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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特選盛り合わせ ■冷製スープ:ヴィシソワーズ ■刺し:因幡和牛サーロインのユッケ ■塩焼き:黒毛和牛タン元・特選ハラミ・特選ツラミ・特選白ヤン 特選和牛:因幡和牛サーロインの厚切り〜鬼おろしポン酢〜...
...250g? 脂身とお肉が目で見てわかるタイプ ◆アンガス牛ザブトン 220g? 柔らかさとお肉食べてますって感じがいい ◆和牛 肩三角 120g? 大きなカットで赤身だけど柔らかい ◆揚げたてチップス添え 堅揚げでバリバリ食感...
...店員さんのことを気にせず自宅のような雰囲気で飲み食いができるのも良いですね。 食事は創作の和食で、お造りや黒毛和牛、鮭といくらの土鍋ごは...
...■藁焼き鰹のタタキ 藁焼きの風味が良く、旨味たっぷりの鰹をお好みの薬味でお召し上がり下さい。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
...■オマール海老テール ■青森産帆立貝 ■天使の海老 ■牛菜 ■特選吟醸黒毛和牛ロース又はヒレ100g~ 6,800円~ ■野菜 ■季節の焼き野菜 ■汁菜...みたいなものがあったので、それをチョイス。 (特選国産ヒレ¥5800円、特選黒毛和牛ロースまたはヒレ¥8000) 前菜三種盛り合わせ 本日のオードブル 本日のスープ...
...【静岡郷土料理】黒毛和牛‘’むらかみ”日本海の新鮮鮮魚や直接農家から仕入れる彩り野菜など...■肉庵の濃厚ポテトサラダ ■【刺し物】 ■和牛もものたたき ■炙り〆さば ■厳選 馬赤身刺し ■【揚げ物】...1人前 ■海鮮寄せ鍋 1人前 ■【ご飯物】 ■和牛の炙り牛もも丼...
...■肉キャベツ あなたはもう台湾ミンチの虜。 ■◇季節の鍋◇ ■国産和牛もつ鍋 1人前(2人前からのご注文になります。) ■禁断の台湾もつ鍋 1人前(2人前からのご注文になります。) ■牛たんしゃぶしゃぶ 1人前(2人前からのご注文になります。) ■追加具材 国産和牛もつ:748円 牛タン(4枚):858円 野菜盛り合わせ:858円 雑炊:528円...⇒ももではなく胸肉。出てきてすぐ食べれば柔らかく食べれた。 【6品目】国産和牛モモ肉炙りしゃぶ ⇒この中では1番...
...脂がのっていて甘味があり中はホクホクで美味しかったです。 「和牛炙り肉ずし」は国産和牛を使っており、塩とワサビで頂きました。...これがまた美味しくてハマってしまう。 肉寿司はしずおか和牛の三角バラを使用しているそうで好みで脂ってくれるサービス付き...
...季節により変わるのでお気楽にスタッフにお声がけください ■長芋の磯辺揚げ 生で食べにくいという方におすすめ ■和牛ロースの炙り焼 贅沢に焼き上げた一品...
新静岡駅2分◇ローマにいるようなこだわりの店内で、自家製のローマピッツァとパスタを堪能する
1708人
貯まる・使える
...日本で飼育されたものなら、 和牛の外、ホルスタイン種などの乳用種、乳用種と肉用種を交雑させた交雑種(F1)も含まれるということです。 このお店の場合、和牛であれば、そう書くでしょうから、乳用種又はそのFIだと思います...■渡蟹のトマトクリーム ■浅利たっぷりボンゴレビアンコ ■和牛肉...
...■人気メニューの一つ、宝石レバー。 ■和牛と野菜で炊いたブイヨンを使用し濃厚なチーズリゾットに仕上げました。人気の〆メニューの1つです。 ■濃厚な味わいの和牛ユッケとブルスケッタは相性抜群...■イチボ(手前) ■和牛上ハラミ...
...■黒毛和牛カルビ 日本を代表する和牛のカルビ!日本が生み出した最高のカルビをぜひお試しください! ■天肉塩(つらみ) 牛の頬部分です。焼き鳥の首の部分と同じように、よく動かす部分ですので味が濃厚!食べればほっぺが落ちるかも!? ■黒毛和牛骨山カルビ...
...※1人前~ ■おつまみトロタク マグロのたたき(トロ)+タクアン=間違いない組み合わせ。 ■黒毛和牛のローストビーフ 兵庫県産の黒毛和牛をギュッと美味しくローストビーフは...
...■ほろほろゆでたん ■ハツ刺し ■センマイ刺し ■静岡そだちの極上ユッケ ■□■ タン・ツラミ ■□ ■特上厚切りタン塩 ■和牛ツラミ ...
...味もさすが洋食の技、美味しいです。 お隣の席ではマダム達が熱々の石の上で和牛を焼いていただいておりました。寿し屋とは思えません(笑)...またお邪魔して色々注文してみたいです。 追レポ 後日和牛石焼が気になりいただきました! ◆外観 2013年4月5日...
...■和牛前脚肉のグリエ、赤ワインソース ■苺のタルト ■入口...本日入荷のお魚を使って・・、特選牛フィレ肉ステーキ又は和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、昼のデザート、食後のお飲み物...特製パテ、グリル野菜の盛り合わせ、甘鯛のポワレ、和牛フィレ肉のステーキと熟成チーズの4種盛りです...
...■豚トロの炭火網焼き まぐろのような脂のりがジューシーで歯ごたえもあり食べだしたら箸が止まりません。 ■黒毛和牛炭火網焼き こだわりの「黒毛和牛」を炭火でじっくり焼き上げました...
...銀鱈西京焼き ■黒毛和牛ロースグリル 本山葵で ■~煮物 蒸し物~ ■黒豚焼売 茸入り...ひつまぶしならぬ「和牛まぶし」も!是非ご賞味ください。 ■◆札の辻「三十小箱膳」◆ 六つのお皿に季節の素材を三十種使用したお料理をご用意。 覚弥別墅の新名物をリニューアル。 「お魚」「お肉」イイトコドリの小箱膳です。 ・季節の素材三十種 ・「黒毛和牛ロース...
...6個 職人が手包みするジューシーな餃子。 豚肉/海老ニラ/和牛と玉葱の3種類をご用意しております。 ■麺類...■豚肉の焼き餃子 6個 ■海老とニラの焼き餃子 6個 ■和牛と玉葱のピリ辛焼き餃子 6個 ■山椒入り麻婆豆腐...海老とニラの焼き餃子(6個):600円 和牛と玉葱のピリ辛餃子(6個):600円 春巻(2本):400円...
...このほうが全体に味がよく染みこむという利点は確かにありますけどね。 そして絶品中の絶品ともいえる静岡産和牛の「牛スジ」。 ホントにこれ牛...
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