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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■しゃーぶしゃぶ♪ ■八寸的ひと皿 ■淡路島のサワラ ■山形正宗 純米吟醸 山田錦 ■淡路島のアオリイカ ■大分のスッポンのテリーヌ ■北海道エゾ鹿...旨み凝縮！！ お料理とのペアリングには日本酒 山形正宗 純米吟醸 山田錦 をあわせると 濃厚な山田錦の力強さと相まって...
...舞香 ～大分～ ■麦 舞香 ～大分～ ボトル ■◆日本酒 ■黒龍 本醸造～福井～ ■酔鯨 特別純米酒 ～高知～ ■獺祭 純米大吟醸 ～山口～...
...･濃厚出汁柚庵 若狭焼き ■鰆 京都 ・吟醸白みそ焼き ・松前蒸し 雲丹あんかけ ■伊勢海老 千葉...軸れんそう、椎茸 ■お造り ■くえ、本マグロ ■純米吟醸山本 ■鱧、キャビア、ジュレ ■鱧、箸上げ ■のど黒 ■満寿泉...３，お造り くえ（長崎） 本鮪 ＊山本 純米吟醸 ４，鱧の葛たたき 出汁のジュレは...
...■三井の寿 ＋１４ 純米吟醸 山田錦(90ml) スラムダンク「三井寿」のネーミングの由来となった酒造 ■山形正宗 １８９８ 赤磐雄町(90ml) 雄町の最高品種「赤盤雄町」を使用した純米吟醸 ■寺田本家 ”自然酒” 五人娘 純米＋１４(90ml) 無農薬無化学肥料の米、生酛造りの自然酒。 ■高清水 加湿熟成解脱酒 純米吟醸 －30（90ml） 独自の加温熟成技術により安定的に熟成滓を発生させ...
...■COWBOY YAMAHAI Tender 山廃純米吟醸酒 ■八海山 ■獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 ■十四代 本丸 ■【リキュール】...■COWBOY YAMAHAI Tender 山廃純米吟醸酒...
...・2合…2,178円 ■鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦5割磨 生 メロンのような華やかな香り...ロック、水素水割、お湯割り、ソーダ割り のチョイス ■山翡翠 吟醸香と独特なコク。余韻を楽しんでください。 ■豊永蔵 華吟...■ピートロ Pork neck ■醸し人 九平次 純米大吟醸 山田錦 THE 上品...
...F 吟醸 岩手県 ■【一合】天美 純米吟醸 山口県 ■【一合】みむろ杉 純米吟醸 奈良県...
...日本酒 ・青森県 特別純米大人陸冥八仙 ・三千盛純米大吟醸 ・inetoAgave ・純米大吟醸本紀土 ・純米大吟醸くどき上手穀潰し ・超辛口純米酒日高見 ・吟醸辛口梅一輪 ・純米吟醸上善如水 ・shell lovers ・特別純米酒田酒...
...■吉乃川特別純米酒（新潟県） ■越乃景虎特別純米酒名水仕立て（新潟県） ■景虎にごり生原酒（新潟県） ■銀盤大吟醸（富山県） ■出羽桜 ...
...39ど～ Dassai made from Yamaguchi 【グラス】 1,210円 ■■日本酒 Sake ■獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分（300ml) Dassai Junmai Ginjo ■八海山 Hakkaisan junmai ginjo honjozo 八海山 純米吟醸（300ml）3,190円 八海山 本醸造（300ml）1,900円...
...地酒の王様と謳われるスッキリとした淡麗 ■鷹勇なかだれ （純米吟醸） 鳥取 ＋5 口当たりが良く滑らかで、口の中に芳醇な香りが広がります ■黒龍いっちょらい （吟醸酒） 福井 +5.5 りんごの爽やかな香りが立ち...■名物！いけたま！(出汁巻玉子) ■AKABU (純米吟醸) 岩手 ＋2...
...カラスミには塩抜きの際に日本酒純米大吟醸でを使ってまろやかに、香り豊か。...画になりました。 純米大吟醸で塩抜きした自家製カラスミを...パスタの茹で加減も絶妙で美味。 純米大吟醸の日本酒で味付けした カラスミを使用しているからか...
...※限定酒 なくなり次第終了！！ ■黒龍（福井県）純米吟醸酒 ■醸し人九平次（愛知県）純米大吟醸 山田錦 ■白瀑（秋田県）ど辛 純米酒 ■羽根屋（富山県）純米大吟醸50 翼...
...850円 ■日本酒 ■【山形】くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口 日本酒度 20 酸度1.0 ■【岐阜】天領 特別純米 飛切り 日本酒度+4 酸度1.4 ■【福井】黒龍 純米吟醸 日本酒度 +3 酸度1.3 ■【青森】田酒 特別純米...ワインも用意はされていたが折角なので京都の純米吟醸酒（桃の滴）で合わせる事に...
.../ かりんブランデー酒 / 月山天然ぶどう酒 ■♢♦︎ Japanese SAKE ♦︎♢ ■酒田酒造 上喜元（純米吟醸） ■出羽桜 一路（純米大吟醸）...
...■★日本酒 一合でのご提供となります。 ■獺祭45（山口・純米大吟醸） きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランス。 ■江戸開城（東京・純米吟醸） ロット毎にスペックが変わるので...
...天鷹心(てんたかこころ)という初めて見るお酒をチョイス。 栃木県の酒造で、純米大吟醸だけど、甘さ控えめかな？すっきり！ お通しはワカサギ...
...■１F：カウンター ■〆のお寿司 ■醸し人九平次 純米大吟醸 ■肉の膳 ■上喜元 純米吟醸 中取り 雄町 ■魚の膳 ■すっぽん鍋の茶碗蒸し風 ■松の司...■鮎の燻り焼き ■長野県上田市の若林酒造のつきよしの 純米大吟醸...
...■梅酒 ■ゆず酒 ■日本酒 ■今月のおすすめ ■飛露喜 特別純米/福島 ■田酒 純米/青森 ■黒龍 特別吟醸/福井 ■国権~赤てふ~ 純...
...塩と山葵で ■青森県産 長芋のあられ磯辺揚げ ■日本福岡県 三井の寿(純米吟醸)酒 ■福岡県 三井の寿(純米吟醸) ■福岡県 三井の寿(純米吟醸) 両面ラベル...
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