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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■日本酒 ※お勧めと季節の日本酒 各種ご用意してございます 1,100円~ ■大信州 辛口(熱燗・常温) ■明鏡止水 純米吟醸 ■水尾 純米吟醸...
...一人で昼酒するにはこのサイズが良い。 おもわず飲む気で来ていないのに酒を注文してしまった。 酒は吟醸酒が多いですが、この肴ならあまり磨い...
...300ml 1,760円 ■吟醸 西之門(長野) 300ml 1,540円 ■生酒 白馬錦(大町) 300ml 1,540円 ■にごり酒 どむろく(須坂) 300ml 1,320円 ■大吟醸 若緑(長野) 720ml 5,500円 西之門(長野) 720ml 6,600円 碧椅軒(小布施) 500ml 6,050円 ■特選吟醸 八海山(新潟) 720ml 5,500円...
...どういうわけか、味噌を大桂商店(上田)の味噌を使うことがあります。 前だと、吟醸味噌「誉」を使った豚骨味噌とか・・・ これは、なかなか良...
...味がわからなければ価値もわからない。というフレーズを幾度も繰り返しているので恐縮だが、家内が料理に使って到来ものの酒が大吟醸だった、と知...
...八海山:620円、大雪渓上撰:620円、大信州超辛口純米吟醸:750円、四季桜花押:720円、一番搾り中瓶:550円...メニューを拝見しました。 大信州の辛口純米吟醸と焼きみそ、その後におろしそばをお願いしました。...私は、 ・天ざる 1670円 ・大信州 超辛口純米吟醸(長野) 780円 日本酒が先に来ましたが...
...《実食》 価格は、全て税抜きです。 ○花陽浴純米大吟醸美山錦(埼玉県)800円 入店するなり...■ざるそば(二八) ■十割そば ■天ぷら ■花陽浴純米大吟醸美山錦 ■イチローズモルトミズナラウッドリザーブ...美山錦は洋梨や青りんごを思わせる様なニュアンス。 純米大吟醸なので...
...・グラス(赤or白) 462円 ・カラフェ(赤or白/550ml) 1,320円 ■日本酒 ・大信州 別囲い純米大吟醸 1合1,078円 ・渓流からくち 大徳利 968円 小徳利 638円 ・佐久乃花 辛口吟醸 ・澤の花 超辛口吟醸「さらら」 ・明鏡止水 垂氷 純米山田錦 ・豊香 純米生一本 ・水尾 特別純米 金紋錦 ・十六代 九郎右衛門 特別純米...
...各200円 ・正油 ・辛ミソ ■ポテトフライ ■水尾 紅(一合) 長野飯山 原酒 純米吟醸酒 ■大雪渓(冷・燗) 長野 清酒 ・一合弱…350円 ・一合…420円 ・二合…700円 ■ゴーヤチャンプルー ■砂肝コリコリ炒め ■おぼろ豆富 国産大豆100% ■栃尾油あげ イナリ納豆 ■若鶏揚ネギソース ■枝豆 ■酔鯨(一合) 高知 特別純米酒 ■写楽(一合) 福島会津若松 純米酒 ■夢灯り(一合) 岩手 純米吟醸...
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