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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ウニは釧路 ■穴子、きゅうり、干瓢の太巻き ■黒龍 純米大吟醸 干支ボトル 2023卯年、福井県 ■田酒特別純米山廃仕込、青森県 ■みむろ杉純米大吟醸酒未来13度原酒、奈良県 ■高砂純米大吟醸松喰鶴...
...⚫︎中落ち：手巻き ⚫︎春子鯛：出水 ⚪︎日高見：芳醇辛口純米吟醸、石巻 ⚫︎墨烏賊：三河、竹墨 ⚫︎大紋羽太：十日寝かせ ⚪︎鶴齢：純米吟醸、南魚沼 ⚫︎漬け：天端の横、アイルランド ⚫︎小肌：天草 ⚪︎森嶋：純米吟醸...
...トリュフ掛け○ ◇赤身 ◇イクラのミニ丼 ◆くどき上手 純米吟醸 ◇小川の雲丹の手巻き、マルドン塩○ ◇穴子、ツメ○...松茸の効いたお出汁が沁みる…(´;ω;｀) ◎純米吟醸 くどきとま ○【握り】ヒラメの昆布締め...最後に十四代中取り純米吟醸 赤磐雄町を頂きました...
...■日本酒 各地から取り寄せた厳選された銘酒 ■久保田 萬寿 720ml ■黒龍 大吟醸 龍 720ml ■寫楽 大吟醸 しずく取り 720ml ■而今 純米大吟醸 NABARI 720ml...
...うるいのシャキシャキねばねばもいい◎ 飛露喜 純米吟醸。 多分大吟醸の方が好きだと思うけどあえて！と。...■エレベーター4階入口 ■ドリンクメニュー ■飛露喜 純米大吟醸...
...■洌 純米大吟醸 山形 ¥990(120cc)/¥2970(Carafe) ■日本酒 〜なやむ前に〜 ※ 入荷状況により日々メニュー変更しております。 ■勝駒 純米酒 富山 ¥880(120cc)/¥2640(Carafe) ■鍋島 純米大吟醸 吉川山田錦...五百万石 石川 ¥17600(Bottle) ■而今 純米大吟醸 NABARI 三重 ¥19800(Bottle)...
...■鯛の酒盗 ■白穂乃香 ■澤の花 ささら 超辛口 純米吟醸 ■新政 Colors アッシュ 生酛木桶純米 ■メニュー①...日本酒 黒龍をオーダー お米の甘さと吟醸香がすごい。 マグロは、漬けと中トロ。 文句なしの美味しさ。...９９００ ◇七田 純米 ７７０（写真なし） ◇森嶋 純米吟醸 ７７０ ●車海老 ８８０ ●帆立 ７１５ ●白エビ ９３５...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
麻布十番 秦野よしき
『脂と酸』がテーマ。真摯にひたむきに。『秦野よしき』
21449人
- 日曜日
...■あたごのまつ 鮮烈辛口 ■浦里 純米酒 ■鍋島 純米吟醸『風』ラベル ■九嶺 純米大吟醸 ■松の司 純米酒 尾花 ■綿屋 特別純米酒 美山錦 ■外観...・勝浦鰹、たまねぎとマグロ節、鰹節、みりん醤油◯ ◆若波 純米吟醸 ・太刀魚の唐揚げ...
...■純米梅酒 野梅(ヤバイ) ■日本酒 ■純米酒 くくみ酒 山形 ■純米生原酒 生狸 群馬 ■生酛純米 五蜂 栃木 ■純米吟醸 八反改(21BY) 島根 ■純米大吟醸 酒道庵 番外品生 広島...
...純米大吟醸 若いバナナのような口どけの良い甘みとまろやかな米の旨味がじんわりとひろがり、滑らかな余韻が上品に続く。 【原産地：和歌山県 / 造り：純米大吟醸酒】 ■黒龍 大吟醸 オレンジピールやヘーゼルナッツなどの豊かな風味を持ち...
...・鮪 ・金目鯛 ・トロタク手巻き ・いくら軍艦 ・雲丹軍艦 ・ガリ小肌(追加) ○お酒 ・吉兆宝山水割り ・ばくれん超辛口大吟醸 ・田酒純米大吟醸 吟烏帽子 ・田酒純米大吟醸 秋田酒こまち...
...■◆太刀魚の塩焼き（千葉・竹岡） ■◎飛露喜 純米大吟醸（福島県会津坂下町・廣木酒造） ■◆金目鯛の雑炊（千葉・銚子） ■◆天然もずく蕎麦（新潟・糸魚川） ■◆ガリ ■◆もろみ味噌 ■◆茄子の浅漬け ■◎うにや姫は、うにの軍艦巻きは女性が食べにくいからと齋藤大将が考案した手巻き寿司。 ■◎雲丹は甘味が強く美味い！ ■◎山城屋 純米大吟醸 （新潟県長岡市・越銘醸） ■◆マコガレイ（宮城） ■◆真鯵（鹿児島・出水） ■◎楯野川 純米大吟醸 我流酒未来（山形県酒田市・楯の川酒造）...
...■島根県出雲市富士酒造の出雲富士純米吟醸 ■兵庫県宍粟市山陽盃酒造の播州一献純米夏辛 ■宮城県石巻市平孝酒造の日高見純米吟醸弥助 ■はまぐり出汁 ■キスの昆布しめ ■アジ あたりねぎ...島根県出雲市富士酒造の出雲富士純米吟醸 兵庫県宍粟市山陽盃酒造の播州一献純米夏辛 宮城県石巻市平孝酒造の日高見純米吟醸弥助 美味しかったです...
...〈飲んだもの〉 ・プレミアムモルツ ・雨後の月 純米吟醸 ・別嬪 つや姫 純米吟醸うすにごり ・浅間嶽 純米吟醸 〈お店の雰囲気〉 落ち着いた和の空間...
...緊急事態宣言解除された翌日の帰り道にぶらっと立ち寄り（初訪問） 初めてだしとりあえずいいやつ頼もうと思い、特上寿司と大吟醸手取川片口を注文 写真の穴子の握りとかホロホロでタレと合ってて素晴らしかった これで3,500円と1...
...■こち(２日間寝かし) ■みむろ杉純米吟醸山田錦 ■つぶ貝と真蛸 ■石かげ貝の炙り ■鮑(千葉)の肝ソース、茎ワカメ、芽葱 ■伯楽星純米吟醸 ■新子 ■本アラ(石川)、ゆず ■鰺(長崎) ■あおりいか...★焼き穴子 ★玉子 ☆味噌汁 ☆デザート ■伯楽星純米吟醸 ■みむろ杉純米吟醸山田錦 ■紀土純米吟醸 ■山川光男 2023あき ■雁木純米吟醸みずのわ 55,000円/人 場所：元麻布のどこか...
...・玉 ・葱鮪汁 【飲み物】 日本酒は半合 ・会津娘 純米吟醸 ・而今 純米吟醸 ・仙禽 立春甲辰2月4日 ・義侠 純米原酒60% ・東魁盛 特別純米 ・牧之 大吟醸 ムン大将がとにかく感じが良くお店の雰囲気が凄く良い...
...お酒のメニューが少なく高いということです。 大吟醸酒や吟醸酒ではなく純米酒、純米吟醸酒が いくつか揃っているともっとたのしめるのにと思ってしまいます...
...味わいのコントラストがいい。 日本酒は「日高見弥助芳醇辛口純米吟醸」で。 お鮨に合わせるために作られたお酒とのこと。いつもいただいている「日高見」と比べると、ほのかに甘く穏やかな吟醸香があり、キレは相変わらず良い感じ。単体でもおいしいのですが...生では味わえないひと手間かけた美味しさです。 「加茂錦荷札酒純米大吟醸雄町50しぼりたて無濾過生原酒ver.3」...
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