 宮城県産の黒毛和牛を使用した様々な逸品 和鴨のお料理や蝦夷豚、白王豚など日本のお肉を是非ご堪能下さい ■黒毛和牛のサーロインステーキ 宮城県産の黒毛和牛を使用しております...
...芯は程よくレア!」に対し、グランドメニューは「青だこ」「磯部揚げ」「酢の物」「食堂サラダ」「和牛サイコロステーキ」など。 食材の変化に左右されず、そのままで対応出来るメニュー名なのが面白い。 メニュー再作成の手間、経費の削減が狙いなのだろう、アイデア賞。 味に関して、特筆すべき所は少なかったが、和牛サイコロステーキは1800円の質ではなく...
...隣の素敵なパーティーハウスと共存な店なので 和食だけでなく アワやワイン A5和牛料理など一風変わったメニュー構成 店内はかなり広々 余裕あります カウンターは15人以上はかけられるであろう長さ...
...いい感じ。 ■ソースカツ丼。 ヨーロッパ軒のカツに似て薄いけど、、、残念。 これで1000円はないわ。 ■国産黒毛和牛の網焼き。 脂身も...
...お料理のコスパは抜群ですね。 のっけから鮑、蟹と続きました。 メインに差し掛かり、和牛と喉黒と選べるとのこと。 和食のコースで、メインをチョイスできるお店は初めてです。 私は喉黒を、連れは和牛を頼みました。 夜遅い時間はアラカルトも対応してくれるとのことです。...③お椀 甘鯛、じゅんさい、椎茸、豆腐 ④造り アオリイカ、縞鯵、カツオ ⑤焼物 和牛...
...■厳選肉の炭火焼き盛り合わせ ■黒毛和牛の炭火焼き ■黒毛和牛 食べくらべローストビーフ ■岩中豚 ロースの炭火焼き...■カマンベールチーズの炭火焼き ■黒毛和牛の炭火焼き...
...・だし巻玉子 ・トマトのカクテルサラダ ・ご飯 ・豚汁 ■黒毛和牛ヒレステーキ膳 ・黒毛和牛ヒレステーキ(100g) ・サラダ ・ご飯 ・豚汁 ■特選定食...下のお料理の中からお選びください a黒酢とり唐 b和牛コロッケ(1コ)+黒酢とり唐 c豚角煮じゃが dさば塩焼き...
...■◇◆ ウイスキー ◆◇ ■エイヒレ 炉端焼きの定番! ■黒毛和牛の牛串焼き 一本単位でご注文いただけます...季節やお客様のご要望にて随時メニュー変更しております。 ■黒毛和牛のステーキ 甘玉葱ソース ■魚の西京味噌焼き 鰤、鰆...筍の木の芽焼 、 桜海老と新玉ねぎのかき揚げ、 黒毛和牛ステーキ...
...■お鍋のセット完了〜♬ ■やはり美しい〜〜♬ ■特選国産黒毛和牛 ■卵の殻が青白い・・ ■’敬老の日’ スペシャル? ■青森県産あすなろ卵 ■植木クンのお手盛りで〜♬ ■カウンターで ’お鍋’ ■黒毛和牛のトマトすき焼き ■〆の平打ち麺 ■トマト&チーズ...きのこと和牛のすき煮(1800円) 和牛が3枚ほど入っていて...
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