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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...写真は真鯛のポワレ ブールブランソース ラタトゥイユ添え ■和牛のビーフシチュー ブルゴーニュ風 黒毛和牛A5ランクのブリスケを柔らかく煮込みました、...■タタキ風牛肉のお刺身 A5ランクの和牛のお刺身です...
...ぐつぐつの牡蠣ときのこの入ったすき焼き鍋に霜降り和牛をサッとくぐらせる。 牛肉で牡蠣を包み込み...■コシヒカリ御膳 お刺身・揚げ物・小鉢・陶板焼きなど ■新潟和牛極上鍋贅沢御膳 すき焼き鍋・牛握り・小鉢 ■・・・‥‥………...定食御膳 ………‥‥・・・ ■和豚もちぶた生姜焼き御膳 ■新潟和牛石焼御膳 100g 1980円 200g 3480円...
...■緑茶 ■ウーロン茶 ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■①牛鍋(写真は二人前)一人前¥1,760 ■②和牛ステーキ弁当写真¥2,420...
...室内が晩秋の趣になりました ■のどぐろ塩焼き ■にいがた和牛朴葉味噌焼き ■魚沼美雪鱒・寒鰤刺身...更に追加料理をお願いしました。「のどぐろの塩焼き」と「にいがた和牛朴葉味噌焼き」です。厳密には地産地消とは外れるのですが...芋味噌の倉かけ、雪鱒とブリのお造り、岩魚の塩焼き、田舎煮、和牛の味噌煮込みなど...
...シーズンメニューのビスマルクにいつものキノコミートソースとペペアルピナ。 今日は和牛のステーキもいってやるぜ…脂すごい。惨敗。 とにかく...
...■にいがた和牛ミートタリアテッレ ■ハートランドビールの生に出会えて幸せ ■季節の前菜盛合せ ■塩麴鶏とまいたけ ■メニューの一部 ■美雪マスサーモンサラダ、わらじピザ(からいすけマリナーラ)、コーンスープ、妻有ポークのテリーヌ、和牛のグリル(サーロイン)...【写真を11枚追加しました】にいがた和牛と越後ワイン 新潟の食材を使ったイタリアンが楽しめるお店です...
...または ブランド牛 “にいがた和牛”/春の芽吹き野菜/赤ワインソース/スモーク和からしマスタード(...fun! プラン特製デザートプレート ■【ランチ】にいがた和牛入りハンバーグ(フルーツ味)...フォンタナにて家族でディナー。 メイン料理を新潟産の和牛フィレ肉にグレードアップさせていただきました...
...2016年1月訪問 いつもランチに利用している。ランチステーキ2300円税別は和牛だ。仕入れによって肉質が変わるが国産牛だから脂身の味が旨い。湯沢は豚肉がメインの土地柄なのでなかなか旨い牛肉に有り付けない。 霜降りの牛肉が確実に食べたい時は石焼き和牛80gの定食2000円税別を注文した方が良いだろうが肉が少ないから物足りない...新潟の日本酒と新潟の高級和牛で! 地元の方に美味しいお店があるよと紹介頂き行ってまいりました...
...ステーキサラダは五味子が入ってて面白さもありつつA4の和牛がかなり良い、ドレッシングも良く全体的に楽しさと美味しさのある品でした(*^▽...
...パゲッティ・魚介のクリームソースタリアテッレ・にんにくとゴルゴンゾーラのペンネ・国産和牛モモののグリルをオーダー。 食べきれるかなぁ...♡´∀`♡ ꒱ いただいたのは、 ・マルゲリータブッファラ ・にいがた和牛のトマト煮込みソースのスパゲッティー ・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ...
...♢色とりどりな春魚 ♢魚沼味噌握り ♢越後のどぐろの塩焼き ♢和梨とラズベリーのソルベ ♢A5ランクにいがた和牛のステーキ ♢塩沢地区限定一等米 ♢ごはんのおとも ♢HATAGO味噌の味噌汁 ♢甘味 魚沼キュイジーヌ料理と称して...
...そしてここのお店は対面販売です。 【お弁当】 ◆牛っーとこしひかり/円/税込 地元黒毛和牛、南魚沼産こしひかり100%を使った自産自消のお弁当です。 甘い黒毛和牛の甘露煮...
...■ご夕食は地の物・旬の物を取り入れた創作会席料理をご用意いたします。※写真はイメージです ■専用ご宿泊プランでにいがた和牛の「しゃぶしゃぶ」または「すき焼き」をお選びいただけるプランもございます...
...■刺身に椀物、銀杏おこ ■吉次粕味噌焼きなどの焼き物 ■黒毛和牛と新潟県産ポークの鍋 ■ニギスと新生姜のかき揚げ ■タレカツ丼...そしてメインとなる酒鍋。新潟の和牛をすき焼き風でいただく。酒鍋というほどの酒感はないがおいしい。...レモン/はじかみ 越後酒鍋 国産黒毛和牛:肩ロースだと思うが柔らか流石に美味...
...■からむしめん\830 ■もち豚タレかつ丼 ■新潟和牛入りハンバーグ丼 ■からむし麺とかまぼこ...ジューシーです。 んんー、これは美味しいですね。 ◆にいがた和牛カレー:子どもがオーダーしたカレーです。 箸なしで崩れる柔らか和牛...
...去年より微妙になってた なんか少し趣向がかわりカジュアルな感じになっていた。コストカット? アップグレードして和牛も頼んだけど、ちょっと...
...500円 ・いろり鍋うどん 550円 ・カレー南蛮うどん 550円 ・力うどん 600円 ・鴨南蛮うどん 650円 ・和牛しゃぶしゃぶ(1人前) 1,600円 ※2人前より...
...■前菜 春のおとずれ ■焼き魚は赤魚の味噌漬け ■お鍋は白魚や若竹の子 ■メインは和牛ヒレステーキ ■串揚げまで出てきます ■お米はもち...
...③にいがた三種握り :A5ランクのにいがた和牛、魚沼サーモン、平目の握り ④にいがた地鶏のロースト ⑤越後のどぐろの酒蒸し ⑥A5ランク新潟和牛のステーキ ⑦魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米...■主菜 食事 ■デザート ■本日の一番!A5ランクにいがた和牛の握り(*´∀`*)...
...■外観 ■入口 ■店内 ■和牛ビビンパ ■森のハイジカレー ジェイトリップバー 苗場に行く度に廃墟化したジェイトリップバーを見に行ってい...
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