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口コミ・お店の情報に「名物」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...目の前を美味しそうなお寿司が流れていきます。 ここまで来たら名物「こぼれ三種」です！ オーダーしてしばし待ちます。 その間...コリコリと食感良く。煮詰めで。 そして南蛮海老 新潟名物ですね。甘エビですが甘みのあるねっとり！...どうせなら追加料金ででもサーモンは郷土名物の美雪マスにしてもらいたかったです...
...新潟県の魚の旨味を最大限に引き出されています。 新潟名物である”南蛮海老”のにぎりを始め以前よりも更に美味しくなっています。...新潟県の魚の旨味を最大限に引き出されています。 新潟名物である”南蛮海老”のにぎりを始め以前よりも更に美味しくなっています...
...」と聞かれると、地元の人は答えられないとも言っていました。 海老の真薯とか甘エビなどがありますが、もっと全国区になるような名物・・・のどぐろに頼り過ぎな昨今もあり...
...おまかせコース5,000円をお願いしました。 新潟は茶豆も名物 お酒の品揃えを麒麟山で統一しています。...藻塩で食べると蛸の味がクッキリ分かる！！ 【甘海老】 新潟名物の南蛮海老ですねぇ 卵の青色がとっても綺麗 これも藻塩 甘海老は...
...「えんがわ」297円 シコシコとした食感でフレッシュ。 上品な脂のノリを感じます。 「ばくだん」220円 弁慶名物のハイCPな軍艦。 様...
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