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口コミ・お店の情報に「味噌ダレ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次に季節のサラダの春キャベツのサラダが登場。小にしてはボリュームあります ノンオイルしそドレッシングと、胡麻味噌ダレが別に配膳され、それぞれかけて食べるようです しそドレッシングは薄味です。野菜の旨みを引き出すためでしょうが、野菜はそれほどおいしくありませんでした でも、この店のウリである豆腐も入っていて、こちらはなめらかな食感でおいしかったです 胡麻味噌ダレは対称的に濃厚でした...
...豚骨系でコッテリしているけど、魚介系のおかげで後味がサッパリの、コッサリ系のスープです。 そして熟成した味噌ダレがスープに馴染んで、旨い！ そこに唐辛子が入ってピリ辛です。 味噌ラーメンをウリにするラーメン専門店がこの近辺にもある。出汁は豚骨系のコッテリ。それはいいけど、問題は味噌ダレ...
...白ゴマが浮かんだスープは、鶏ガラに豚骨が効いている。 そして味噌ダレの熟成がそこそこいい。 茨城県の味噌ラーメンは、豚骨スープのコッテリ感ばかり追及しているけど、味噌ダレがイマイチなものが多い。 その点、茨城珍来は味噌ダレにも神経が配られているので美味しい...
...スープの色は白っぽく、味噌タレは淡色の米味噌を使っているようです。...スープは豚骨強めの濃厚味噌。白味噌主体の合わせだと思いますが、味噌ダレは甘めで、背脂のコクもあります。ニンニクの風味も効いてます。味噌ダレは挽肉と一緒に中華鍋で炒められた感じ...
...●霜ふり旨豚味噌ロースかつ定食(1380円) 盛り付け とんQさんのように味噌ダレがたっぷりとはいきませんが、嬉しいことに別皿で味噌ダレが付いています‼(^-^) またお皿の脇に練りがらしも添えられています。 とん汁の他に香の物も付きました。 キャベツのドレッシングは人参ドレッシングと胡麻ドレッシングが配膳されました‼ さあ、いただきましょう‼(^-^) ロースとんカツは程よい衣のサクサク感と、柔らかさでジューシーで美味しいです～‼(^q^) 甘じょっぱい味噌ダレが良く絡んでサイコーです～‼...
...ほうれん草、刻みネギ、メンマ、焼き豚チャーシュー それとネギの上には甘みのある味噌ダレ？が載ってます 分厚くカットされ、炙りに炙られた焼き豚と一緒に 甘めの味噌ダレをつけて食べるとまた変化します 他のトッピングは脇役に徹しています...麺はもちもちとした中太ストレート麺。 食べ応えがあります。 チャーシューには味噌ダレのようなものが掛かっており...
...ホルモン、タン、ハツ、ミノ、コブクロ、レバー ■上ミノ ハーフ有 ■ホルモン ハーフ有 ■白コロホルモン ハーフ有 ■タン（みそダレ） ハーフ有...
...白飯、五穀米、カレー、スープ、ソフトクリーム等があります なかなか充実していますね さて名古屋味噌トンテキ 名古屋飯でいう所の味噌ダレがトンテキのソースになっていると言えばいいのでしょうか。まあ私は本場の名古屋の串カツ等を食べた事がないので断言は出来ませんがね 豚肉に甘辛い味噌ダレがたっぷりからんで...
...◆信州味噌仕立て餃子 皿についたタレ入れには、味噌ダレが入っています。 餃子の皮は薄目の感じ。 味噌ダレは少し甘めなので、辣油を入れました。 小さめの餃子に味噌ダレをつけていただきます...
...しかも豚骨のコテコテさは追求するが、それに味噌ダレが追い付いていないってのが多い。 味噌ラーメンは、味噌をラードや香辛料と寝かせ、しっかりなじませた味噌ダレを使う。 それが美味しさの重要ポイントです。 千成亭のごま味噌ラーメンは、そんな味噌ダレが効いている...
...これぞ豚骨醤油の鏡。良いとろみアリ。 フレッシュな豚骨の匂いがたまらんばい。 味噌ダレと相性抜群。んまーいスープです。 麺は自家製麺です。と。...醤油ダレぴゃっ味噌ダレぺっ柄杓でスープじゃばじゃば味噌マドラーでどんどん撹拌...
...備長炭串焼、旬の魚の刺身、そして本格焼酎が売りで、串焼の鶏肉は、筑波山麓で育てた「つくば鶏」を使用し、自慢の『みそダレ』で焼くと、・・・...
...Cセット（半チャーハン）¥380 ■赤味噌チャーシュー麺 ■みそダレ餃子 ■アップ～ ラーメン ゆうきや 総本店...こちらの餃子 手作り＋ 珍しいみそダレ ピリッと一味...安定の味噌ダレ餃子も美味しかったです...
...■旨ねぎとろタン塩(ポーク) ■【ホルモン】 ■豚ホルモン焼(塩タレ・味噌タレ) 各種 ■牛ホルモン焼（てっちゃん）(塩タレ・味噌タレ) 各種 ■国産牛ホルモン焼(塩タレ・味噌タレ) 各種...
...■ハラミのステーキ ２月中1000円→500円の半額となります！ ■醤油ダレ ■味噌ダレ ■ピリ辛ダレ ■その他 ■盛り合わせ ■昇盛り（豚バラ、ロース、ホルモン）...恐らくこの甘辛い味噌ダレが美味しんだと思います...
...319円 ■豚カルビ 塩ダレ ・ハーフ 319円 ■豚カルビ 味噌ダレ ■ピートロ タレ ・ハーフ 352円 ■ピートロ 塩ダレ ・ハーフ 352円 ■ピートロ 味噌ダレ ■鶏 ■チーズフォンデュdeチキンバジル ■チキンバジル...■上ホルモン 塩ダレ ・ハーフ 484円 ■上ホルモン 味噌ダレ ・ハーフ 484円...
...餃子3個も到着、このお店特製の味噌ダレが付いて来ました。せっかくなので味噌ダレで、うん！アリ、餃子にコクが出る感じ 残りの2個はお酢で...そこにスープを注いで野菜を煮る。 丼に味噌ダレを落とし...
...北海道と地元牛久の味噌をブレンドした特製味噌ダレの味噌ラーメン。 ■燻製醤油ラーメン サクラチップにピートパウダー、アイラウイスキーを使って燻製させたオリジナル醤油ダレ使用。 あっさりと、でもコクのあるラーメンです。 ■味玉醤油ラーメン 自家製の燻製醤油に漬けた味玉を燻製醤油ラーメンにトッピング♪ ■チャーシュー醤油ラーメン 豚肩ロース肉の炙りチャーシューを4枚追加！計6枚です！ ■特製味噌ラーメン 地元牛久の「ヤマイチ味噌」と北海道の「紅一点」をブレンドした特製味噌ダレです！ほのかな甘みが特徴です♪...
...これが旨い。 さらに七味唐辛子を加えると、超旨い！ この辛味噌だけで酒を飲めるぞ！ご飯にのせてもいいね。 この味噌ダレの豚串焼きはママの故郷埼玉の味。 埼玉では「やきとん」のことも「やきとり」と言って、味噌ダレでいただく...
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