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岡山市の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特選黒毛和牛フィレ肉、手毬寿司、旬の食材を使用した料理など、シェフの感性が光る全7品をご用意。 ~お献立~ ・空豆のムース ・本日のオードブル ・春キャベツに包まれた桃太郎ビーフのパテ ・彩りサラダと春風マッシュポテト 桜海老の香り ・特選黒毛和牛フィレの...椎茸など岡山県産の山菜、野菜を使用した会席です。 メインには和牛の炙り焼きが付いたご満足いただけるコースです...
...ボトル14,000円 ■黒毛和牛ステーキ ■黒毛和牛サーロインステーキ(サラダ付) 150g ・・・ 7500円 200g ・・・ 10000円 ■黒毛和牛ヒレステーキ(サラダ付) 150g ・・・ 7500円 200g ・・・ 10000円...
...超特選黒毛和牛ステーキ又は鉄板カツ… サーロイン100g 9,000 ヒレ100g ¥12,000 特選黒毛和牛ステーキ又は鉄板カツ… サーロイン100g ¥7,000 ヒレ100g ¥9,000 極上黒毛和牛ステーキ又は鉄板カツ… サーロイン100g...
...───・─── ・─── ・─── ・ ◇instagram 和牛ジャーナル(@wagyu_journal) https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja ◇tiktok 和牛ジャーナル(@wagyu_jou...■Viande(お肉料理)“北海道黒毛和牛カイノミ 赤ワインのソース”...
...エ シャンドン ロゼ ■Bコース 前菜 本日のスープ 黒毛和牛イチボステーキ 100g 焼き野菜 新鮮サラダ 有機米ごはん...4】 ■焼き野菜【2022.4】 ■焼き野菜、特選黒毛和牛【2022.4】 ■特選黒毛和牛フィレステーキ【2022.4】...
...金目鯛、のどぐろなど ■ちまきつくね ■和牛 ■白子の天ぷら ■カワハギのお造り ■ウニ ■鰆のタタキ ■ノドグロの煮付け ■鰻 ■ハマグリ ■蟹 ■キンメの刺身 ■キンメの炙り ■うに ■地鶏の炭火焼(中) ■穴子の揚げ出し ■和牛のタタキ...■タコの煮付け。岡山のタコは美味しい! ■マグロ刺身。 ■和牛のたたき...
...■椀(鱧糝薯) ■お造り(おこぜ) ■一口(すっぽん蒸し) ■焼物(稚鮎塩焼き) ■焚合(五月饅頭) ■進肴(和牛サーロイン鉄板焼) ■...
...先付:豪華で美しくてため息が出ました和牛入りの白和えを牛の形の最中で挟んで頂きます...揚物:甘めに味付けした柔らかい和牛を春巻きの皮で包み揚げに❤肉汁たっぷりでサクッジュワッ。とっても美味しかった✨ 赤ワインを追加注文。 炊合せ:タケノコなどの春の食材と和牛に海苔のお出汁が✨とても上品な味付け...
...シャリさわやかでヮサビの香りがきいてます。それがコチのうまみを引き立て、うまぁい! そのあとキス、サンマ、アナゴ、トロ、和牛、卵(全部で...
...前日までの要予約 104回目だよ!美味しさとは、「和牛脂」この一言に尽きます。 令和元年7月14日(日)18時半予約...・幻の厚切りハラミ~流通量の少ない黒毛和牛のハラミを、厚切り、塩焼きで ・上塩タン~黒毛和牛特有の霜降りタン ・ハラミ~ヘルシーな赤身の王道...
...はしからはしまで全部注文したいレベル! この日頼んだのは、 #しめ鯖 ・葉わさび #てっさ ・鰆葱味噌焼 ・たたみいわし ・和牛すじ豆腐 ・ハモかつ タルタルソース どれも美味しかったんですが...
...いい塩梅。みんなから「白ご飯ほしい!」の嵐でした。 黒毛和牛のステーキ まさか黒毛和牛に出会えるとは...!! お醤油?お味噌...■【夏季限定】ところだしです。冷酒とどうぞ。 ■和牛陶板焼きです...
...■鯛飯。 ■賀茂茄子。 ■鰆白子、マナガツオ。 ■焼き物。黒毛和牛ヘト肉の石焼。 ■煮物。あこう煮付けと野菜。...うに 煮物 くえ荒煮 焼物 のど黒、がら海老 替鉢 黒毛和牛ヘレ肉 御食事 岡山ばら寿司 デザート 新高梨、ピオーネ...写真を撮るのを忘れました。 黒毛和牛のヘレ肉は陶板のような分厚い板で焼き上げられ...
...・渡蟹のクリームコロッケ ・フォアグラ フランセップキノコ ・岩手県産黒毛和牛いちぼロースト ・フロマージュ ・シャンパーニュのグラニテ...赤ワイン合います 越前市の龍泉刃物ナイフ 自分の好きな色を選びます 千葉県産 黒毛和牛イチボ 火加減も抜群のレアで頂きました チーズ盛り合わせ...
...■活海鮮と黒毛和牛のフルコース@13,000(アミューズ) ■活海鮮と黒毛和牛のフルコース@13,000(オードブル) ■活海鮮と黒毛和牛のフルコース@13,000...
...人も少なくて、ゆっくりできる。 この日は友人とランチ 贅沢に、和牛ヒレコースと和牛サーロインコース✨ 前菜はカルパッチョを選択。...濃厚なレバー風味、 岡山和牛ランプ肉のポワレ...
...今回はコースで。 海鮮のコースと和牛のコースをシェア(¥9000、¥11000) 海鮮はオマールエビとアワビから選択。アワビにしました♪ 和牛は黒毛和牛で(どこ産かは忘れました)サーロインかヒレから選択...
...本日のスープ 自家製炭塩パン 地野菜サラダ 焼野菜 黒毛和牛炉窯ステーキ(100g) 〆のご飯 本日のデザート コーヒー又は紅茶 ■お昼のお肉とアワビコース 前菜2~3品 アワビの一品 本日のスープ 自家製炭塩パン 地野菜サラダ 焼野菜 黒毛和牛炉窯ステー...・焼き野菜・アスパラ・パプリカ・椎茸・ズッキーニ・ナス・卵焼き・和牛カツサンド・ミニどら焼き・厳選部位のパテ ビーフシチュー添え・オレンジ・おにぎりです...
...メインのお肉は、三種からチョイス。国産牛と黒毛和牛のフィレを食べ比べ。そんなに変わらないと思っていたのですが…全然違います!黒毛和牛の方が、やっぱり柔らかくお肉の旨み・甘みが感じられました。...海藻をソースに仕立てて ■お口直しのグラニテ ■黒毛和牛フィレ肉の網焼き レフォールのソースで...
...初訪問 注文 コース ゴチにて価格不明 料理 烏城彫の盆に出汁、全てにおいて完璧に美味しいです。 和食店で何なんですが、最後の和牛肉ステーキは...
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