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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...100g 2,200円 150g 2,800円 200g 3,400円 ■岩手北三陸 田野畑村のあい鴨のコンフィ ■黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮...
...音楽用語「繰り返す・アンコール」の意。 しばらくテイクアウトだけでしたが、(ラザニア、フランス産鴨のコンフィ、和牛頬肉の赤ワイン煮込み)...
...自家製スパゲッティ ■黒豚の自家製パテ ■黒豚の自家製コテキーノ ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ドンナルーチェ ■ガヤ ■コーラ ■手長エビのパスタ...ヤリイカの詰め物に、カジキマグロのカルパッチョ、マルゲリータピッツァに和牛ホホ肉の煮込み...
...ちゅうどよい塩梅に仕上がってました。 続いて、和牛頰肉の赤ワイン煮込みが到着。 食べ終わった後、少し落ち着いた絶妙のタイミングでサーブしてくれるのが嬉しいですね。 和牛頰肉は120gは超えるかというかなりのボリュームで...運ばれて来た時はハンバーグかと思った メイン二品目:和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ホホ肉がとろっとろでホロホロ崩れる...
...C 3200円 (税別) のコースを。 あと、メインの料理での追加料金 ・和牛ホホ肉赤ワイン煮込み +500円 (税別) ドリンクは、 ・ハートランド 500ml...色鮮やかで特に好みでした。 メインも2種類をシェア ・平田牧場三元豚肩ロース ・和牛ホホ肉赤ワイン煮込み が同じ皿...
...■ライ麦パン ■薩摩赤鶏のテリーヌ ■キハタのポワレ ■和牛頬肉のコンフィ ■リゾット ■デセール ■ベルベーヌティー...4、魚 キハタのポワレ ブイヤベースソース 5、肉 和牛頬肉のコンフィ コンフィして、一度冷やしてステーキのように...帆立のポワレ 白菜のクリーム煮 スズキのポワレ 和牛頬肉 石川県産のイタリア米の岩海苔リゾット...
...■前菜の盛り合わせ ■ゴルゴンゾーラのクリームソースパスタ(コンキリエ) ■和牛頰肉トマト煮込み ■サルシッチャトマトソースパスタ(コンキリエ) ■フォカッチャ...パスタのみの単品でも注文できるみたいです。 今回はメインの和牛頰肉トマト煮込みを追加しました...
...style(米) ココナッツオイルと皮ごと食べられるエビの炒め ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(仏) 煮込みの王道、柔らかなホホ肉のプルギニン ■金賞!...■黒アワビ&白アワビ ■本日の厳選3種盛り ■あじふりゃ~2 ■アンチョビパン ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
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