全国の和牛に関するお店

...美味しいものには興味深々です。 黒毛和牛を調べてみました。 最初に、和牛と国産牛の違いです。 国産牛・・日本での肥育期間が長い牛の事。外国品種の牛や、外国生まれ育った牛でも、日本にいた期間が長ければ、国産牛となる様です。 和牛・・日本在来種をもとに改良され...

...中年にはちょうど良かったです。一点だけ残念だったのは、黒毛和牛の炭火焼きが、半数ほどに非常に硬いスジがあり、食べにくかった点。母は噛み切ることができず困惑していました。黒毛和牛を謳うからには、もっと慎重な材料の吟味をお願いしたく…。...お造り 四点盛り イカと雲丹 アラ 寛八 マグロ 焼物 黒毛和牛炭火焼 揚物 エビと零余子（むかご）と榎木のハトシ 強肴...

...一匹まるごと豪快に調理いたします　■■黒毛和牛ステーキ ロース 80g　■■黒毛和牛ステーキ シャトーブリアン 80g　■…【 その他 】…　■■和牛ガーリックライス テールスープ茶漬け付き...

...1本のタンから極わずかに取れる最上の柔らかいタンです。　■和牛上ハラミ ヘルシーで柔らかいお肉です。 塩味もお試しください。...■骨付きカルビ、タン　■特選仙台牛盛合せ　■和牛上ハラミ　■極上タン　■カルビスープ　■キムチ盛合せ...仙台牛はＡ５Ｂ5等級しかありません それ以外は仙台和牛になります 一番最初のオーダーはもちろん...

...■ドリンクメニュー　■お店の外観　■食彩和牛しげ吉横濱元町●地階入口　■食彩和牛しげ吉横濱元町●上カルビの焼き上がり　■食彩和牛しげ吉横濱元町●上カルビの皿盛り...

...■幻のカルビ　■ロース　■特選盛り合わせ　■赤字覚悟！和牛ステーキ 100g　■牛すき焼き ～玉子に絡ませて～　■壺漬けドラゴンハラミ　■和牛ユッケ　■マルチョウ　■サムギョプサルセット　■チシャ菜盛り...■肉巻き寿司　■牛すき焼き　■厚切りハラミステーキ　■和牛ユッケ(1,089円)...

...使用するのは、オリーブ牛をはじめとした産地直送のブランド和牛。 イチボランプやサーロインなどの特選部位まで惜しみなくご提供いたします。その他、「雲丹肉の手巻き」や「リブとろ椀しゃぶ」などの一品料理もおすすめです。 《産地直送ブランド和牛を生のままで...コースは肉刺し、温かいお椀、和牛の炭火焼き...

...■和牛ハンバーグのオープンサンド　■イセ海老の鉄板焼き　■〆のガーリックライス和牛の炙りユッケ、トリュフ卵ソース　■トリュフ卵ソース...「A5黒毛和牛 握り...

...お出汁がさりげなく和風テーストも入り、和牛の旨みが引き立ちます。 その次の次、牛たんしゃぶ。レアで出汁仕立て、こちらもタンながら和牛の味わいがあります。 そして抹茶胡麻豆腐、スッキリした味わい...■岩手産真牡蠣のビネグレットソース　■A5ランク島根和牛の肩三角...

...■ホルモンメニュー　■和牛ユッケ4種のハーブ添え　■柔らかくめちゃくちゃ美味しい　■あみあみ和牛カルビ　■島みかんハイボール　■いい感じ　■ガチャガチャ...あみあみ和牛カルビ 1,480円 ▪️和牛ユッケ 1,280円 ▪️ブラック冷麺 720円 ▪️白米 250円 ▪️オイキムチ 380円 ▪️グレープフルーツジュース 260円 ⁡ ほんっと白いご飯に合う ゆきんこさんが一生懸命焼いてくれた あみあみ和牛カ...

...そのうち５種類が７５０円ランチとリーズナブル。 和牛のテール煮込みが名物との事で...そして間もなく 肝心の肉（カルビ）。 ここは 黒毛和牛の店と書いてあるが、さすがに９５０円のランチは...これも１３００円だったと思う。(黒毛和牛A5ランクは２３００円)...

...■海老芋の竜田揚げ ～ズワイ蟹のあんかけ～　■胡麻豆腐の揚げ出汁　■〆　■和牛めし　■ジャコチャーハン　■カレーライス　■牡蠣の炊き込みご飯...■【11:30～14:00】ランチメニュー　■(限定食)はみだし重箱！和牛ロース重定食...

...■コーラ　■オレンジジュース　■ドライゼロ　■伊萬里牛　■和牛カルビ　■中落カルビ　■上カルビ　■特上カルビ　■カイノミ　■トモサンカク　■和牛ロース　■薄切り和牛ロース...

...ブイヤベースの様なスープも旨味たっぷりな絶品 黒毛和牛とリブロース肉の盛り合わせ ソースは2種 私のお気に入りはオリーブオイルにバルサミコ 肉の旨味を存分に味わえるステーキ ドラゴンフルーツが添えられていて また黒毛和牛に合うんです かっこいい組み合わせ...■イタリア産スパークリング￥600　■ジューシーな和牛...

...■A5ランク 和牛のビステッカ (180g) ～ポテトフリット添え～ きめ細かいサシの入った黒毛和牛肩ロースのステーキ　■秋田県産 12ヶ月熟成生ハム...12ヶ月熟成生ハム　■生ブラータチーズのカプレーゼ　■和牛 自家製コーンビーフ...

...■お肉のケーキ！！　■牛刺3種盛り / ナムル盛合せ　■和牛タン刺し　■特選タンユッケ　■厚切り極上タン塩　■上ハラミ...本日の牛刺し盛り（ハネシタ、イチボ） 季節のサラダ 厳選 和牛塩タン A5ランク 佐賀牛3種 A5ランク 京都牛 赤身肉 和牛手まり寿司 スープ デザート...

...ごま油の味が◎。   「はっぴぃ贅沢盛り」 黒毛和牛上カルビ・黒毛和牛塊カルビステーキ・厚切り牛塩タン・極上上ハラミ・角切りリブカルビ が2人前づつ入っています。 贅沢に色々楽しめる一品。   黒毛和牛塊カルビステーキは焼いた後ハサミで切って...

...詳しくはお問い合わせください。　■特選和牛盛り合わせ御膳 上タン、みすじ卵すき焼き、特選カルビ、上ハラミ、上ロース　■極上和牛切り落とし御膳 数量限定　■カルビ御膳　■ハラミ御膳...201610再訪。ランチメニューが大改革。 和牛上ハラミ...