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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肥育が33ヶ月と長いことや特有の餌によるものなのでしょう。黒毛和牛にしては脂が軽やかであるため、とても食べやすい和牛だと思います。 貴重な尾崎牛が食べられてとても勉強になりました...おっさんの焼き肉なんでがっつり食べてみました。 普通に和牛なんで美味しいです...
...■ジンジャーエール ■宮崎県産牛炙り月見上ロース 宮崎県産黒毛和牛の薄切り肉をサッと炙って、卵黄と自家製の甘ダレにつけてお召し上がりください! ■宮崎県産牛炙り上ロース 宮崎県産和牛のクラシタロースです。適度にサシが入っており...■宮崎県産牛炙り上ロース最強薬味ポン酢 宮崎県産黒毛和牛の薄切り肉をサッと炙って...
...串間市の武田さんの和牛とのことで、急遽訪問することにしました。 串間市武田進一さんの黒毛和牛去勢32ヶ月 ◯ご褒美盛り 特上カルビ、焼きしゃぶ、上ハラミ...折角続いて宮崎にやって来たので、宮崎牛も食べてみます。 和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で 内閣総理大臣賞を三大会連続で受賞し...
...■2階座敷 ■メニュー ■キムチ盛り合わせ ■ロース ■外観 ■宮崎和牛 日本一 ■上カルビ ■上ロース ■ウインナー ■心臓 ■特上カルビ...この美味しさは日本一 霜降り肉が苦手なお年頃なのですが、宮崎牛だけは別! 和牛の中では1番美味しいと思う...
...間違いない一品。 ■宮崎牛サーロインステーキ(130g) 和牛日本一の栄冠に幾度となく輝くブランド和牛極上の逸品。とろける様な美味しさ! ■宮崎豚バラのサイコロ焼き...■地鶏もも焼きがジューシーです。 ■宮崎和牛の炭焼きステーキ...
...鰹の叩き 程よく脂の乗った肉厚な身を豪快にたたき仕上げました!※画像は5~6人前です。 ■宮崎牛のレアステーキ 国内屈指の黒毛和牛。最上...
...宮崎和牛ステーキがメインで他に6品アラカルトから料理を選択出来、しかも飲み放題で4.000円。こりゃ安い。 アラカルトメニューは前菜・サラダ・魚料理・肉料理・ご飯物・焼き物などなど。 何十種類あるんでしょう。とにかく豊富なメニュー。6品も選べるのにメニュー多過ぎて悩みます。 今回は ・シーザーサラダ ・イカとトマトのアンチョビ炒め ・豚ばら肉のマスタードソース焼き ・ホタテのムニエル 梅しそソース ・和風クレープ ・Mixお好み焼き それにデフォルトでついてる宮崎和牛ステーキ...
...外はカダイフはパリパリ、中のヒラメはふわふわ クリームソースもまた美味しい 牛ロースのオニオン風味ソテー 和牛ではなおと思うが、フライド...
...飲みやすいもので、おいしかったです。 ごちそうさまでした。 美味しい御膳 初訪問です。 竹彩 ☆3.35 部屋食で、黒毛和牛のステーキ御膳をいただきました...
...料理の出てくるスピードも適切で、店員さんのサービスも過度でなく自然でした。 料理はそうお高いコースではないため、和牛等はしようされてませんが値段内でよくまとまっていたと感じます...
...サラダ、お刺身の盛り合わせ、もも焼き、宮崎和牛の肉じゃが、チキン南蛮、山芋鉄板チーズ、宮崎牛のウニ巻きにぎり。 どのお料理も工夫を凝らした創作系のメニューで、なかなか面白いコースだと思いました。 特に「宮崎和牛の肉じゃが」の見た目のインパクトがすごいですね...■★★悟空おすすめランキング!★★ ■【2位】悟空の和牛肉じゃがケーキ...
...■蛤の酒蒸し 蛤の濃厚な出汁が凝縮した一品です。 ■黒毛和牛のユッケ~低温調理 黒毛和牛に自家製たれと卵黄をのせた自慢の定番ユッケ。 ■黒毛和牛の焼きしゃぶ~低温調理 薄切り和牛をさっと炙って 塩と山葵でさっぱりとお召し上がり下さい...
...■牛タンあぶり 薄切りにスライスした牛タンをさっと炙ってます。 ■厳選和牛の炙り 最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ。 ■◆◇― <豚料理> ―◇◆...【お造】 地魚の刺身2種盛りor奄美大島産のマグロ刺し 【炙】 宮崎県産 黒毛和牛の炙り 山葵 針野菜 【菜】 燻製鶏の季節野菜の生春巻き 山葵マヨネーズ 【箸休】...
...■ひでじビールラインナップ ■鶏のもも焼き 昔ながらの歯ごたえタイプ ■和牛ステーキ ■サーモン ■地鶏もも焼き ■本日のおすすめ、トビウオ ■チキン南蛮...写真はサーモンと、本日のおすすめにあったトビウオです それと奮発して和牛サーロイン! 断萌えがたまらん〜...
...■とらふぐの唐揚げ ■若鶏チューリップのから揚げ ■トウモロコシの天ぷら ■天ぷら盛合わせ ■海老の天ぷら ■和牛ホルモンネギみそ炒め ■焼き華 ■黒毛和牛のえんがわ炭火焼き...
...宮崎の鮮魚は格別の味わい。 ■熟成鮮魚の盛り合わせ3種 鮮度抜群!宮崎の鮮魚は格別の味わい。 ■宮崎牛のタタキ 宮崎の和牛を使用した絶品の炙り...
...■チョレギサラダ ■フレッシュグリーンサラダ ■生肉・刺身 ■和牛の生ユッケ ■千枚刺し ■ハツ刺し ■和牛のタン刺し (4枚) 限定 ■奇跡の牛刺し (1枚) ■角切りユッケの海苔巻き (1本) ■昆布とネギの塩ユッケ ■和牛の生ユッケ~温玉とキャビア乗...
...焼き上げてから揚げることでサクリとした軽い食感に仕上げております。 ■宮崎産ピーマン肉味噌 宮崎特産のパリパリ食感ピーマンに和牛を使用した肉味噌を添えております...
...カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチジンシャー ■和牛桶盛合せ 500g ¥5500 ■和牛四種 ■牛ハラミ @¥968×2 ¥1936 ■葱塩牛タン ¥880 ■和牛ホルモン盛合せ ¥1650...
...よくわからない面白い絵もありました(笑) 今回はコース料理で頂きましたが、印象に残った料理も多く、好印象です。 和牛カルパッチョは、塩と...
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