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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頂いたのは 12500円の「オマール海老と和牛コース」 アミューズ、オードブル、冷製ポタージュ オマール海老1/2尾 口直しシャーベット 和牛ステーキ フィレ サラダ デザート、チーズ コーヒー...■「お口直しのシャーベット」です。 ■「和牛ロース肉のステーキ...
...パン(おかわり可) お魚料理 お肉料理 デザート盛り合わせ コーヒー ④特撰和牛ステーキランチ 5700円 (限定5食) 本日のスープ 前菜サラダ盛り合わせ パン2種 (おかわり可) 和牛フィレステーキと温野菜 アイスとフルーツの盛り合わせ コーヒー...■スパークリングワイン・ドリンク一杯付でした(*^^*) ■和牛のロティ...
...■4~5月の「プレミアムコース」のご案内 毎月のシェフおまかせコースのメインプレートを黒毛和牛A4ランク、もしくはオマール海老に変えてご提供いたします。大切な方との特別な時間を極上のお料理と共にお過ごしください。 ■プレミアムコース ・ローストビーフ フランボワーズサラダ ロックフォールチーズ ・メロンと海老のグリル 小麦と紫蘇 ・スパイシーカリフラワースープ ・旬魚と帆立貝のシャルトルーズ ・黒毛和牛A4ランク or オマール海老 ~和牛は2種のソース オマール海老はハーブオイルで...
...単品は300円引きにてご用意致します。 ■和牛赤身ステーキ(120g)...メニューはお手頃なハンバーグから和牛網焼ステーキまで各種あるようですが洋食屋さんでは海老フライを頼む...ステーキがおすすめ。 そのステーキをいただきました。和牛赤身ステーキ! 勿論お伴は赤ワインです...
...■カフェオレ ■砂糖 ■コーヒー ■チョコレートのテリーヌ ■岡山県産奈義和牛ランプステーキ ■瀬戸内の天然真鯛のポワレ ■パン ■スープ ■前菜 ■瀬戸大橋...そして白ワインソースが旨い・・・! ◆岡山県産奈義和牛ランプステーキ そのままでも美味しいし...
...作り手です あるいは店・会社の方針 作り手とすれば 2,000円で 満足なものは作れないと思っているはずです 肉料理も 和牛は使えません 魚にしても 養殖のサーモンやら鯛やら 比較的安いものしか使えません ここに お客との意識のかい離が出てくるのです...
...倉敷ランチいただきますの掲載店を攻めています。 この日は倉敷国際ホテルのフレンチレストランへ。 キャッチコピー : 国産和牛をはじめ、瀬...
...■大山鶏の冷製(そばの実サラダのせ) \1,200 ■宮崎産和牛ステーキ ■柿とオレンジとレンズ豆のサラダ...最後にメインの「宮崎県産和牛ステーキ」...頼んだメニュー : 宮崎産和牛ステーキ...
...■イサキとキノコ(ピエブルー、ピエドムトン、シャントレル)のソテー ■鹿児島産黒毛和牛ランプ肉と野菜のグリエ ■自家製バニラアイスクリームとイチゴのコンポート...ピエドムトン、シャントレル。 ・2800円コースのメインは 鹿児島産黒毛和牛ランプ肉と野菜のグリエ ...
...帆立貝柱の瞬間ポワレ さつまいものポタージュ 黒毛和牛頬肉の煮込み デザート(人参のケーキ、セロリのアイスクリーム...味の変化を楽しみながらいただきます☆ メイン 黒毛和牛頬肉“美しい”煮込み 根菜のコンフィ...なかなか面白いスープです。 メインは黒毛和牛頬肉の煮込み 根菜のコンフィ...
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