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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マグレカナール(鴨)のア・ロースト バルサミコソース ■黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み Half size ¥1800...Full size ¥600 写真はFull size ■黒毛和牛のア・ロースト ポルチーニ香るマルサラソース Half...■本日の魚介料理 真鯛と牡蠣のアクアパッツァ風 ■黒毛和牛のア・ロースト ポルチーニ香るマルサラソース...
...■香住のカニと白菜 北海バター風味のパスタ ■和牛ネック肉の濃厚ミートソース ■Risotto...相方は「和牛ネック肉の濃厚なミートソースのパスタ」にした。...・牛ホホ肉のトロトロ煮込み ・低温調理した黒毛和牛モモ肉のロースト(+2500) ・イベリコ豚のロースト...
...カルパッチョ、しらすのオイルパスタ、黒毛和牛の ビーフデミグラタンを注文しました。 ランチはサラダ、スープ...香草焼き等お魚に合わせた調理法でどうぞ。 ■黒毛和牛のステーキ ■ローストビーフ ■PASTA ~パスタ~...■しらすのオイルパスタ ■バケット ■黒毛和牛のビーフデミグラタン...
...■【オススメ】前田屋の黒毛和牛ローストビーフ ■【オススメ】漁師風ブイヤベース鍋(2人前) ■贅沢鮮魚のうにしゃぶ(2人前) ■【オススメ】北海道産ホタテのバターソテー/明石蛸のバジルソテー ■【オススメ】前田屋の黒毛和牛塩ハンバーグ/前田屋の黒毛和牛煮込...
...自家製ハンバーグ! シンプルに塩と胡椒でお召し上がりください♪♪ ■鴨肉(モモ)のロティ~特製ソース~【1,000‐】 ■和牛ステーキ 【1,600‐】から A5ランク和牛使わせて頂いてます! 塩だけでも醤油でもポン酢でも 何つけても美味しくお召し上がりいただけると思います!...
...■これは、追加のピッツァ ■マリナーラ・コン・ポリピ ■フルッティディマーレ ■和牛のソテー ■明石タコのカルパッチョ ■シーフードフリット ■ビール、赤、白ワイン...ムール貝等の貝からのたっぷりエキスがトレビアーン♪ お次は和牛のソテー...
...■鯵とキヌアのサラダ ■鰯のマリネ ■和牛のカルパッチョ ■カリフラワーのフリット ■茄子とパルミジャーノチーズオーブン焼き...提供されました本日の料理 は以下10品! ・鯵とキヌアのサラダ ・鰯のマリネ ・和牛のカルパッチョ ・カリフラワーのフリット ・茄子とパルミジャーノチーズオーブン焼き...
...■淡路鶏と新玉ねぎのトマトソース ペコリーノ 生パスタ使用 ■“高砂の夕日”を使ったカルボナーラ ■メイン ■黒毛和牛モモのロースト ■...
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