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※2015年12月14日時点での点数分布です。
お肉博士1級のオーナーシェフ・シャルキティエのビストロです!
6798人
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...ソーセージのさっぱりした煮込み料理です。 ■②『ポトフ』 和牛テールと自家製ソーセージ 塩漬した和牛テールを地鶏のガラでひいたブイヨンで約5時間コトコト煮込みました。...■活アワビと茸のガーリックバターソテー※バゲット付 ■★和牛テールオニオングラタンスープ たっぷりの玉葱とグリュエールチーズ...
博多・祇園にある大人たちの隠れ家。熟成肉からフレッシュ肉まで味わい尽くす!接待・記念日に◎
1022人
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...■コーラ ■カルピス ■オレンジジュース ■ジンジャーエール ■生レモン炭酸 ■特保緑茶 ■玄界灘ヤリイカ(釣り物) ■和牛テールスープ...
...■焼きしゃぶ ■和牛テールの塩焼き 柔らかいテールのお肉をほぐしてお召し上がりください。 ■【サラダ】 ■彩稟サラダ ■サンチュ ■パジ...
【感染防止認証店】コロナ対策『個室空間』名物”ゴマサバ” & ”煮込み” が自慢の居酒屋
3214人
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...たっぷりのネギと一緒にお召し上がりください。 ■黒毛和牛テールの煮込み 黒毛和牛のテールをやわらかくなるまでコトコト煮込み...■人気のもつ鍋はぷりぷりです! ■季節ごとに違った味わいを楽しめます ■和牛テールの煮込み焼き...
【5月限定】ゴマサバやもつ鍋が堪能でき福岡の地酒が飲み放題のお得なコースをご用意致しました
5029人
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...カリっトロ!豚足一本を丸々開いてこんがりと! ■ピリ辛!豚足の韓国風煮込み ■黒毛和牛テールの旨塩焼き 黒毛和牛のテールを柔らかく炊き上げ表面がカリッとなるまでオーブンで焼き上げます。外はカリッと中はトロッと。贅沢な逸品です。 ■黒毛和牛テールのガーリック焼き 柔らかテールをオーブンでカリッと焼き上げました。 ■ネギたっぷり牛スジ豆腐煮込み ■和牛テールスープ...
...■自家製タルタルたっぷり宮崎チキン南蛮 ■ウツボの唐揚げ ■- 鍋 - ■博多モツ鍋 ■糸島豚と嬉野温泉湯豆腐 ■糸島野菜と和牛テールの尾鍋...
1名様よりご利用可【ランチは会員登録不要】 高級感溢れる予約必至の博多総本店で“寿司ランチ”
2335人
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...■太巻 ■ふぐ唐揚 ■天婦羅 ■鯨・馬刺 ■車海老刺 ■土瓶蒸し ■ひとくち鮑 ■西京焼 ■自家製めんたい ■寿司 ■和牛テール ■車海...
...■生和牛テール塩焼き 店主が生(冷凍してないもの)のものを仕入れて丁寧に塊を削ぎ落とします。1頭から5,6人前しかとれません。。......
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