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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豚串焼 2本 ■ひねどり塩焼 ■手羽先塩焼 ■砂肝一味焼 ■一杯800円(一合入っています) ・くどき上手 純米吟醸 辛口 山形県 ・〆張鶴 雪 特別本醸造 新潟県 ・久保田 千寿 特別本醸造 新潟県 ・手取川 純米吟醸 魂 石川県 ・一ノ蔵 特別純米 辛口 宮城県 ・酔鯨 純米吟醸 吟麗 高知県 ・曙 獅子の舞 純米吟醸 氷見市 ・苗加屋 琳青 純米吟醸 砺波市 ・立山 吟醸 砺波市 ・満寿泉 マス印 からくち 富山市 ・富山酒造組合 富山ブレンド 富山県...
...食べたかったずわいがにのメスの香箱がにはありませんでしたし、残念です。 砺波市 若鶴酒造の辛口 玄の熱燗と生吟醸の冷酒 蔵香 をいただいてごちそうさん...
...せっかくなので、純米を注文(僕は吟醸酒より純米酒のほうが好き)。さて、一口…これは凄い!ひたすら濃厚、ひたすら芳醇。それでいて優しくフルーティで、後味は水の如し。濃醇にして淡麗という、まこと稀有な酒。はぁ~、うっとり。これ、いままで飲んだお酒の中でも、最上位にランク間違いなし!もう一杯! どうやらこの勝駒、実は知る人ぞ知る地元の銘酒だったとのこと。産量が少なく、仕入れられる店も限られるよう。地元の居酒屋でも常時置いているところは、なかなかないらしい。ただ、大吟醸やらにこだわらなければ...
...4] 雪の新潟極寒仕込み、淡麗超辛口のお酒です。 ■出羽桜 大吟醸山田錦48 山形県 [日本酒度 +4.0 / 酸度 1.3] 酒米の王様、山田錦を贅沢に48%精米。 食中を意識した限定大吟醸。 ■獺祭 純米大吟醸45 山口県 米の旨味と洗練された吟醸香...
...割烹『かわぐち』 たまたま通りかかってイン! 「サーセン酒!純米吟醸苗加屋くざさい!料理おまかせで」 パクッ...白海老のふりかけが香ばしく絶品で最高です。 カニで満腹になりました。大吟醸2500円も物凄く美味いです!爽やかで水のようにまろやかです...
...(魚料理) ふぐのフリット~赤玉ねぎビネガーとサルサベルデ添え~ (口直し) 満寿泉大吟醸のソルベ (肉料理) 酒粕育ち富山和牛肉の真空低温ロースト~キクイモのドフィノア...
...蟹は小振りで味噌はなかったものの蟹が食べれて大満足。寒ブリもgood! 蟹をほじりながら、梵のときしらず純米吟醸を注文。スッキリとした飲...
...凍結檸檬サワー ■はちみつレモンサワー ■生絞りレモンサワー ■日本酒 ■鳥なかせ 半合のご用意も御座います。 ■阿櫻 純米吟醸 雄町仕込み 半合のご用意も御座います。 ■銀盤 純米大吟醸 播州 50 半合のご用意も御座います...
...■玉旭 純米吟醸 おわらの里 720ml 米の旨みが生きている、どんな料理にも合わせやすいお酒。 ■玉旭 おわら娘 大吟醸 300ml 品のある香り、まろやかな味の広がり。 ■苗加屋...五箇山の湧き水仕込み、清涼感のあるお酒。 ■満寿泉 純米吟醸 270ml 富山の食材に合った酒...
...■コース料理 ■おでん盛り合わせ(980円) ■苗加屋 純米吟醸 琳赤(650円) ■すりみ揚(570円)...■刺身盛合せ ■キス天プラ ■羽根屋 純米吟醸 180ml ■メニュー ■のどぐろ塩焼 ■白エビ唐揚...さて勝駒の純米酒は地元の五百万石を使って、精米歩合50%という吟醸酒に近いもの...
...ここで冷酒に切り替え、一人一杯だけと書かれた勝駒 純米吟醸880円にします♪ 小さな透明グラスに並々と注いでくれ、その下の器に少しこぼれ...
...ベリー ■ピンチョス3種盛 ■サングリア ■生ビール ■外観 ■大吟醸米粉のピッツァ。918円 ■鶏モモのコンフィースパイス焼き。1058円...夜はお酒が中心で、メニューはほぼツマミですが、ピッツァ位はあります。 大吟醸米粉のピッツァ(918円):酒米を磨く際に出る米粉でつくったピザ...
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