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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上タン塩 ■厚切り上タン塩 ■和牛タン塩 ■和牛カルビ ■和牛上カルビ...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20203人
貯まる・使える
...オーストラリアで育てた和牛等々をシェフのアレンジで美味しく調理して下さるという大注目のお店...香り・食感を楽しんで口に広がる旨味を堪能してください。 ■和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■山口県産 本州鹿ロース...って感じです。 コスパ○ 肉は普通かな?やっぱり和牛が良い 接客◎ カジュアル&スタイリッシュ...
...■らんぷ ■しんしん ■いちぼ ■ともさんかく ■黒毛和牛はらみ ■【数量限定】黒毛和牛特上はらみ 年々その希少性は増しております。お早めにどうぞ。 ■黒毛和牛さがり はらみと比較してサクサクの食感です...
...■和牛ヒレのにく﨑焼き(瞬間燻製) 和牛のヒレ肉を低温調理でじっくりと火入れし、最後に燻製の香りを纏わせました。繊細な旨味に燻製の力強さが加わった逸品です。 ■【 厳選和牛/ おすすめ部位 】 ※仕入れによって部位が変わることがあります...
...味もすごく美味しいですよ! ご馳走様でした! 和牛 頂点を目指す 和牛、その原点にして頂点。 平安の昔より千年紡がれてきた、大山山麓に育つ和牛の歴史...
...■Hot ■Main ■氷温熟成 黒豚トマホークのグリル ■Meal ■黒毛和牛のクラシックバーガー ■フレッシュ・オイスター 1Piece ■季節のフルーツとブッラータ ■スパイス・フィッシュアンドチップス ■カリフラワーのロースト 檸檬とカシューナッツ ■大粒アサリと季節野菜のパピヨット ■ペパロニチーズのクラストピザ ■黒毛和牛ロース 黒トリュフのドフィノワ添え 250g 450g 8000円...鮮やかなプレゼンテーションの品々に、カクテルへのハーブ使いも美しい。 黒毛和牛の炭火焼きにトリュフと共に添えら...
...ピンク❣️は、トキ(鳥)の彩、そしてしめじ ★上州和牛ヒレ肉の昆布締め炭火焼き野菜入り レア感が良いよねぇ、わたしはいつも、ミディアム♪ 上州和牛なら、ミディアムレアでも、良かったかなぁ(´・ω・`)? ★牛テールスープ使用上州和牛低温しゃぶしゃぶ100g...
...味付けはしっかりめですが、ジャンクまではいかないほど。 ◇黒毛和牛A5リブロース芯のYAKISUKI こちらはスタッフさんが焼いてくれます。 後から山椒の香りが ◇黒毛和牛A4とうがらし、リブロースかぶり...すだちのタレが程よい酸味でめちゃくちゃ合う! ◯黒毛和牛 特上カルビ ロース肉に近い部分を使っているらしい特上カルビ...
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28269人
貯まる・使える
...■目玉のオマール海老が端っこにチラッとwww ■黒毛和牛うめぇ ■良い眺めじゃ〜 ■ズワイ蟹とカラスミのパスタ ■鮮魚の塩麹焼き ■アミューズのクリームブリュレ ■前菜 和牛のパテ、ホッキ貝など ■ジャガイモのテリーヌ ■メインの和牛ステーキ...
美食で記念日!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷!
17791人
貯まる・使える
...旨みを閉じ込めるようグリル ■特選和牛は赤身肉と霜降りのバランス最高級...■キャビアで乾杯!Xmas☆三大珍味フォアグラや最高ランク山形和牛サーロインを満喫 ■香ばしくとろけるフォアグラと木の子のリゾットが絶妙! ■サシが決め手!甘みある和牛最高ランクサーロインを味わう...
...お塩など。 ♥︎黒毛和牛タン スタッフの方が丁寧に焼いてくれます。 自分で焼くより一番美味しい焼き加減でいただくことができるので嬉しい♡ 黒毛和牛のタンに薬味の玉ねぎをたっぷりのせていただきました...ワインと楽しむ焼肉と薬味パレット。 黒毛和牛熟成タン 徹底した湿度...
...■黒毛和牛ローストビーフ ■牛バラ肉の角煮 ■黒毛和牛100%ミニバーガー ■本日の和牛カツレツ ※画像は一例です...
...④肉B:【特選和牛赤身肉のサッパリ焼きシャブ】~柚子ポン酢~ ⑤肉C:【特選和牛厚切りカルビ】 ⑥肉D:【厳選厚切りハラミ】 ⑦肉E:30日ドライエージング【黒毛和牛フィレ】~トリュフ塩添え~ ⑧肉F:【厳選黒毛和牛ホルモン】~プリップリの新鮮ホルモン~...
...■真露マッコリ甘口 ■柿とルッコラのサラダ ■シンシン ■和牛握り ■出汁わさび茶漬け ■マロンジェラート ■焼酎、日本酒...■個室 ■熊本牛 A5等級 絹ロース ■黒毛和牛 芯々 ■赤ワイン ■ホルモン盛り合わせ ■炙り和牛の握り...
...サラダ、ライスが付きます。 ■和牛切落しセット ■牛タンセット ■ハラミセット...(Lunch) 先月会食で伺って、葛冷麺やLAカルビは勿論、和牛焼肉のレベルが高く、感動したので、妻を伴って再訪しました。 ランチセットメニュー1人前と残りはアラカルトでオーダーして、妻とシェアしました。 ■和牛切落しセット@1,900円(税込み)...
...シェフが独自に調合した山椒フレーバー塩をまぶしました ■和牛フィリーチーズ春巻き (2PCS) 相性抜群の和牛とフィリーチーズを細長く巻いてスティック状で 1000...オススメは写真にもありますが和牛のハンバーグです 凄い柔らかくて美味しかったです...
...レン草×オランデーズソースも昔よく母が作ってくれたので懐かしい 和牛のグリル 黒トリュフソース 甘い玉葱に人参のグラッセ、四角豆(熊本産)、蕪の添えられた和牛のステーキ 和牛は脂もする〜っと口溶け滑らか...
...■串揚げ 盛り合わせも出来ます ■蓮根 ■椎茸 ■カマンベール ■うずら玉子 ■ほたてと生ハム ■いか ■天使の海老 ■和牛 ■笹身 ■...
...■穴子と熊本赤茄子とアボカドのキタッラ ■和牛いちぼ ■いちぼのタリアータ ■和牛 ■ゴルゴンゾーラ ショートパスタ...次回は頼んでみたいです。 メイン料理 和牛のタリアータ ◯◯◯ 和牛の柔らかさがたまらない!ナイフがいらないくらい...
...サーモンの低温コンフィ、A5黒毛和牛の炙りカルパッチョが前菜として次々に運ばれてきます。 牛肉料理は黒毛和牛使用。黒毛和牛のビアンカボロネーゼに続き...
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