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口コミ・お店の情報に「吸い物仕立て」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 89 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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火蓮 [熊本] 熊本市中央区 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
...】 黒毛和牛の磯部揚げ 彩り野菜添え 【 一 品 】 ズワイ蟹の道明寺蒸し 【 鍋 】 海鮮寄せ鍋 【 止 椀 】 小蕪と鯖の吸い物仕立て 【 飯 物 】 茸と鶏そぼろの炊込み御飯 【 甘 味 】 クッキー＆キャラメルジェラート 全体的な上品で...
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六本木 かき心 [東京] 六本木駅 215m / 魚介料理・海鮮料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
ネット予約で貯まる
...■☆濃厚な味わいです☆ ■☆牡蠣ごはん＼(^o^)／☆ ■☆牡蠣のお吸い物仕立て(^_-)-☆☆ ■☆カタラーナ(^O^)☆ ■☆生ビールはよく冷えてます☆...牡蠣ごはんは優しい味わいです。 そして牡蠣のお吸い物仕立て...
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北新地うのあん [大阪] 北新地駅 256m / 鳥料理、すき焼き、ちゃんこ鍋
ネット予約で貯まる・使える
...お盆の上には朱色の丼とつみれ汁、漬物。 丼を開けると金字で「うのあん」と書かれてありました。 つみれ汁は、お吸い物仕立て。 ん？ぬるい。...
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すし政 [大阪] 谷町六丁目駅 399m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、ふぐ
...■☆ネギトロ巻きもじゅわぁーわぁーでキャー(*^^)v☆ ■☆ふぐ汁もお吸い物仕立てであっさりほっこり☆ ■☆ふぐ雑炊で〆（●＾o＾●）☆...ふぐ汁はお吸い物仕立てですよ～の言葉に惹かれてお願いすると…アラも身がぷりりぃ～です...
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炉端屋 がぶり [京都] 烏丸駅 322m / 居酒屋、和食（その他）、ろばた焼き
...■炉端屋さんの焼おにぎり 醤油 or 味噌 ■ちりめん山椒のじゃこご飯 ■あっさり鯛塩温麺 ～お吸い物仕立て～ ■おにぎり 梅、さけ、明...
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赤目 [大阪] 谷町九丁目駅 146m / 焼鳥、居酒屋、鳥料理
...新しい印象の つくねでしたぁ（笑）ココロちゃんとずりちゃんもペロリ平らげまして…しそ巻きも…お口を軽くしてくれます。 お吸い物仕立てな鶏スープもお椀が素敵です...
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肉割烹 肉楽 晃虎 [大阪] 長堀橋駅 316m / 割烹・小料理、創作料理、焼肉
... ・岐阜県産 月の輪熊のお吸い物 月の輪熊って脂身ってイメージですが、薄くスライスされていて、お吸い物仕立てになっていてアッサリでした...
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日々季 [熊本] 熊本市中央区 / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、郷土料理（その他）
...【一 品】 自家製冷製豆冨の鼈甲餡かけ 海胆添え 【替 鉢】 馬ホホ肉の煮込みチーズ焼き 彩り野菜添え 【止 椀】 海老真丈の吸い物仕立て 【飯 物】 とうもろこしの炊き込みご飯 【甘 味】 ブルーベリーチースアイス 地元の秘書たちと選挙対策の準備 したあとで...
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和バル [大阪] 北新地駅 255m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、焼肉
...豚フィレカツは衣が サクッとしてお肉の歯切れもGood!!（●＾o＾●）真ん中のポテトサラダも お箸が進みます。お吸い物仕立てと炊き立ての白米が丹波篠山産のコシヒカリ...
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串揚げ 咲くら 大阪マルビル店 [大阪] 西梅田駅 141m / 串揚げ・串かつ、創作料理、ダイニングバー
...アボガドと生ハム 〆は半田そうめん 串揚げと一品料理で１９品いただきました！ どれも美味しいが鯛のしめじ巻がお吸い物仕立てで印象に残りましたね～ 串も適度な間隔で提供されて...
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たまさか 丸の内 [東京] 東京駅 449m / 懐石・会席料理、ふぐ、鍋（その他）
...茗荷の香りもいい。上品旨。完璧。②お椀；ホタル烏賊のしんじょう（とろっとジューシー）の吸い物仕立て。花柚子のアクセントのいいこと。牛蒡の...
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佐藤養助 赤坂店 [東京] 赤坂見附駅 29m / うどん、きりたんぽ、天丼・天重
...暑いものを入れても大丈夫です。 ☆秋田県三種町産 じゅんさいの吸い物仕立て あたたかい鍋のあとには、きんきんに冷えたじゅんさいの吸い物仕立て。 さわやかな酸味が心地よいです。 ☆佐藤養助の稲庭うどん 綺麗...■秋田らしく、まげわっぱでいただきました ■秋田県三種町産 じゅんさいの吸い物仕立て...
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窯焼きステーキ 福田 [大阪] 北新地駅 169m / ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
...チョイとハンバーグランチぐらいにしとけば良かったのかな？と後悔してるトコへ 先ずは 季節の野菜の炊き合わせと牛コンソメのお吸い物仕立てが来ました 季節の野菜の炊き合わせは パッと見た目にサラダ風に盛り付けられてますが...
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長崎卓袱浜勝 [長崎] 長崎市 / 郷土料理（その他）、魚介料理・海鮮料理、創作料理
...おちこ芋 旬のおこち芋の塩ゆで。 バイ貝の柔らか煮 時間をかけて煮込んであるそうです。 お吸い物 五島うどんの吸い物仕立て 平戸産の焼きアゴの出汁を使った五島うどんの吸い物...
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縁が和 [大阪] 守口市駅 436m / 居酒屋、豆腐料理・湯葉料理、創作料理
...絶妙なサラダに仕上げました ■飯物 ■鯛茶漬け あつあつのご飯に具をのせて、吸い物仕立てのお茶漬けです ■明太子茶漬け 博多の明太子をお...
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日本酒とおばんざいの京酒場 みとき [京都] 四条（京都市営）駅 147m / 居酒屋、京料理、野菜料理
...(ホタルイカの沖漬け、さばのへしこ、梅水晶、マグロの酒盗など) ■海老真丈 海老と白身魚のつみれをお吸い物仕立てに ■タイのあら炊き 鯛...
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とり乃 [大阪] 大阪難波駅 321m / 焼鳥、串焼き、韓国料理
...手羽先も中骨を抜いているのでそこに鶏の肉汁が たっぷり溢れて嬉しい味わいです。鶏スープはお吸い物仕立てな感じです。良いお出汁感が満載です...
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結鳥 [大阪] 北新地駅 205m / 割烹・小料理、焼鳥、鳥料理
...拘りのグラスや器も目を引きますね。前菜の生レバーは、お野菜と一緒に美味しくいただけます。 つくねスープはお吸い物仕立てのようなスタイルです...
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...限られた原価の中で手を入れた 美味しいお刺身でした。 一緒に出てきた汁物は、味噌汁ではなくて薄口ながら出汁がきいたお吸い物仕立ての汁物。...
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しら河 栄ガスビル店 [愛知] 矢場町駅 311m / うなぎ、和食（その他）、懐石・会席料理
...比較的リーズナブルだと思います。 表面はカリッと、タレもちょうど良い甘辛さ。お茶ではなく、 お吸い物仕立てのだしをかけていただく、これぞ...
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解説
全国のお店が89件見つかりました。お探しのお店が多いのは大阪です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は辛島町の火蓮（居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他））、六本木の六本木 かき心（魚介料理・海鮮料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ）、北新地の北新地うのあん（鳥料理、すき焼き、ちゃんこ鍋）、谷町六丁目のすし政（寿司、魚介料理・海鮮料理、ふぐ）、烏丸の炉端屋 がぶり（居酒屋、和食（その他）、ろばた焼き）です。