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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...間違いない一品。 ■宮崎牛サーロインステーキ(130g) 和牛日本一の栄冠に幾度となく輝くブランド和牛極上の逸品。とろける様な美味しさ! ■宮崎豚バラのサイコロ焼き...■地鶏もも焼きがジューシーです。 ■宮崎和牛の炭焼きステーキ...
...■生岩牡蠣 ■ハモ ■白姫舞茸!厚木椎茸 ■赤身牛溶岩焼き ■宮崎和牛 イチボ ■1人様大歓迎!1人刺身盛り ■金目鯛 ■旬の限定日本酒...■北海道どれ!キンキ(吉次) ■日向より生岩牡蠣 ■日向どれ!ぱち海老 ■宮崎和牛ヒレ溶岩焼き...
...肥育が33ヶ月と長いことや特有の餌によるものなのでしょう。黒毛和牛にしては脂が軽やかであるため、とても食べやすい和牛だと思います。 貴重な尾崎牛が食べられてとても勉強になりました...おっさんの焼き肉なんでがっつり食べてみました。 普通に和牛なんで美味しいです...
...■2階座敷 ■メニュー ■キムチ盛り合わせ ■ロース ■外観 ■宮崎和牛 日本一 ■上カルビ ■上ロース ■ウインナー ■心臓 ■特上カルビ...この美味しさは日本一 霜降り肉が苦手なお年頃なのですが、宮崎牛だけは別! 和牛の中では1番美味しいと思う...
...■唐揚 ■甘辛唐揚 ■チキン南蛮 ■チキンピカタ ■チキンガーリックステーキ ■若鶏のロースト悪魔風 ■肉料理[牛肉] ■和牛ミスジステーキ...
...■ジンジャーエール ■宮崎県産牛炙り月見上ロース 宮崎県産黒毛和牛の薄切り肉をサッと炙って、卵黄と自家製の甘ダレにつけてお召し上がりください! ■宮崎県産牛炙り上ロース 宮崎県産和牛のクラシタロースです。適度にサシが入っており...■宮崎県産牛炙り上ロース最強薬味ポン酢 宮崎県産黒毛和牛の薄切り肉をサッと炙って...
...■富有柿のマスカルポーネ ■青カビとハチミツのムース ■田舎パテ ■和牛のカルパッチョ ■生牡蠣 ・1個 550円 ・4個 2200円 ...
...串間市の武田さんの和牛とのことで、急遽訪問することにしました。 串間市武田進一さんの黒毛和牛去勢32ヶ月 ◯ご褒美盛り 特上カルビ、焼きしゃぶ、上ハラミ...折角続いて宮崎にやって来たので、宮崎牛も食べてみます。 和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で 内閣総理大臣賞を三大会連続で受賞し...
...■シェフのオススメランチ ■黒毛和牛のテールシチュー ■自家製ミートソースのパスタ ■シェフのオススメ ■スイートポテト ■津本式究極の血抜きの魚 ■キャラメルプリン ■茄子とベーコンのトマトソースパスタ ■マッシュルームのクリームパスタ ■黒毛和牛のビー...極上ハンバーグのホイル包み焼き黒毛和牛のビーフシチューソース...
...トップには蟹とトリュフ) ☆フォワグラ ☆イカ墨が練り込んである生パスタ(イカとパプリカ) ☆黒毛和牛のステーキ ☆ミントのデザート フレンチで…というか...
...外はカダイフはパリパリ、中のヒラメはふわふわ クリームソースもまた美味しい 牛ロースのオニオン風味ソテー 和牛ではなおと思うが、フライド...
...飲みやすいもので、おいしかったです。 ごちそうさまでした。 美味しい御膳 初訪問です。 竹彩 ☆3.35 部屋食で、黒毛和牛のステーキ御膳をいただきました...
...料理の出てくるスピードも適切で、店員さんのサービスも過度でなく自然でした。 料理はそうお高いコースではないため、和牛等はしようされてませんが値段内でよくまとまっていたと感じます...
...「飛来幸地鶏」の品種は「名古屋コーチン」で味わい濃い旨味が特徴です〜鶏料理ばかりと思っていたら魚介類から和牛や鰻などあります。 外せない...
...■鱧南蛮 ■もつ鍋(味噌) ■黒毛和牛サガリと夏野菜炒め ■刺身5点盛合せ ■地頭鶏もも炭火焼...・青島発祥!鱧南蛮 ・地頭鶏ぼんじりと砂肝のコンフィ ・黒毛和牛サガリと夏野菜の炒め物 ・もつ鍋味噌...ご飯の味も良くなかなかでした。 あとドリンクもつきます。 黒毛和牛レバニラ鉄板定食も780円でした...
...■蛤の酒蒸し 蛤の濃厚な出汁が凝縮した一品です。 ■黒毛和牛のユッケ~低温調理 黒毛和牛に自家製たれと卵黄をのせた自慢の定番ユッケ。 ■黒毛和牛の焼きしゃぶ~低温調理 薄切り和牛をさっと炙って 塩と山葵でさっぱりとお召し上がり下さい...
...その時季"旬"の魚介をカルパッチョやソテー、フリットなどで召し上がって頂きます。 ■お肉。 有田牧場の黒毛和牛のイチボやハラミのブロック肉をオーブンでローストします。お塩でどうぞ。 100gからお好きな量でご注文頂けます。 ■別腹デザート お食事のあとのお楽しみ、デザートも手抜きなしでしっかり造ってます。 ■赤センマイの煮込み イタリアの郷土料理"ランプレドット"。 黒毛和牛の"ギアラ"を野菜と一緒に柔らかくなるまで約10時間煮込んで仕上げます...
...サラダ、お刺身の盛り合わせ、もも焼き、宮崎和牛の肉じゃが、チキン南蛮、山芋鉄板チーズ、宮崎牛のウニ巻きにぎり。 どのお料理も工夫を凝らした創作系のメニューで、なかなか面白いコースだと思いました。 特に「宮崎和牛の肉じゃが」の見た目のインパクトがすごいですね...■★★悟空おすすめランキング!★★ ■【2位】悟空の和牛肉じゃがケーキ...
...中でもこれは絶品(^^) 鶏肉の火入れが完璧。ゴルゴンゾーラそうの風味がマイルドでコクもありました(^^) 宮崎県産和牛のタリアータ(1,800円)...
...お茶漬けとしてお召し上がりください。 ■□■黒毛和牛ハンバーグ■□ ※みそ汁は...温・冷をお選びください。 ■【10食限定】国産黒毛和牛のセイロ蒸しとお寿司御膳 ■【10食限定】うを佐豪華海鮮丼 +100円で「海鮮ちらし」に変更できます ■【10食限定】国産黒毛和牛すき焼きと九宝御膳...
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