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軽井沢のクレジットカード払いができるワインバーのお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
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...深みある旨味が素晴らしい。 前菜2皿 ❶「白桃 吟醸豚」…酒粕を食べさせた信州吟醸豚のベーコンを焼き上げ...○柿 吟醸豚 トルティーニャ 白ワインビネガーで和えた柿に吟醸豚の自家製ベーコンとの組み合わせになります...
...■シェフのセレクトデリ(1,750円) ■呑んだのは、積善と幻舞の純米吟醸(共に長野の地酒) ■ブッシュハニー マスタード 1200円(税込)...蛸と大麦のジェノベーゼ が秀逸でした。 呑んだのは、積善と幻舞の純米吟醸です...
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