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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...入ってしまえば取り越し苦労に終わります（＾＾） 『いわし』をお願いして、日本酒の埼玉の酒・ 神亀 （純米吟醸）750円でグビッと（笑） 酒メニューは多くはありませんが...
...「陸奥八仙（夏吟醸）」 青森のお気に入りの銘柄から、夏の酒をいただきましょう。...■飲み物メニュー ■〆サバと赤貝 ■出羽桜 桜花 吟醸酒 ■まぐろ血合いソテー￥200- ■お通し 白身魚の出汁炒め...＠400 ※5勺 ※奈良県御所市 しぼり華 露葉風 ※純米大吟醸 ・尾瀬の雪どけ ＠400 ※5勺 ※群馬県館林市 桃色にごり...
...かしら・レバー・とりねぎ・すなぎも・やげん・つくね（塩）→たん・レバー・しろ（塩）→レバー・すなぎも・つくね（タレ）で途中純米吟醸酒2杯...
...あれ？900円じゃなかったっけ？ まあ銘柄で違うんでしょう。 「いづみ橋」は地元かながわの美味しい酒です。 たぶん純米吟醸。 一合たっぷ...
...■天つゆはポットに入っています ■鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 ■一蕾 純米吟醸 瓶囲い ■小うどん（釜揚げ） ■小うどん（釜揚げ）アップ...で、私がチョイスしたのが、鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生...
...☆抹茶ビール ☆煎茶スカッシュ ☆日本酒 ◎久礼 R4BY 槽口直詰 純米吟醸 無濾過生原酒 （高知県中土佐町・西岡酒造店） ◎手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白（石川県白山市・吉田酒造店） ◎十四代 吟撰 吟醸酒（山形県村山市・高木酒造） ◉齊藤さんの作る料理は...
...』 ルーツは大磯の同名店（明治11年創業）で、そちらから昭和6年に分家し、鎌倉・由比ガ浜にて創業開始。 「蒲鉾は魚の大吟醸」鎌倉で培われた伝統の風味！ 香りと歯ごたえが身上！ そのために厳選された白身魚「 グチ 」のいいとこどり、つまりその身から使用部位を3割程度にまで絞り込んで丁寧に造り上げていくそうです。 米を極限まで磨きあげる正に大吟醸のごとく！ つなぎや保存料はいっさい加えず...
...けどね。 二杯目は日本酒を。 ・山形県 純米吟醸 上喜元 薄濁りで飲み口爽やか。ぐいぐい飲めます...一杯目、愛知の純米大吟醸の半合と共に美味しくいただく...私とK氏は茅ヶ崎・熊澤酒造の美味しい酒、純米吟醸「 天青 」にシフト...
...■京都の「玉川」祝（純米吟醸） ■お椀 鯛と蕪 ■お造り すみいか、すずき、かわはぎ肝巻き...ほうれん草 生姜 ■香箱蟹 土佐酢 ■日本酒 竹鶴 純米吟醸生酒 ■刺身（炙り穴子、炙り鰆、スミイカ） ■お椀 牡蠣真丈...… ここで日本酒をば。 京都の「 玉川 」祝（純米吟醸）800円を...
...これらの料理に合わせたのは以下の日本酒。 ・伯楽星 純米吟醸（940円） ・天青 純米吟醸朝しぼり（1020円） ・残草蓬莱 特別純米（820円） ・亀治好日 純米吟醸（980円） ・いづみ橋 （900円）をぬる燗で ・喜久酔...
...『千峰天青 純米吟醸（一合）』1,000円（税別） を 5合 。 雑味の無い味と豊かな吟醸香、サラッと舌を流れる喉越し。これは美味しい。 『ウーロン茶』350円（税別） を 6杯 。 『キリンレモン』350円（税別） を 1杯 。 『リンゴジュース』350円（税別） を 1杯 。 ・ お造り三種盛り 鮪、かんぱち、烏賊。 ・ 天婦羅 海老、茄子、南瓜、舞茸、獅子唐。 ・ 鴨の陶板焼 鴨肉、榎茸、舞茸、ピーマン。 ・ 甘鯛の酒蒸し 甘鯛と蕎麦の身の団子、三つ葉、冬菇、豆腐。 最後のお酒は、 『みねもと 吟醸（...
...■若波（福岡）純米吟醸 ■お通し。 ■お任せ盛り。スバラシイ！ ■鶏から南蛮漬け...ときしらず 越前純米吟醸酒 特別熟成 ■じゃがいも唐揚げ酒盗がけ ■自家製蒸したてシュウマイ ■南部美人 純米吟醸 美山錦...
...2杯目のお酒は、栃木の"鳳凰美田"。 瑞々しくフルーティーな吟醸香が華やかで、金目鯛が一層引き立ちます。 魚料理は"さわら"。紅しぐれ大...
...by 伝次郎 ■メニュー(お飲み物) ■メニュー(お食事) ■サンドイッチシノワと吟醸酒粕とテンペのサンド1 ■サンドイッチシノワと吟醸酒粕とテンペのサンド2 ■ビーンズ（豆）と春菊のスープ...A.サンドイッチシノワ(1,354円) 全粒粉 C.吟醸酒粕とテンペのサンド(1,354円) 食パン 注文から10分ほどできました...
...1.たかちよ しぼりたて生原酒（新潟・高千代酒造） 2.大七 （福島・大七酒造） 3.醸し人九平次 純米大吟醸 雄町（愛知・萬乗醸造 ） 私たちはテーブル席だったが...
...■◆日本酒 ■古古酒天狗舞（純米大吟醸） 5勺 1400円 / 1合 2500円 ■賀茂鶴 大吟峰（純米大吟醸） 5勺 1400円 / 1合 2500円 ■八海山（純米吟醸） 5勺 650円 / 1合 1200円...
...ちなみにご主人は利酒師の資格をお持ちのようです。 日本酒の会 品書き（※一月） 而今（三重）純米吟醸 千本錦 貴（山口）無濾過生原酒 鳳凰美田（栃木）純米吟醸無濾過かすみ生 いずみ橋（神奈川）粉雪にごり純米吟醸生原酒 賀茂金秀（広島）純米しぼりたて生 花陽浴（埼玉）純米吟醸生原酒 手取川（兵庫）特別純米 瓶燗急冷 屋守（東京）成分無調整生 七本槍（滋賀）純米しぼりたて生原酒...
...■トラフグの煮凝り ■焼き胡麻豆腐 ■焼き胡麻豆腐アップ ■相模灘 純米吟醸 美山錦 ■鱈の白子と生海苔の玉締め ■鱈の白子と生海苔の玉締めアップ...これは旨いですよ。 豆乳の風味も素晴らしいですし。 ・相模灘 純米吟醸 美山錦 800円（税別） 神奈川の地酒です...
...フルボトル(700ml)…8,000円 ■日本酒［清酒］ ■白雪 燗・常温 2合入 ■きもと 燗・常温 2合入 ■日本酒［吟醸酒］ ■瑞...
...■お猪口 ■お椀 ■爽やかな酸味でとても美味しい純米吟醸 ■お猪口。何周目か(笑 ■趣のある入り口 ■恵(純米吟醸) ■池月(純米) ■事 ■「こふく」近くのハンゲショウ...【お酒】(4人分です) ・ビール中瓶 ・恵 純米吟醸 *2 ・萬寿鏡 純米吟醸 ・たまか 純米 ・池月 純米 ・盛升 純米...
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