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※2015年12月14日時点での点数分布です。
秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す 極上の『ひつまぶし』をご賞味あれ!!
7305人
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...これはなかなか良い味だと思いました。 お茶漬け用のお茶は出し汁ですが、味は薄目です。 これは、鰻の名店、しら河の吸茶の様です。 食後には...
...120g ■すっぽん土瓶蒸 ■関東式柔らかひつまぶし(特)吸茶・肝吸付 うなぎが(上)の2倍 ■関東式うな重(特) 肝吸付 うなぎが(上)の2倍 ■関東式柔らかひつまぶし(上)吸茶・吸物付 ■名古屋式うな重 肝吸付 青鰻大1本分使用!...■麦 吉四六 香り良い ■炭焼名古屋式ひつまぶし (上) 吸茶 肝吸付 青鰻大1本分使用!...
矢場町駅2分◆落ち着いた雰囲気の和空間で、厳選素材を使用した名古屋名物ひつまぶしを味わう。
21964人
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...薄味の出汁をベースに豊かな薫りをくわえた、こだわりの吸茶なのだそうです。味のある土瓶でやって来ました...■セットのお新香☆ ■ひつまぶし!!! ■肝吸い! ■吸茶! ■最後のお茶漬け☆ ■鰻ざく ■肝焼き たれ ■鰻巻き...薄味のお出汁をベースに、豊かな薫りを加えた、こだわりの吸茶だそうです...
...3.最後は吸茶をかけてお茶漬け風に。 お初なのでその通りに食べてみます。...2.お好みの薬味を添えて、めしあがる。 3.最後は吸茶をかけてお茶漬けでいただく。 まずは、茶碗によそって、 ぱくぅ...「吸茶」と言うそうです...
【名駅すぐ】名物ひつまぶしは「しら河 名駅店」で。お気軽に名古屋の味をお楽しみください
19466人
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...1.まずはうなぎをよそって、そのまま。 2.薬味を入れて。 3.最後は、吸茶をかけてお茶漬けに。 うなぎはふっくら、カリカリ。 もう何も言うことはありません。...それは鰻とタレ、薬味をみごとに調和させ 引き立たせるこだわりの吸茶...
リニューアルオープンで新たに生まれ変わりました!ご来店お待ちしております。
11800人
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...櫃まぶしの2杯目には、吸茶と呼ばれる出し汁を掛けて頂きました。 少し薄味になっていますが...■櫃まぶしの鰻です ■出汁とお茶をブレンドした、吸茶で頂きます...薄味の出汁をベースに豊かな薫りをくわえた、 こだわりの吸茶です...
国産鰻を100%使用した東京風鰻料理。熟練の技で捌く江戸川自慢の鰻料理をお楽しみください。
2331人
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...江戸川名物”おひつまぶし” ■ ■おひつまぶし ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ■~ 3回楽しめるおいしい召し上がり方 ~ ■1.まずはそのまま・・・ お茶碗によそい、鰻と海苔の香りを楽しみながらお召しあがりください。 ■2.薬味をまぶして2杯目 白ネギと山葵を混ぜ合わせ、鰻と薬味の相性をお楽しみください。 ■3.最後はあっさりお茶漬けで ほうじ茶と出汁を合せた『吸茶』で...
...■香の物 ■特上重 ■鰻蒲焼(1尾+1/2尾) ■肝吸 ■香の物 ■江戸川名物『おひつまぶし』 ■おひつまぶし ■肝吸 ■吸茶 ■香の物...
...※ダシは鰻茶漬けの味を際立たせる うな東オリジナルの“吸茶(スイチャ)”を使う√ そんなこんなの拘りプラス 韓国南部でしか採れない硬い石...信長協奏曲(コンチェルト)だがネ〜√ °・(ノД`)・°・ジュル 拘りの吸茶とて 素材の脇役に徹してますナ〜√...
...■おひつまぶし ■薬味(白葱、山葵) ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ■~ 『おひつまぶし』の召し上がり方 ~...■ミニおひつまぶし ■小鉢4点盛 ■天婦羅盛 ■吸茶 ■吸物 ■香の物 ■―――☆ ”う巻”か”だし巻”か...000円+造り2種350円✨ひつまぶしに、薬味、肝吸いに吸茶(お茶を合わせおだし)が付きます!お造りは鮪と鰤でした♪...
...■キリンラガービール中瓶 ■品書き ⭐️この裏にお宝メニューが❗️ ■喜びの黄金水 ■卓上 ■店内 ■蓋裏 ■漬物 ■きも吸 ■茶 ■看...
...■ ■おひつまぶし ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ※江戸川名物、おすすめのおひつまぶし。ほうじ茶と吸物でわった『お吸茶』でのお茶漬けはおすすめです! ■~...11) ■おひつまぶし、アップ(2015,11) ■吸茶のお茶漬け(2015,11)...
...〈料理内容〉 ■塩おひつまぶし ■肝吸 ■香の物 ■薬味 ■吸茶 ■江戸川名物”おひつまぶし” 〈料理内容〉 ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ■~ 『おひつまぶし』の召し上がり方 ~ ■①まずはそのまま お茶碗によそい、鰻と海苔の香りでお召し上がりください。 ■②二膳目は薬味を加えて 白葱と山葵を混ぜ合わせ、鰻と薬味の相性をお楽しみください。 ■③三膳目はあっさりとお茶づけに 茶と出汁を合わせた『吸茶』で最後までおいしくサラサラと...
...・一杯目 そのままで。 ・二杯目 薬味をのせて。 ・三杯目 お茶漬けで。 ◆ひつまぶし ◆肝 吸 ◆茶出し ◆お薬味(山葵・海苔・葱) ◆香 物...
...■吸物 ■香の物 ■二色重 ■藻塩白焼重 ■蒲焼重 ■肝吸 ■香の物 ■おひつまぶし ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ...
...■ ■おひつまぶし ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ■~ 3回楽しめるおいしい召し上がり方 ~...2500円 おひつまぶし、薬味(白葱・山葵)、肝吸、吸茶、香の物 ひつまぶしの食べ方に習い、...おひつまぶし 、 薬味(白葱・山葵) 、 肝吸 、 吸茶 ...
...■香の物 ■■ 鰻の風味と食べ方の変化をお楽しみください ■ ■江戸川名物”おひつまぶし” ■おひつまぶし ■薬味 ■肝吸 ■吸茶 ■香の物 ■~ 『おひつまぶし』おすすめの召し上がり方 ~ ■①まずはそのまま お茶碗によそい、鰻と海苔の香りでお召し上がりください。 ■②二膳目は薬味を加えて 白葱と山葵を混ぜ合わせ、鰻と薬味の相性をお楽しみください。 ■③三膳目はあっさりとお茶づけに 茶と出汁を合わせた『吸茶』で最後までおいしくサラサラと...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
【松坂屋名古屋店 南館10F】明治六年創業。140年以上守り続けた絶品ひつまぶしに舌鼓。
49571人
...おやつタイムでも並びますがスムーズなほうです 1人でも入りやすいです 「ひつまぶし」 そのまま、薬味と、吸茶と食べて最後は好きな食べ方で 鰻丼や鰻重でない味を楽しめるため薬味多め、吸茶を楽しむことが多いです ご馳走さまでした まあまあ 今まで食べたウナギで...
...500] ・庄兵衛茶房御膳 (4名以上より) [¥4,000/1人] その他、ぜんざい[¥500]、抹茶セット[¥600]、吸茶セット[¥500]などがあります...
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