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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特選盛り合わせ ■冷製スープ:ヴィシソワーズ ■刺し:因幡和牛サーロインのユッケ ■塩焼き:黒毛和牛タン元・特選ハラミ・特選ツラミ・特選白ヤン 特選和牛:因幡和牛サーロインの厚切り〜鬼おろしポン酢〜...
...■インカの目覚めポテトフライ ■旨辛きゅうり ■肉料理 ■黒毛和牛ステーキ 赤身 100g ■北海道産 黒毛和牛のローストビーフ ■合鴨葱焦がし醤油 ■鶏の唐揚げ...本日の限定本マグロの中トロ3貫450円(税込) 和牛ステーキ100g2,090円(税込)...
...【静岡郷土料理】黒毛和牛‘’むらかみ”日本海の新鮮鮮魚や直接農家から仕入れる彩り野菜など...■肉庵の濃厚ポテトサラダ ■【刺し物】 ■和牛もものたたき ■炙り〆さば ■厳選 馬赤身刺し ■【揚げ物】...1人前 ■海鮮寄せ鍋 1人前 ■【ご飯物】 ■和牛の炙り牛もも丼...
...季節により変わるのでお気楽にスタッフにお声がけください ■長芋の磯辺揚げ 生で食べにくいという方におすすめ ■和牛ロースの炙り焼 贅沢に焼き上げた一品...
...2,178円(税込) ■【雪室貯蔵の厳選にいがた和牛】上品な肉の甘さ。 ■にいがた和牛のレアカルパッチョ ■にいがた和牛のサーロイン肉寿司 2貫/にいがた和牛の大判肉寿司 1貫 各...
...■肉キャベツ あなたはもう台湾ミンチの虜。 ■◇季節の鍋◇ ■国産和牛もつ鍋 1人前(2人前からのご注文になります。) ■禁断の台湾もつ鍋 1人前(2人前からのご注文になります。) ■牛たんしゃぶしゃぶ 1人前(2人前からのご注文になります。) ■追加具材 国産和牛もつ:748円 牛タン(4枚):858円 野菜盛り合わせ:858円 雑炊:528円...⇒ももではなく胸肉。出てきてすぐ食べれば柔らかく食べれた。 【6品目】国産和牛モモ肉炙りしゃぶ ⇒この中では1番...
...■オマール海老テール ■青森産帆立貝 ■天使の海老 ■牛菜 ■特選吟醸黒毛和牛ロース又はヒレ100g~ 6,800円~ ■野菜 ■季節の焼き野菜 ■汁菜...みたいなものがあったので、それをチョイス。 (特選国産ヒレ¥5800円、特選黒毛和牛ロースまたはヒレ¥8000) 前菜三種盛り合わせ 本日のオードブル 本日のスープ...
...身が肉厚でぷっくりした浅利がごろごろ入っています。揚げて甘みが増した玉ねぎの香ばしい香りに食欲をそそります。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
...脂がのっていて甘味があり中はホクホクで美味しかったです。 「和牛炙り肉ずし」は国産和牛を使っており、塩とワサビで頂きました。...これがまた美味しくてハマってしまう。 肉寿司はしずおか和牛の三角バラを使用しているそうで好みで脂ってくれるサービス付き...
...■豚トロの炭火網焼き まぐろのような脂のりがジューシーで歯ごたえもあり食べだしたら箸が止まりません。 ■黒毛和牛炭火網焼き こだわりの「黒毛和牛」を炭火でじっくり焼き上げました...
...店員さんのことを気にせず自宅のような雰囲気で飲み食いができるのも良いですね。 食事は創作の和食で、お造りや黒毛和牛、鮭といくらの土鍋ごは...
...マグロのたたき(トロ)+タクアン=間違いない組み合わせ。 ■黒毛和牛のローストビーフ 兵庫県産の黒毛和牛をギュッと美味しくローストビーフは、雲丹の山葵ソースでどうぞ...◆ローストビーフ with うにわさび ¥800 兵庫県産和牛 ◆ダークラボおでん ¥800 ・具… 牛すじ...
...日本人向けに美味しさを追求した逸品です。 ■手包み餃子 6個 職人が手包みするジューシーな餃子。 豚肉/海老ニラ/和牛と玉葱の3種類をご用意しております...
...■イチボ(手前) ■和牛上ハラミ ■ナムル盛り合わせ ■上カルビ ■サガリ ■【前菜】シンシンの一口ユッケ ■【厳選ホルモン】特選タンと塩昆布、ハツと自家製土佐酢、ミノのネギ塩ダレ ■【塩焼き】花乃牛ランプ芯、厳選和牛ハラミ ■【タレ焼き】万葉牛カメノコ...■人気メニューの一つ、宝石レバー。 ■和牛と野菜で炊いたブイヨンを使用し濃厚なチーズリゾットに仕上げました...
...切り落としが1番美味しかったです 静岡出張 知り合いの紹介にて訪問。 静岡育ちの和牛がメイン 一品一品が美味しくて、久しぶりの感動。 こだわりが詰まった店主さんの想いが伝わりました。 静岡育ちの和牛カルビ 静岡育ちの和牛赤身 美味しい...
...味もさすが洋食の技、美味しいです。 お隣の席ではマダム達が熱々の石の上で和牛を焼いていただいておりました。寿し屋とは思えません(笑)...またお邪魔して色々注文してみたいです。 追レポ 後日和牛石焼が気になりいただきました! ◆外観 2013年4月5日...
...■和牛前脚肉のグリエ、赤ワインソース ■苺のタルト ■入口...◆仔羊のロースト 又は 和牛ステーキ ◇仔羊のロースト ボリューム満点 or ◇和牛ステーキ やわらかいヒレで...
...銀鱈西京焼き ■黒毛和牛ロースグリル 本山葵で ■~煮物 蒸し物~ ■黒豚焼売 茸入り...ひつまぶしならぬ「和牛まぶし」も!是非ご賞味ください。 ■◆札の辻「三十小箱膳」◆ 六つのお皿に季節の素材を三十種使用したお料理をご用意。 覚弥別墅の新名物をリニューアル。 「お魚」「お肉」イイトコドリの小箱膳です。 ・季節の素材三十種 ・「黒毛和牛ロース...
...このほうが全体に味がよく染みこむという利点は確かにありますけどね。 そして絶品中の絶品ともいえる静岡産和牛の「牛スジ」。 ホントにこれ牛...
...各 ■中トロ・平目・金目鯛 各 ■ズワイガニ・フォアグラ・和牛炙り・いくら・活赤貝・活みる貝・活つぶ貝・煮穴子 各...■〆いわしつまみ ■マグロすき身 ■〆さばつまみ ■炙り和牛つまみ ■煮穴子つまみ 2200円より ■いくらつまみ...■穴子鉄火丼 ■サーモンいくら丼 ■海鮮丼 ■トロ鉄火丼 ■和牛炙り丼...
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