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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■日本酒 ■二合徳利 ■大雪渓「常念」特別純米酒 ■八海山 新大吟醸 ■信濃鶴 特別純米酒 ■大信州「月」純米吟醸 ■大信州槽場詰 純米吟醸...
...・カルピスサワー ・グレープフルーツサワー ・シークワァーサーサワー ■●おすすめの日本酒● ■作(純米) ■花陽浴(純米吟醸) ■佐々の花(純吟) ■御湖鶴(純米) ■飛露喜(純米) ■楯野川(純米大吟醸)...
...これこそ素晴らしき世界である。そして今回は「やきにく屋さん ハブキヤ」にて豊穣な丼ものをいただくのである。 「信州吟醸豚の生姜焼丼」780円 前回は「ピリ辛丼」の微妙な辛味にやられてしまったので別なメニューを選択する...
...冷でも燗でも美味しい。 吟醸造り並みの手間暇かけた当時渾身のお酒です。 ■八海山(一合) 大吟醸と同じように長期低温発酵して醸されたしっかりとした旨みとキレの良い後味が特徴の端麗辛口のお酒です。 ■くろさわ 生酛造り(一合) 生酛造りという伝統製法で醸したバランスがよく、力強い味わいがクセになる。 芳醇でやや辛口のお酒です。 ■〈冷酒〉水尾 辛口(720ml) 田中屋酒造店(飯山市) さっぱりとした味わいの中にもほのかな香りがある切れ味の良い辛口酒。 ひとごこち100%で醸されたお酒です。 ■幻舞 吟醸生酒...
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