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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本酒を使用したケーキと言えば高知で売られている 桂 の大吟醸カステラがすぐに思いつきましたのでそれとの比較で買ってみました。購入した商品を頂いた感想としては、こちらの商品の味付けの傾向は極めてマイルドな味付けの傾向でとんがった味や香りの印象は無く素材の味を重視したお菓子を作られています。エクレアもマイルドでさっぱりしたエクレアに仕上がっています。 日本酒ケーキについても大吟醸ケーキの様にジューシーな日本酒の味と香りは控えられていて非常にきめの細かいスポンジの甘さと食感に日本酒がさらっと香りと味を加えて...
...諏訪泉 純米 田中農場〈熟ふくよか〉 1合 600円 諏訪泉 純米吟醸 満天星そら〈爽すっきり〉 1合 600円 瑞泉 純米酒〈爽すっきり〉 1合 600円 日置桜 純米生酛 青冴え〈熟ふくよか〉 1合 600円 日置桜 鍛造生酛 強力〈醇コクがある〉 1合 800円 日置桜 特別純米酒 山滴る〈爽すっきり〉 1合 600円 辨天娘 純米 玉栄〈熟ふくよか〉 1合 600円 美人長 純米 笑〈熟ふくよか〉 1合 600円 鷹勇 純米吟醸 なかだれ〈薫フルーティー〉 1合 800円 鷹勇 夏の純米 純米...
...■結晶化されたボンボンリキュール ■チョコレートボンボン ■マリアテレジアのフリル作り ■チェリーボンボン ■大吟醸酒「強力」チョコレートボンボン...
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