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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...優しい和風出汁のおつゆと黄ニラのほのかな甘味がマッチした ふんわり卵とじはなかなか美味しかったです。 黄ニラは岡山の名産品ですが通常のニラよりもクセがなく 上品な味わいでこういうお鍋の具材にはよく合います (^ω^) 天ぷらは海老や白身魚...
...■肉専用黒ワイン カーニヴォ ■肉専用ドリンク ジンと肉 ■駐車場 ■網焼きゲソ ■まこもたけ ■津山名産 干し肉 ■枝豆 ■きゅーちー...
...黄にらのおひたしを家に戻って作ってみたいと思ってたので、黄にらを購入です。あわせて、やっぱり岡山は果物の名産地でシャインマスカットやピオーネなどのブドウがとても安価で売ってました...
...トッピングは梅肉 ■宇部の銘酒 ■蝦蛄。岡山の名産ですが、日生ではなく笠岡 ■鰆です。軽く漬けて炙ります ■黄韮の白味噌椀。黄韮も岡山の名産品なんだそうです ■椎茸。丁寧に石突きを切り取っています...薬味は蕗味噌です ■卵が詰まっています ■平貝。岡山も名産ですが...
...■オオゾウエビを知ったお店 近くに来た時は必ず行く 値段、味、雰囲気 全てが丁度良い 赤だしに今回は感動 ■剣先 ■岡山名産黄にら ■イ...
...鰆、マグロ、サーモン、 いくら、かんぱち、アナゴ、サーモンマヨの海苔巻(3個)と、ボリュームたっぷり。 お味噌汁の具は岡山名産の黄にら。...
...ご馳走様でした。 岡山駅に到着して、岡山の名産を食べたくなり訪れました 地ビールからスタートして、岡山の名産をたらふく食べました!カウンターでいただいたのですが...色とりどり具沢山のちらし寿司。ままかり、穴子、鰆、蛸と岡山の名産が乗って¥1,575...
...黄ニラの握りは茹でて握ってあって、ニラのちょっとした辛みも感じるし、意外だけど美味しい。黄ニラも岡山の名産だから食べれて良かった! そうだ...
...コチラでは瀬戸内の名産である“鰆”でありました 珍味中の珍味でありますね...風味とシャキシャキとした食感がたまりません。さすが岡山名産!...お味噌汁の黄にらがとくに良いとも思えないが、 せっかく岡山名産なのだからいただいておく...
...重厚な備前焼の器に次々と出されるようです。 イイダコは瀬戸内の名産。 柔らかく煮込まれ、これから何が出てくるのか楽しみになります...才巻きが来て 由良の雲丹が来た。 岡山名産の黄ニラのお味噌汁の後 鰹の手こね寿司。...スジが1本通っている印象。 瀬戸内名産の牡蠣 「牡蠣をどう鮨でアプローチするか」というのは...
...■大トロ ■絶品です茶碗蒸し ■自家製のがんも ■フグの唐揚げ ■とり貝 ■煮穴子 ■岡山名物のママカリ ■シメサバ ■岡山名産の黄ニラ寿司...
...追いかけてくる脂の旨味と合わせて楽しめる。 海老出汁に岡山名産の黄ニラの 香りを頂くお味噌汁でひと息ついて 最後の〆は江戸前の仕事...今回、更に驚いたのは、ママカリです。ママカリといえば、岡山県の名産で近海であがった物とばかりと思ってましたが...
...その他にも祭り寿司という物もあるそうです。ばら寿司は確かに散らし寿司なのですが、ママカリや鰆といった岡山名産の魚が入っており、やはり特別...
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