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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アップルジュース ■甘鯛のコロッケ ■黒毛和牛のソテー・緑黄野菜&バルサミコソース ■イチゴのアイスクリーム...■肉料理メイン・和牛のソテー ■デ・セール ■締めのコーヒー ■珈琲と茶菓子。...魚料理メイン・天草鯛のアーモンド包み野菜添え、肉料理 メイン・和牛のソテー...
...■茶碗蒸し ■白玉 IN 茶碗蒸し ■桃のスープ ■黒毛和牛の溶岩焼 ■和牛とたれ ■自家牧場(大塚牧場)産特選黒毛和牛の溶岩焼き...
...お店で使われている黒毛和牛のお肉が、使われているそうです。...鉄板と炭火、二つの焼き方でA5ランク和牛肉の食べ比べ。目の前で焼いて下さる贅沢な「コース料理」を堪能。...美味しかったです。 ⑤「鹿児島産黒毛和牛A5ランクフィレ肉を二種の焼き方で」 ・まず...
...九州旅行最終日の最終食事、そして最終ランチは同店にて。囲炉裏を囲んでレッツ・ランチ。あか牛なるご当地和牛の肩ロースを、強火の炭でサッと焼...
...最初に行った某店が休業でこちらへ。 そしてオーダーはあかうし丼。こちらのは少しピリ辛のタレを使用してます。あかうしは当然ですが和牛とはまったく異なる赤身の美味さ...
...注文した後で気づいたのですが、普通の和牛とこの辺りの赤牛とが選べたようです。 気付いたのが遅くて、私達は和牛でした。ザンネンです。 普通に美味しかったです。あくまで普通。...ゆっくり過ごすことができました。 料理は蔵定食と特上和牛定食を頼みました...
...食べてみてびっくりしました! これが赤うし!?ある意味、黒毛和牛よりも上じゃないのか?店主に聞いたところサーロインとのことでしたが・・・脂身もしつこ過ぎず、赤身の美味しさもしっかりと味わえる。 個人的には、黒毛和牛はA5にもなると霜降り(脂身)がきつ過ぎて...丼としては全然いいと思います。肉の味は弱い 褐毛和種は黒毛和牛より体が大きくなるのが早く...
...山女定食 ■秘伝の自家製たれを使った 焼肉定食 阿蘇産黒毛和牛100%使用 ■阿蘇産黒毛和牛ステーキセット 100g 阿蘇産黒毛和牛100%使用...
...■外にかまどがあります ■甘酒 ■サラダ ■和牛ハンバーグ定食 ■[2013.08]食後のコーヒー...注文したのは、鉄板煮込みホルモンセットと和牛ハンバーグセット 最初に甘酒が出てきます...美味しいです。 ハンバーグのタレが本当に美味しいです。 和牛独特の香りが芳醇な和風おろしダレが秀逸です...
...■どーゆーわけだか、ほとんどこんな風に割ってしまいます。ヘタ~^_^; ■和牛と田楽の調べ ■だご汁定食+高菜飯 ■天気がよくて気持ちがよいよ...店内も手作り感溢れるステキな雰囲気。 2回目はちょいと豪奢に「和牛と田楽の調べ」...
...娘にメインの肉料理が運ばれて来ました。霜降り和牛(肥後和牛)のサーロインでしょうか、...それぞれ違う味なのが嬉しい ■デザートの盛合せ ■メインの肥後和牛の霜降りサーロインステーキ...
...わかりにくい場所にあるだけあって眺めが最高で、綺麗な緑を見ながら 絶品の欧風料理が味わえる。 今回は和牛鉄板ステーキランチ【阿蘇王のいフィレステーキ】3000円をいただいた...
...焼き物 山女魚塩焼き 蓋物 冬瓜葛がけ饅頭 台の物 黒毛和牛すき焼き&しゃぶしゃぶ 野菜一式 黒毛和牛はすき焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグが選べます。。。 っが店員さんも物を運んで来たら、『あとは自分たちでできるわよね、わたしゃ行くわよ』とささっと出て行ってしまいます。。。忙しいのはわかるけど、3万以上払っているのだからもう少しクオリティ高いサービスでも・・・。 でも黒毛和牛は普通に美味しかった!...
...塩と胡椒の加減で圧倒的な実力を出してくれます。 あか牛は淡白で、肉質のうまみが濃く、抜群の柔らかさが売りで 黒毛和牛と比べても、肉そのも...
...あか牛料理の旅で訪問しました。 こちらであか牛の炭火焼串が頂けるとの情報だったのですが、 敢え無く肉は黒毛和牛でした。 しかし、あか牛を...
...雨さえなければ、サイクリング気持ちよさそう 阿蘇といえば「あか牛」。飼育頭数は黒毛和種の1/8程でもれっきとした和牛です。ここあじわい館...
...■あんのう芋のポタージュ ■自家製パン ■黒毛和牛のステーキ ■デザート ■コーヒー ■ブラマンジュ...☆うにのロワイヤル ☆コーンポタージュ ☆熊本県産 黒毛和牛のステーキ ☆自家製パン ☆季節のデザート ☆有機栽培コーヒー さらに、クーポンのサービスで立派な馬刺しもいただいちゃいました♡ この馬刺しがうま〜い>_< プチフレンチの黒毛和牛もと...
...阿蘇のブランド和牛和王を楽しむ 【2022.12.22】《1343》 内湯と露天風呂を満喫。...□蓋物 ○季節の煮物 □替り鉢 ○合鴨スモークのマリネ □台の物 ○熊本ブランド和牛和王 せいろ蒸し 溶岩焼...
...■焼肴は「米茄子の田楽」です。 ■お肉がいいですね。 ■台物は「和牛ロースのすき焼き」です。 ■替皿は「たけの子芋の揚げ出し」です。...⑤造里:お造り盛り合わせ あしらい一式 ⑥焼肴:米茄子の田楽 ⑦台物:和牛ロースのすき焼き ⑧替皿:たけの子芋の揚げ出し ⑨御飯:きのこ釜飯と香の物...
...■ワイン-フルボトル (白のみ) ■ウーロン茶 ■オレンジジュース ■とろける和牛と炭火地鶏焼御膳 とろける和牛 柔らか地鶏 250g(タレ、塩) 自家製手作り豆腐(薬味として 柚胡椒、葱、胡麻) 地産野菜と地鶏の煮物 茶碗蒸し ご飯 お汁もの 酢の物 手作りデザート ※和牛御膳は事前のご予約をお願いいたします...
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